枯草芽孢杆菌与屎肠球菌对蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化、免疫指标和肠道微生物的影响

试验旨在研究枯草芽孢杆菌与屎肠球菌对蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标、免疫指标及肠道微生物的影响。选取38周龄400只海兰褐蛋鸡,随机分为4组,每组5个重复,每个重复20只鸡。试验1组(对照组)饲喂基础饲粮;试验2组在基础饲粮中添加200 g/t的枯草芽孢杆菌;试验3组在基础饲粮中添加200 g/t的屎肠球菌;试验4组在基础饲粮中添加由100 g/t枯草芽孢杆菌与100 g/t屎肠球菌组成的复合益生菌。试验期56 d。结果显示,与对照组相比,所有试验组蛋鸡产蛋率均升高(P<0.05),死淘率和料蛋比均降低(P<0.05);蛋壳厚度、蛋黄颜色均升高(P<0.05);蛋鸡血清中的总蛋白及球蛋白含量均增加(P<0.05),血清中免疫球蛋白G、免疫球蛋白M和γ干扰素含量均增加(P<0.05);蛋鸡的盲肠食糜中乳酸菌数量升高(P<0.05),而大肠杆菌和沙门氏菌数量降低(P<0.05)。研究表明,枯草芽孢杆菌与屎肠球菌能够提高蛋鸡的生产性能,维持肠道健康,改善血清生化指标和免疫指标。

日粮添加不同芽孢杆菌制剂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

为探究芽孢杆菌制剂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,试验选取健康、产蛋率和体重相近的400日龄京红1号蛋鸡720只,随机分成4组,每组6个重复,每个重复30只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验A、B、C组分别在基础日粮中添加250 mg/kg的凝结芽孢杆菌制剂、纳豆芽孢杆菌制剂和复合芽孢杆菌制剂(枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌)。试验期为28 d。结果显示,与对照组比较,添加芽孢杆菌制剂可以显著提高产蛋率(P<0.05),显著降低料蛋比和软(破)壳蛋率(P<0.05),纳豆芽孢杆菌制剂显著提高了平均蛋重(P<0.05)。综上所述,添加芽孢杆菌制剂有助于提高蛋鸡产蛋性能,改善蛋品质。

枯草芽孢杆菌对87~93 w蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化的影响

为探究在87 w蛋鸡饲粮中添加枯草芽孢杆菌对生产性能、蛋品质、血清生化的影响,试验选取健康状况、产蛋性能相近的87 w产蛋后期海兰褐商品蛋鸡2400只,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复100只鸡。处理Ⅰ组为对照组,饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,处理Ⅱ组在基础饲粮中添加0.05%博落回提取物作为阳性对照,处理Ⅲ、Ⅳ组在基础饲粮中分别添加0.2%和0.4%饲料添加剂枯草芽孢杆菌。结果显示:与对照组相比,饲粮添加0.05%博落回提取物以及0.2%和0.4%枯草芽孢杆菌组的产蛋率分别提高了1.65%、3.07%、0.97%,次蛋率分别降低17.65%、55.89%、55.88%;料蛋比显著降低(P<0.05),以0.2%枯草芽孢杆菌组的料蛋比最低,达到了2.23;同时蛋壳颜色红度值(a*)显著提高(P<0.05),且有增加平均蛋重的趋势(P=0.078)。与对照组相比,饲粮添加0.2%和0.4%的枯草芽孢杆菌可显著降低血清总胆固醇(TC)和低高密度脂蛋白(HDL)的含量(P<0.05)。与博落回提取物组相比,枯草芽孢杆菌试验组的次蛋率、TC以及HDL含量显著降低(P<0.05),产蛋率、平均蛋重、采食量均无显著差异(P>0.05)。

饲喂益生菌对海兰褐蛋鸡蛋品质的影响

本研究旨在探明益生菌对海兰褐蛋鸡蛋品质的影响。试验选取1800只健康无病、体况相近200日龄的海兰褐蛋鸡,随机分为3组,每组3个重复,每个重复200只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组在基础日粮中添加1%植物乳杆菌,试验Ⅱ组在基础日粮中添加1%枯草芽孢杆菌,分别在试验30、60d后检测蛋品质。研究结果表明:饲喂1%植物乳杆菌和1%枯草芽孢杆菌30d时,可以显著提高蛋壳厚度、蛋壳强度和蛋黄颜色(P<0.05);试验60 d时,1%枯草芽孢杆菌可以显著提高蛋壳厚度,饲喂1%植物乳杆菌对蛋壳厚度影响不明显;饲喂1%植物乳杆菌和1%枯草芽孢杆菌都可以显著提高蛋黄颜色。说明饲喂植物乳酸菌和枯草芽孢杆菌可以提高海兰褐蛋鸡的蛋品质。

