德克斯氏菌属的一个新种

从水稻的种子上分离出编号为7954的菌株。该菌株细胞杆状,单生或成对排列,革兰氏阴性,以周生鞭毛运动,细咆内有许多聚β-羟基丁酸盐颗粒,不形成孢囊,无芽孢。细胞外含有大量浓稠坚韧的胶状物质,呈淡黄色至淡暗棕褐色。需氧性,营呼吸代谢,接触酶阴性。马铃薯块上生长差、薯块不变色,还原硝酸盐,有固氮酶活性。12—42℃范围内生长,最适生长温度为32—35℃;pH5.3—9.5内生长,最适生长 pH 6.8—7.9。DNA 中的 G+C 克分子含量为74.3±0.12%,与胶德克斯氏菌的 DNA 体外杂交的同源性为54%,经鉴定认为菌株7954是德克斯氏菌属(Derxia)的一个新种,定名为周毛德克斯氏菌(Derxia peritricha sp.nov.Wu et Chen)。

周毛德克斯氏菌胞外多糖化学组分分析

对周毛德克斯氏菌胞外多糖提取、纯化方法的研究表明该多糖最佳培养时间为３０±２ｈ，粘度为６．７７－９．２７Ｐａ·ｓ，离心可除去菌体，添加质量分数为１×１０－２的ＮａＣｌ可减少沉淀多糖所需的乙醇用量３／５．经高效液相色谱法对该胞外多糖组分分析，结果表明其由鼠李糖、木糖、葡萄糖、甘露糖、阿拉伯糖、果糖和两种未知成分组成．

C源和N源对周毛德克斯氏菌产生胞外多糖的影响

周毛德克斯氏菌产生胞外多糖的培养液需用净化自来水配制 ;该菌株产生多糖不要求高通气量 ,150 r· min-1下以 50 0 m L三角瓶装 10 0 - 150 m L培养液为宜 ;以玉米糖、麦芽汁、糖蜜、酒糟等为 C源替代甘露醇的结果表明 ,玉米糖的效果显著优于其他 C源 ,其发酵液多糖产量为 19.35g· L-1,C源利用率为 82 .4 % ;以Na NO3、NH4 Cl、( NH4 ) 2 SO4 等 3种无机 N和蛋白胨、鱼粉、玉米浆、黄豆粉等 4种有机 N作 N源的结果表明 ,玉米浆的作用最显著 。

周毛德克斯氏菌产生胞外多糖的适宜条件的探讨(Ⅱ)

试验结果表明 ,周毛德克斯氏菌产生胞外多糖的适宜条件为每 1 0 0 m L培养液接种 1 2 -1 6m L菌液 ,3 2℃培养 3 -4d,每升培养液中酵母膏的适宜添加量为 0 .5 g,发酵液的起始 p H值为 5 .5 -7.2 .试验中还对培养基的 4种主要成分即玉米糖、玉米浆、K2 HPO4 和葡萄糖酸钙进行正交试验 ,筛选出的最佳组合为 :每升培养液中玉米糖 40 m L、玉米浆 5 m L、K2 HPO4 0 .2 g、葡萄糖酸钙 2 .0