1
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丹桂与名优乌龙茶品种香气特征比较 |
陈荣冰
张方舟
黄福平
游小妹
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《茶叶科学》
CAS
CSCD
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1998 |
41
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2
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SDE-GC/MS分析丹桂品种乌龙茶香气成分 |
钟秋生
陈常颂
张应根
游小妹
林郑和
陈志辉
王贵芳
陈荣冰
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《福建农业学报》
CAS
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2012 |
23
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3
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七种高香型乌龙茶香气成分的主成分分析 |
戴素贤
谢赤军
陈栋
郑如钦
谢振伦
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《华南农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
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1999 |
82
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4
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不同湿度做青环境对乌龙茶香气的影响 |
张方舟
陈荣冰
李元钦
江福英
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《福建农业学报》
CAS
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1999 |
43
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5
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春兰及其母本铁观音乌龙茶香气组分分析简报 |
张方舟
陈荣冰
黄福平
游小妹
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《福建农业学报》
CAS
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1999 |
16
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6
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金萱乌龙茶香气成分的分析研究 |
苗爱清
凌彩金
庞式
赵超艺
胡海涛
曾文伟
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《广东农业科学》
CAS
CSCD
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2007 |
13
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7
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瑞香及其母本黄旦乌龙茶香气组分分析报告 |
陈荣冰
游小妹
黄福平
陈常颂
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《福建农业学报》
CAS
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2004 |
17
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8
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做青温度对岭头单枞乌龙茶香气成分影响的研究 |
王登良
魏新林
张灵枝
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《茶叶科学》
CAS
CSCD
北大核心
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2002 |
32
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9
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岭头单枞乌龙茶香气及化学组成特征 |
戴素贤
谢赤军
陈栋
郑如钦
阿汉林
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《茶叶科学》
CAS
CSCD
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1997 |
23
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10
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做青温湿度对岭头单枞乌龙茶香气成分的影响 |
魏新林
王元凤
王登良
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《无锡轻工大学学报(食品与生物技术)》
CAS
CSCD
北大核心
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2002 |
18
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11
|
岭头单丛茶加工过程中香气变化研究 |
苗爱清
伍锡岳
庞式
赵超艺
贾丙娟
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《中国农学通报》
CSCD
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2006 |
16
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12
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岭头单枞乌龙茶做青过程中芳香成分的变化研究 |
魏新林
王登良
王元凤
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《西南农业大学学报(自然科学版)》
CAS
CSCD
北大核心
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2003 |
6
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13
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做青湿度对岭头单枞乌龙茶香气成分影响的研究 |
魏新林
王登良
王元凤
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《郑州工程学院学报》
CAS
北大核心
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2002 |
5
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14
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适制乌龙茶品种新梢主要品质化学轮廓的模式识别研究 |
陈林
宋振硕
陈键
王丽丽
余文权
尤志明
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《茶叶学报》
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2018 |
2
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15
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花香绿茶的香气成分分析 |
周春明
袁海波
秦志荣
郑林
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《广州食品工业科技》
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2004 |
48
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16
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日照白毫乌龙茶香气成分的研究 |
丁立孝
刘冉霞
梁青
丁新
陈总发
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《食品科技》
CAS
北大核心
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2015 |
4
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