枯草芽孢杆菌制剂对蛋鸡生产性能、蛋品质和养分消化率的影响

选择健康、产蛋均匀的45周龄尼克珊瑚粉蛋鸡540只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复30只鸡,其中两个组为试验组,另一组为对照组。采用单因子试验设计,试验组分别在基础日粮中添加250、500mg/kg的枯草芽孢杆菌制剂,对照组饲喂基础日粮,进行为期4周的试验,研究日粮中添加枯草芽孢杆菌制剂对产蛋鸡生产性能、蛋品质及营养物质消化率的影响。结果表明:①在蛋鸡日粮中添加枯草芽孢杆菌制剂具有改善料蛋比、降低死淘率、显著降低鸡蛋破损率(P<0.05)、提高个蛋重和蛋壳厚度的趋势。②蛋鸡日粮中添加枯草芽孢杆菌制剂显著提高了日粮粗蛋白和有机物消化率(P<0.05)。

芽孢杆菌制剂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

为研究芽孢杆菌制剂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,以384羽健康产蛋期罗曼褐蛋鸡作为试验动物,随机分成6个处理,每处理8个重复,每重复8羽。试验1组为对照组,饲喂基础日粮,试验2~6组日粮分别在基础日粮中添加5、10、15、20和25 mg/kg的芽孢杆菌制剂,饲料中有效活菌数分别为2.5×105、5×105、7.5×105、1×106和1.25×106CFU/g。试验为期49 d。结果表明：添加了芽孢杆菌制剂的试验2~6组比对照组的合格蛋率分别提高了11.47%（P〈0.05）、7.77%（P〉0.05）、11.30%（P〈0.05）、8.76%（P〉0.05）和3.87%（P〉0.05）;次品蛋率分别降低了60.69%（P〈0.01）、37.23%（P〉0.05）、56.05%（P〈0.05）、46.33%（P〈0.05）和20.48%（P〉0.05）;料蛋比分别降低了3.17%、3.06%、1.36%、2.20%和1.14%,但组间差异不显著;蛋黄比率分别比对照组高4.0%（P〈0.05）、5.22%（P〈0.05）、1.66%（P〉0.05）、2.00%（P〉0.05）和2.91%（P〉0.05）;蛋黄中脂肪含量分别比对照组高0.95%（P〉0.05）、1.94%（P〉0.05）、2.16%（P〈0.05）、2.51%（P〈0.05）和2.32%（P〈0.05）。综合比较,试验2组的5mg/kg为芽孢杆菌制剂的最佳添加量。

凝结芽孢杆菌对蛋鸭产蛋性能、蛋品质及血清生化指标的影响

试验旨在研究饲粮中添加不同水平凝结芽孢杆菌对蛋鸭产蛋性能、蛋品质及血清生化指标的影响。选取200日龄,产蛋率约80%的临武鸭240羽,随机分成4组,每组6个重复,每个重复10羽鸭,对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加100mg/kg、150mg/kg和200mg/kg凝结芽孢杆菌,预试期7d,正试期28d。结果表明:(1)饲粮添加凝结芽孢杆菌可提高蛋鸭产蛋率、平均日产蛋量、平均蛋重和饲料转化率,但未达显著水平(P>0.05);添加100mg/kg和150mg/kg凝结芽孢杆菌可显著降低产蛋鸭采食量(P<0.05),添加200mg/kg与各组间均无显著差异(P>0.05);(2)饲粮添加凝结芽孢杆菌可显著降低鸭蛋蛋壳厚度(P<0.05),当添加150mg/kg和200mg/kg时,差异达极显著水平(P<0.01),凝结芽孢杆菌还可显著提高鸭蛋蛋黄颜色,蛋白高度和哈氏单位(P<0.05);(3)芽孢杆菌对产蛋鸭血清中血糖、总蛋白、总胆固醇、甘油三脂等血清生化指标均无显著影响(P>0.05)。由此可知,饲粮中添加凝结芽孢杆菌能在一定程度上提高蛋鸭饲料转化率和产蛋性能,虽会引起蛋壳厚度降低,但不影响合格蛋率,还可提高蛋黄颜色和哈氏单位,对蛋品质有一定改善。综合考虑,蛋鸭饲粮中凝结芽孢杆菌的添加量以150mg/kg较为适宜。

