定西地区肉羊规模化生态养殖关键技术的研究与应用

养羊业是甘肃省定西地区的一个主导产业,也是该地区极具代表性的传统产业和带动农民脱贫致富的一个优势产业。但目前该地区肉羊养殖存在一系列问题:①肉羊品种繁杂,产肉量低、肉质差,品种严重退化,人们选用、培育优良肉羊品种(系)的意识较差,优良品种的有效利用率极低;②国家实施退耕还林(草)和封山禁牧,肉羊实施舍饲圈养后,疫病防控技术滞后,致使疫病频发,增加饲养成本;③肉羊育肥方式落后,科技含量低;④肉羊蛋白质饲料匮乏,优质饲草料短缺,调制、加工工艺落后,大量秸秆和农副产品开发利用率低。针对以上问题,根据当地自然资源条件,选择适应性强,生产性能好,饲养周期短,经济效益高的品种直接进行规模化的生态养殖,或利用国外引进的著名肉羊品种如无角陶赛特、德国美利奴等,采用人工授精技术、MOET技术和密集产羔技术等,与地方绵羊或小尾寒羊进行经济杂交,建立并优化肉用种羊杂交利用体系,利用杂种优势和集约育肥方法,配备完善的疫病监测与免疫检测方案,在大力开发现有饲料、饲草资源的前提下,按照有关饲养标准,研制系列饲料配方,生产优质肥羔,供应市场需要。

不同肉羊杂交组合筛选试验

定西肉羊是专指小尾寒羊与本地羊杂配,形成的不同代次的杂种羊和长期驯化已适应本地生存环境条件的小尾寒羊,两种群体经过近三十年杂交改良和当地群众精心选育、提纯复壮、扩群繁殖,培育的具有鲜明地方特色的良种肉羊群体。本试验选陶定F1、特定F1、萨定F1、杜定F1、定西肉羊及小尾寒羊2月龄断奶公羔各10只,共60只按不同杂交组合进行分组,每组10只,研究探讨同一营养水平条件下,不同杂交育肥羔羊增重效果和产肉性能的影响。结果表明,特定F1、陶定F1平均日增重分别为278.78g、257.67g、分别比定西肉羊提高24%和18%(P<0.05),比小尾寒羊提高32%和26%(P<0.01);屠宰率分别比定西肉羊提高7个百分点和5个百分点,比小尾寒羊提高10个百分点和8个百分点;饲养1只特定F1与陶定F1肥羔羊,分别比定西肉羊多增收88元和36元,比小尾寒羊多增收181元和128.26元。