New Development Trend of Edible Fungus Industry in China

We elaborate support system of edible fungus industry from outlook on ecological economic development, legislation and standardization of variety approval, multiple-function innovation platform of industrial development research, and perfect talent cultivation and education system. Besides, we analyze the development trend of edible fungus industry from competitive advantages, position and role in national food security, industrial development trend driven by internal demand, diversified industrial development model, division of labor within the industry, and expansion of industrial chain. Then, from the point of zoning and planning of edible fungus industry, we put forward suggestions that it should start from modern industrial system and take the industrial cluster development and optimization as guidance. In addition, we present technical innovation direction of industrial development. It is proposed to strengthen propaganda, build industrial cultural atmosphere, and expand social cognition degree of edible fungus industry to promote its redevelopment. Finally, it is expected to promote international influence of edible fungus industry through experts appealing for policy support.

Comparison and Selection of Organization Modes in Edible Fungus Industry of Shandong Province

China is the largest producer and exporter of edible fungus in the world,and Shandong is the largest producer of edible fungus in China.This study is intended to select suitable organization mode for edible fungus industry of Shandong Province.On the basis of types and characteristics of existing edible fungus production modes in China,it is concluded that Shandong Province should take following measures:(1)giving priority to development of integrated organization mode;(2)steadily promoting park and factory mode in economically developed regions;(3)developing circular agriculture in regions with solid foundation of agriculture and animal husbandry.Finally,it puts forward following recommendations:(1)speeding up construction of standardization and information platform for edible fungus industry;(2)improving quality of personnel engaged in edible fungus industry;(3)bringing into play driving effect of leading enterprises;(4)developing and introducing deep processing enterprises.

乡村振兴背景下甘肃省甘南州食用菌产业转型升级对策研究

乡村振兴战略实施过程中必须把产业发展放在第一位,为促进甘南州食用菌产业的可持续发展,根据食用菌产业调查统计和调研结果,对甘南州食用菌产业的发展现状及转型过程中存在的一系列问题进行分析研究,进一步提出食用菌产业转型升级中对应的思路与对策,为推动甘南州食用菌特色产业高质量发展提供参考依据。

铜仁市食药用菌产业发展现状分析

食药用菌是一类有机、营养、保健、药用的绿色食品,是21世纪的朝阳产业,发展食药用菌产业也完全契合“大食物观”的相关要求。文章概述了贵州省铜仁市食药用菌产业发展历史,总结了特点,分析了现状,提出了该产业发展的一系列对策。

昆虫食品产业的现状、问题与展望

综述了昆虫食品产业的现状,包括其可行性、历史、类型和加工方法,指出了行业面临的挑战,如公众接受度、政策支持、研究和科普、商业化运作及养殖技术等问题,并建议通过改变观念、丰富产品种类、增强加工开发、创新包装与营销、扩大研究和养殖规模、提升政府和社会支持等措施来促进产业发展,并对未来发展形势进行了展望。

菏泽市食用菌产业高质量发展的实践与思考

食用菌是菏泽市农业特色产业之一,菏泽市位于江苏、山东、河南、安徽四省交界处,交通便利,具有发展食用菌产业独特的区位优势。本文全面总结了菏泽市当前食用菌产业高质量发展的主要措施,系统分析了制约食用菌产业发展的主要问题。并提出菏泽市要发挥政策优势,全力提升食用菌产业化程度,开展食用菌技术培训服务,打造专业化人才队伍,突出特色产品优势,加大农业资金投入等方面的对策建议,旨在为全市食用菌产业高质量发展提供决策参考。

促进农-牧-菌循环农业高质量发展的路径与对策

进入新的发展阶段,按照绿色发展新理念要求,深入探索促进农-牧-菌循环农业高质量发展路径与对策,力求为推动农-牧-菌循环农业朝着资源节约与环境友好的高质量绿色发展方向转型升级提供参考借鉴。通过资料梳理与实际调研,分析了国内外食用菌产业发展动态与趋势,阐述了农-牧-菌循环农业高质量发展的主要途径,提出了促进农-牧-菌循环农业高质量发展的对策及其建议。要以农-牧-菌生态循环农业促进农业绿色发展,以农-牧-菌生态循环农业促进农民增收致富,以农-牧-菌生态循环农业助力乡村产业振兴,为实现政策引领,多元投入;科技创新,集成推广;优化构建农企合作,产业集群等体系。提出只有着力把握“生产生态融合”“全产业链拓展”等2个重点,才能实现在保护中开发,在开发中保护,全面推进农-牧-菌循环农业高质量融合发展,力求助力农业绿色发展、乡村产业振兴与农民增收致富。

我国木本油料产业发展潜力与对策分析

发展木本油料产业能有效缓解我国油料供需矛盾,维护我国粮油安全。木本油料产业具有“不与粮争地”的优势,发展潜力巨大,品种资源丰富,可开发利用土地资源丰富、待提升单产的低质低效林面积大、国内外消费市场广阔。然而,木本油料产业发展也存在着投资周期较长、政策扶持力度较弱、经营模式落后、科技支撑不足、宣传力度不足等问题。针对这些问题,研究了我国木本油料产业及发展现状,分析了我国木本食用油供给潜力以及产业发展面临的问题,提出了我国木本油料产业发展的建议:1)整合政策资源,推动木本油料产业快速发展;2)鼓励挖潜增效、集约经营,提升林地综合效益;3)强化科技支撑,加快良种选育和高值高效技术利用推广;4)加强宣传推介,提高市场认可度。