芽孢杆菌微生态制剂对京红1号蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响

试验旨在研究芽孢杆菌微生态制剂对京红1号蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响。选择健康、体况良好的404日龄京红1号蛋鸡960只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复40只。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组饲喂基础日粮+益倍佳(凝结芽孢杆菌),试验Ⅱ组饲喂基础日粮+赐尔健(纳豆芽孢杆菌),试验Ⅲ组饲喂添加地衣芽孢杆菌+枯草芽孢杆菌(1∶1)混合制剂的日粮,试验组微生态制剂的添加量均为300 mg/kg。试验期25 d,其中预饲期5 d。结果显示,与对照组相比,试验组蛋鸡产蛋率均显著提高(P<0.05),破、软蛋率均显著降低(P<0.05),试验Ⅰ、Ⅱ组料蛋比显著降低(P<0.05)。与对照组相比,Ⅱ组鸡蛋平均蛋重显著提高了2.25%(P<0.05);试验组Ⅰ、Ⅱ的蛋黄相对重、蛋壳相对重、哈氏单位均无显著影响(P>0.05);试验Ⅲ组蛋壳颜色为1~3级的鸡蛋比例明显增多,差异显著(P<0.05)。综上所述,添加微生态制剂赐尔健(纳豆芽孢杆菌)可显著提高京红1号产蛋率和平均蛋重,显著降低料蛋比和破、软蛋率;添加枯草芽孢杆菌+地衣芽孢杆菌(1∶1)混合制剂可使蛋壳颜色加深的鸡蛋比例显著增多。

芽孢杆菌制剂对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

为研究芽孢杆菌制剂对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响,选择健康、产蛋均匀的259日龄"京粉一号"蛋鸡3600只,随机分为2组,每组6个重复,每个重复300只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加3%的芽孢杆菌制剂,进行为期40天的试验。试验表明,在蛋鸡日粮中添加芽孢杆菌制剂对蛋鸡生产性能及蛋品质无显著影响,但是试验组有改善饲料转化率,提高产蛋率、平均蛋重的趋势,与此同时,试验组具有提高蛋壳硬度和蛋黄颜色的趋势,对蛋品质具有一定的改善作用。

枯草芽孢杆菌及其发酵豆粕对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响

试验将486只54周龄海兰褐蛋鸡随机分为3组,每组6个重复,每个重复27只,分别饲喂基础日粮(对照组)、添加枯草芽孢杆菌(试验1组)及含枯草芽孢杆菌发酵豆粕(试验2组)日粮,试验期54d。结果表明,试验1组及试验2组产蛋率比对照组分别提高2.18%(P<0.01)和4.73%(P<0.01);试验2组料蛋比和破软蛋率分别比对照组降低3.98%(P<0.05)和0.53%(P<0.01);对照组及试验2组平均蛋重比试验1组分别增加0.79%(P<0.05)和0.68%(P<0.05);试验1组及试验2组蛋黄颜色比对照组分别提高32.8%(P<0.01)和37.2%(P<0.01);试验1组及试验2组蛋壳比例比对照组分别降低3.14%(P<0.01)和4.98%(P<0.01);试验2组血清尿素氮(BUN)含量显著低于其他各组(P<0.05)。说明蛋鸡日粮中添加枯草芽孢杆菌及其发酵豆粕可以显著提高生产性能和改善蛋品质。

