Analysis on Composition and Antioxidative Properties of Phlorotannins Isolated from Japanese Eisenia and Ecklonia Species

The composition and antioxidative properties of crude phlorotannins isolated from Japanese Eisenia and Ecklonia species including cultured E. kurome were analyzed. As a result of liquid chromatography mass spectrometry analysis, it was suggested that the phlorotannins were composed of compounds containing 3 - 7 phloroglucinol units for Eisenia species and 3 - 8 phloroglucinol units for Ecklonia species. The antioxidant properties of phlorotannins were evaluated using the hydrophilic oxygen radical absorbance capacity (H-ORAC) assay, the measurements of superoxide anion radical scavenging activity (SOSA) with electron spin resonance method, and the 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging activity and reducing power assay. It was clarified that the phlorotannins contained H-ORAC values of 8.9 × 103 - 1.0 × 104 μmol-Trolox equivalents (TE)/g, SOSA of 1.5 × 104 - 2.9 × 104 superoxide dismutase units/g, DPPH radical scavenging activity of 4.7 × 103 - 5.5 × 103 μmol-TE/g, and reducing power of 6.5 × 102 - 7.0 × 102 mg-ascorbic acid equivalents/g, and had excellent antioxidative properties.

昆布多糖的含量测定

目的建立一种稳定、简便的昆布多糖含量测定方法。方法采用精制昆布多糖测得昆布多糖对葡萄糖的换算因子后,样品经除杂处理后,用苯酚-硫酸法测定昆布中多糖的含量。结果用此方法测定多糖的标准曲线,其相关系数为0.9998,平均回收率为97.35%,重现性相对标准偏差为4.68%。结论本方法所需仪器简单、操作方便,适合于昆布及其制品的多糖含量的常规检测。

昆布对实验性高脂血症大鼠脂质代谢的影响

为了探讨昆布抗动脉硬化的作用机制,利用实验性高脂血症大鼠模型观察了昆布对脂质代谢紊乱的影响。结果表明,昆布能明显提高实验性高脂血症大鼠血清卵磷脂胆固醇酰基转移酶(lecithin cholesterolacyltransterase,LCAT)活性,使血清高密度脂蛋白胆固醇(high density lipoprotein cholesterol,HDL-C)尤其HDL_2-C水平提高,总胆固醇(total cholesterol,TC)水平降低。同时,并能降低实验性高脂血症大鼠血脂质过氧化物(lipid peroxidation,LPO)含量,提示昆布可通过提高LCAT活性,促进HDL_3-C向HDL_2-C转化,加速胆固醇的消除而改善血脂代谢紊乱,而且还可增强机体抗脂质过氧化作用。这些作用有利于抗动脉硬化的形成与发展。

热重/差热分析法鉴别中药昆布的研究

为了建立一种快速分析鉴别不同类型的中药昆布的方法,采用热重—微分热重(TG-DTG)和差热分析(DTA)对不同产地的海带和昆布进行热分析研究.以α-Al2O3为参照物,N2为气氛的条件下,固定反应的升温速率和温度范围,进行图谱峰形的比较鉴别.结果表明,不同产地的海带和昆布之间TG、DTG、DTA图谱中峰形有所不同,利用海带和昆布热分析图谱的差异,可以快速鉴别不同产地的中药昆布.

昆布多糖对博来霉素诱导的大鼠肺间质纤维化的影响

目的观察昆布多糖对博来霉素诱导的大鼠肺间质纤维化的影响。方法通过气管注射博来霉素复制大鼠肺纤维化模型,不同浓度昆布多糖(25,50,100mg.mL-1)灌胃给药,在造模的第0,3,7,14,28天测肺羟脯氨酸含量。结果博来霉素造模第7,28天时,昆布多糖中、高剂量组大鼠肺羟脯氨酸含量与模型组比较有显著性差异(P<0.05);第14天时与模型组比较,高剂量组有显著性差异(P<0.05)。结论昆布多糖能抑制博来霉素诱导的大鼠肺间质纤维化。

昆布药材中聚合酚类成分研究

目的:研究昆布药材中聚合酚类成分。方法:利用硅胶柱层析、Sephadex LH-20色谱柱等对药材中聚合酚类成分进行分离纯化,根据理化性质和波普数据分析鉴定化合物结构。结果:从昆布药材中共分离得到7个聚合酚类化合物,分别鉴定为间苯三酚(1)、昆布醇(2)、Fucodiphloroethol G(3)、Phlorofucofuroeckol A(4)、1-(3′,5′-dihydro-xyphenoxy)-7-(2″,4″,6-trihydro-xyphenoxy)-2,4,9-trihydroxydibenzo-1,4-dioxin(5)、Dieckol(6)和6,6′-bieckol(7)。结论:化合物5、7均为首次从昆布药材中分离得到,本研究为昆布药材质量评价奠定了一定基础。

微波消解-ICP-MS法测定昆布中15种稀土元素

建立了微波消解-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)测定昆布中15种稀土元素的方法,通过优化电感耦合等离子体质谱仪工作参数,使用内标和碰撞反应池技术(KED模式)消除基体干扰和质谱干扰。15种稀土元素的检出限在14.69~31.25 ng/L,方法精密度(RSD)1.4%~6.7%范围内,回收率在93.8%~108.6%范围内。结果表明,昆布中Y、La、Ce、Nd的含量较高。本方法快速灵敏准确,适用于昆布中15种稀土元素分析。

昆布多糖通过调节巨噬细胞极化延缓肺纤维化研究

目的探索昆布多糖基于调节巨噬细胞极化抑制肺纤维化的作用机制。方法将昆布中提取的硫酸多糖经自由基降解,得到低相对分子质量昆布多糖(low molecular weight fucoidan,LMWF),并通过高效液相色谱测定了其单糖结构组成。通过免疫组化检测肺纤维化小鼠与LMWF治疗组小鼠M2巨噬细胞极化生物标志物的表达,并通过Western blotting和qRTPCR检测M1/M2标志物的表达。分别用脂多糖(lipopolysaccharide,LPS)联合γ干扰素(interferon-γ,IFN-γ)和白细胞介素-4(interleukin-4,IL-4)诱导MH-S细胞,构建体外M1和M2巨噬细胞极化模型,探索LMWF调节巨噬细胞极化延缓肺纤维化的作用机制。结果LMWF可显着降低肺纤维化小鼠肺组织中M1/M2巨噬细胞标志物的表达(P<0.05、0.01、0.001)。同样,LMWF可有效抑制细胞模型中M1和M2型标志物的表达(P<0.05、0.01、0.001)。结论LMWF可以通过早期抗炎作用调节M1巨噬细胞极化,并在后期通过抑制M2巨噬细胞极化有助于减少纤维化。

昆布文献考证

昆布始载于魏《吴普本草》,原名纶布,《名医别录》始以"昆布"为本药正名收载之,一直至今。现今药用昆布,其原植物来源为海带科昆布属植物海带或翅藻科鹅掌菜属植物昆布。早期古本草所载的昆布主产于东海区域、朝鲜一带。今之海带主产于辽宁、山东、浙江、福建、广东;昆布(鹅掌菜)主产于浙江、福建。昆布除食用外,更多作为药用,药用历史达2000多年。