推动张掖食用菌产业高质量发展的对策建议

食用菌是张掖市的特色优势产业之一。近年来,张掖市坚持“三元双向”循环生态农业发展路径,加大龙头培育、强化科技驱动,食用菌产业实现了快速发展。然而,规划政策不完善、菌种繁育能力不强、经营主体缺乏内生动力、精深加工能力不足等制约产业发展瓶颈依然存在。该研究认为加大扶持力度、解决融资难题,健全良繁体系、开发特色产品,强化科技创新、助力人才驱动,培植龙头企业、带动产业升级,推进全链建设、拓展市场空间,对推动张掖食用菌产业高质量发展具有重要的意义。

邹城市食用菌产业链的发展对策研究

食用菌是邹城特色农产品,山东邹城已成为全国食用菌十大主产基地之一,随着人们生活水平的提高,追求高品质食用菌的要求不断攀升,食用菌产业已逐渐发展为邹城重要的经济支柱产业。虽然邹城市食用菌产业发展取得一定的成绩,但仍存在一些问题,本文通过分析邹城市食用菌产业的发展现状及面临的主要问题,提出了健全工作机制、加大招商引资、加强科技创新、引领带动和品牌创新等发展对策。

“十四五”打造江西食用菌千亿产业发展思路与对策

江西省食用菌产业发展意义重大,是“十四五”时期打造成新的千亿产业的增长点,但仍存在政府支持力度不够、产业化程度较弱、经营管理水平较低、科技创新不足、品牌弱、信息平台缺失等问题。“十四五”时期江西省食用菌产业应按照因地制宜、市场导向、协调发展的原则,以提高产业技术含量、延长产业链、提升品牌影响力为发展方向,统筹规划产业布局、区域布局和服务布局,开展技术创新、菌种企业培育、标准化基地建设、龙头企业壮大、市场流通体系构建、“赣菇”品牌打造等重点工程建设,并完善相关保障措施。

黔南州食用菌产业发展现状及对策

黔南州优越的气候条件非常适宜各种食用菌生长,食用菌已成为黔南州带动农民脱贫致富的优势产业。在阐述黔南州食用菌产业发展现状的基础上,分析了食用菌产业存在的问题,探讨了黔南州食用菌产业发展思路。

我国食用色素工业的现状及对策

随着食品工业的快速发展,食用色素发挥了越来越重要的作用,但我国食用色素工业存在的稳定性、安全性等问题制约着它的进一步发展。文章论述了我国色素工业的发展现状,分析了我国食用色素工业存在的问题并提出了相应的发展对策。

上海市食用菌产业发展现状及对策研究

食用菌产业在推进上海都市现代绿色农业发展中发挥着重要作用。通过调研上海市食用菌产业发展的现状,分析了上海食用菌产业发展的优势、瓶颈,同时开展了相关对策研究,建议政府主管部门合理统筹规划、优化产业结构,龙头企业应发挥优势,加强技术研发,以推动上海食用菌产业高效、健康、有序发展。

山东省食用菌产业科技发展趋势与对策

食用菌产业是山东农业的优势产业之一。作为食用菌生产大省,如何尽快推进产业转型升级,向产业强省转变,是"十三五"期间山东省面临的重点任务。为做好食用菌产业发展的科技支撑,进一步提升山东省食用菌产业技术水平,实现产业提质增效的发展目标,本文对"十三五"期间山东省食用菌产业科技发展趋势进行分析,并提出对策建议。

中国食用菌产业现状与发展

总结了中国食用菌产业发展现状,分析了其存在主要问题与原因,提出了21世纪中国食用菌产业持续发展的一些建议。

云南食用菌产业发展对策研究

通过分析世界、中国以及云南省食用菌产业的发展现状,提出了基于新形势下的云南食用菌产业发展对策,为云南省食用菌产业的转型升级发展提供决策参考。

大健康产业发展背景下食用菌产业发展的机遇、挑战及对策

伴随着我国大健康产业的发展,我国食用菌产业面临着市场需求量的增长、区域产业政策的有力支持等方面的机遇,同样也面对着食用菌产品创新落后,营养功能开发不够以及食用菌产品的安全问题。在大健康产业发展的背景下,我国食用菌产业要加强以营养和功能为育种目标的食用菌新种质资源的开发利用,完善食用菌产品的质量标准体系,重视原生态食用菌生产和开发,提高产业发展技术含量。

云南安宁市八街食用玫瑰产业现状及发展对策研究

通过对安宁八街食用玫瑰产业现状调查,发现存在栽培管理粗放,滥施农药化肥现象突出,种植面积分散,花农市场意识较差,储藏能力不足、加工处理能力有限等问题.针对存在的问题,提出安宁八街食用玫瑰生产5个方面的发展对策:1)提高思想认识,强化产业意识;2)加大科技投入,夯实产业基础;3)改进种植模式,走生态高效种植之路;4)扶持龙头企业,增强产业后劲;5)突破加工瓶颈,延伸产业链条.

河北省珍稀食用菌产业影响因素分析

河北省珍稀食用菌产业是能够有效促进区域经济发展、农民增收的朝阳产业。基于河北省珍稀食用菌产业发展现状,通过运用层次分析法对影响因素进行定量分析,计算每个层次指标权重,并通过一致性检验,最终得出各指标权重情况。结果表明:自然环境和市场环境是评价河北省珍稀食用菌产业发展水平的主要一级指标;气候、技术投入、生产效益和农民增收是评价自然环境、生产环境、市场环境和社会贡献的主要二级指标;农业自然资源的空间分布及其组合是影响珍稀类食用菌贸易格局的主要因素,各地区的珍稀食用菌市场成熟度对珍稀食用菌比较优势的发挥具有重要影响。