枯草芽孢杆菌对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、肠道形态结构及盲肠微生物的影响

本试验旨在研究枯草芽孢杆菌对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、肠道形态结构及盲肠微生物的影响。选取产蛋率相近的60周龄海兰褐蛋鸡240只,随机分为2组,每组8个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加0.03%的枯草芽孢杆菌(2×10^(6) CFU/g)。预试期10 d,正试期60 d。结果表明:1)2组之间产蛋率、平均日产蛋重、料蛋比和平均日采食量均无显著差异(P>0.05)。2)与对照组相比,试验组蛋白高度和哈氏单位显著提高(P<0.05)。3)与对照组相比,试验组空肠和回肠的绒毛高度显著提高(P<0.05)。4)与对照组相比,试验组盲肠软壁菌门(Tenericutes)和迷踪菌门(Elusimicrobia)的相对丰度显著降低(P<0.05),盲肠乳酸杆菌属(Lactobacillus)的相对丰度显著降低(P<0.05)。综上所述,饲粮添加0.03%的枯草芽孢杆菌可以改善产蛋后期蛋鸡肠道形态结构和蛋品质,影响盲肠微生物的组成,但对生产性能无显著影响。

枯草芽孢杆菌对海兰褐商品蛋鸡产蛋后期蛋品质和蛋壳超微结构的影响

试验旨在探讨枯草芽孢杆菌添加剂对海兰褐商品蛋鸡产蛋后期蛋品质和蛋壳超微结构的影响。选择健康、产蛋均匀的380日龄的海兰褐商品蛋鸡480只,随机分为2组,每组240只,组内3个重复。预饲期7 d,试验组在基础日粮中添加500 mg/kg枯草芽孢杆菌,对照组饲喂基础日粮,试验期45 d。结果显示:蛋重试验组比对照组提高5.28%,差异极显著(P<0.01);蛋壳强度提高22.21%,差异显著(P<0.05)。试验组蛋壳外表面的龟背状裂纹较多且分布均匀,乳锥层的突起结构更加紧密,表面晶体层结构更加致密。可见,在饲粮中添加枯草芽孢杆菌能显著改善产蛋后期鸡蛋的蛋壳结构、增加蛋壳强度、提高蛋品质。

枯草芽孢杆菌联合苜蓿多糖对蛋鸡生产性能、蛋品质、血液指标及粪和肠道微生物区系的影响

本试验旨在研究饲粮中添加枯草芽孢杆菌及其与苜蓿多糖联用对蛋鸡生产性能、蛋品质、血液指标及粪和肠道微生物区系的影响,并观察枯草芽孢杆菌联合苜蓿多糖相较于枯草芽孢杆菌单独使用是否具有更优的效果。试验选用288只27周龄健康海兰褐蛋鸡随机分为4个组,每组6个重复,每个重复12只鸡。1组为对照组,饲喂基础饲粮;2~4组分别在基础饲粮中添加1.0×10~7CFU/g枯草芽孢杆菌、1.0×10~7CFU/g枯草芽孢杆菌+250 mg/kg苜蓿多糖、1.0×10~7CFU/g枯草芽孢杆菌+4 000 mg/kg苜蓿多糖,试验期为24周。结果表明:1)各组间采食量、蛋重、只产蛋量及死淘率无显著差异(P>0.05),但与对照组相比,3、4组第9~16周的产蛋率显著提高(P<0.05),2、3、4组第9~16、17~24、1~24周的料蛋比显著降低(P<0.05)。2)饲粮中添加枯草芽孢杆菌及其与苜蓿多糖联合使用对蛋壳颜色、蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋形指数、蛋白高度和哈夫单位无显著改善作用(P>0.05),但显著提高第1、2、4、12周蛋黄颜色(P<0.05)。3)饲粮中添加枯草芽孢杆菌及其与苜蓿多糖联合使用对第2、3、4、12、16、20周血清葡萄糖和第2、3、8、12、20周血清尿素含量有显著改善作用(P<0.05),且3组第2、3、4、8周和4组第3、4、8、20周血清葡萄糖含量显著高于2组(P<0.05);饲粮中添加枯草芽孢杆菌及其与苜蓿多糖联合使用显著提高血液白细胞、淋巴细胞、中间细胞和中性粒细胞数目(P<0.05),3组第1、3、4、8、12周和4组第3周中间细胞数目显著高于2组(P<0.05),3组第1、3、4、8周和4组第1、3、8周组中性粒细胞数目显著高于2组(P<0.05);饲粮中添加枯草芽孢杆菌及其与苜蓿多糖联合使用显著提高了第3、16、24周血小板数目(P<0.05)。饲粮中添加枯草芽孢杆菌及其与苜蓿多糖联合使用显著提高血清第16周免疫球蛋白A,第1和4周免疫球蛋白G和第2、4、8周免疫球蛋白M含量(P<0.05),且3、4组优于试验2组(P<0.05)。4)饲粮中添加枯草芽孢杆菌及其与苜蓿多糖联合使用显著降低了粪中大肠杆菌数量和盲肠大肠杆菌/乳酸菌值(P<0.05),显著提高了空肠、回肠和盲肠双歧杆菌数量(P<0.05)。综上,饲粮中添加枯草芽孢杆菌及其与苜蓿多糖联合使用能够改善蛋鸡生产性能和蛋品质,降低粪和盲肠大肠杆菌数量,增加肠道双歧杆菌数量,且联合使用效果在改善血清生化指标。

