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题名电感耦合等离子体质谱法测定食品接触塑料的迁移金属
被引量:9
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作者
罗婵
禄春强
左莹
孙多志
秦紫明
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机构
上海市质量监督检验技术研究院轻工化工所
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出处
《检验检疫学刊》
2014年第1期38-40,共3页
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文摘
依据欧盟EU 10-2011《关于预期与食品接触的塑料材料和制品的委员会法规》,建立了电感耦合等离子体质谱法测定食品接触塑料的迁移金属。选择同位素分别为:138Ba、59Co、63Cu、57Fe、7Li、55Mn、66Zn,并采用在线内标法,同时用反应池模式去除ArO+对铁离子的干扰。7种元素分别在一定浓度范围内呈线性,检出限为0.006-0.789μg/L,定量限为0.02-2.63μg/L,线性相关系数大于0.999。对于食品模拟物3%乙酸采用直接进样的方法进行检测,50%乙醇和橄榄油采用微波消解的方法进行处理,7种元素的回收率为93.0%-109.8%,相对偏差为5.6%-8.4%。
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关键词
电感耦合等离子体质谱法
eu10-2011
食品接触塑料
微波消解
迁移金属
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Keywords
ICP-MS
eu10-2011
Food Contact Plastic Materials
Microwave Assisted Digestion
Migratory Metals
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分类号
O657.63
[理学—分析化学]
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