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新型食用真菌冬小包脚菇(Volvariella brumalis)的生物学特性及营养分析 被引量：10
1
作者 连宾 何绍昌 +1 位作者 张林 何应华 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 1998年第1期126-128,共3页
新型食用真菌冬小包脚菇（Ｖｏｌｖａｒｉｅｌｌａｂｒｕｍａｌｉｓ）的生物学特性及营养分析连宾何绍昌张林何应华ＢｉｏｌｏｇｉｃａｌＣｈａｒａｅｔｅｒｓａｎｄＮｕｔｒｉｔｉｏｎＡｎａｌｙｓｉｓｆｏｒＡＮｅｗｌｙｆｏｕｎｄＥ... 新型食用真菌冬小包脚菇（Ｖｏｌｖａｒｉｅｌｌａｂｒｕｍａｌｉｓ）的生物学特性及营养分析连宾何绍昌张林何应华ＢｉｏｌｏｇｉｃａｌＣｈａｒａｅｔｅｒｓａｎｄＮｕｔｒｉｔｉｏｎＡｎａｌｙｓｉｓｆｏｒＡＮｅｗｌｙｆｏｕｎｄＥｄｉｂｌｅＦｕｎｇｕｓ，Ｖｏｌｖａ... 展开更多
关键词 冬小包脚菇 食用菌 营养成分 生物学特性
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