枯草芽孢杆菌对饲喂含黄曲霉毒素B1日粮蛋鸡产蛋性能和蛋品质及血清生化指标的影响

试验旨在探讨枯草芽孢杆菌对饲喂含黄曲霉毒素B1(AFB1)霉变花生粕饲粮蛋鸡的产蛋性能、蛋品质和血清生化指标的影响。选用52周龄健康海兰褐蛋鸡240只,随机分为5个组,每组4个重复,每个重复12只鸡,分别为基础日粮A组和添加9%和18%的发霉花生粕(AFB1含量为330.2μg/kg)B、C组,在B、C日粮基础上添加0.5%枯草芽孢杆菌粉的D、E组。结果表明:与仅添加霉变花生粕组相比,添加枯草芽孢杆菌可显著提高蛋鸡的产蛋率和蛋壳强度、降低料蛋比(P<0.05),显著降低蛋鸡血清中碱性磷酸酶和谷丙转氨酶(P<0.05),升高白蛋白(P<0.05),可不同程度地改善蛋黄色泽及提高血清中雌激素、T3和T4含量。由此可见,枯草芽孢杆菌在一定程度上缓解了AFB1对机体的危害。

枯草芽孢杆菌和菊粉对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道绒毛形态的影响

试验选择产蛋率一致的63周龄海兰褐壳蛋鸡480只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复24只。试验设计4种日粮,对照组饲喂玉米-豆粕型日粮,处理1组在对照组日粮中添加1 g/kg枯草芽孢杆菌,处理2组在对照组日粮中添加1 g/kg菊粉,处理3组在对照组日粮中添加0.5 g/kg枯草芽孢杆菌+0.5 g/kg菊粉,试验共进行13周,包括1周的预饲期。试验结果 :与对照组相比,处理组蛋壳重量显著提高,料蛋比显著降低(P <0.05);对照组蛋壳厚度、密度和平均蛋重最低(P <0.05),破蛋率最高(P <0.05)。对照组粪钙排泄量最高(P <0.05),但沉积量最低(P <0.05);处理3组较其他三组显著提高了胫骨密度和胫骨钙含量(P <0.05);处理3组较对照组粪、十二指肠和盲肠内容物pH显著降低(P <0.05)。对照组较处理组十二指肠、空肠和回肠绒毛高度和隐窝深度显著降低(P <0.05)。对照组较处理组回肠和盲肠内容物大肠杆菌含量显著提高(P <0.05),但显著降低了回肠和盲肠内容物乳酸杆菌和双歧杆菌含量(P <0.05)。结论 :产蛋后期蛋鸡日粮添加枯草芽孢杆菌对蛋鸡生产性能改善效果最好,而添加菊粉对蛋品质改善效果最好。

枯草芽孢杆菌对海兰褐蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

为研究枯草芽孢杆菌对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,选取480只30周龄海兰褐蛋鸡,随机分成4组,每组3个重复,每个重复40只;对照组(Ⅰ组)饲喂基础日粮,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别饲喂在基础日粮中添加200 mg/kg、400 mg/kg、600 mg/kg枯草芽孢杆菌制剂的日粮,试验期84 d。结果显示:试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组产蛋率、平均蛋重均显著高于对照组(P<0.05),试验Ⅲ组、Ⅳ组的产蛋率显著高于Ⅱ组(P<0.05),试验Ⅲ组、Ⅳ组的产蛋率、平均蛋重间差异不显著(P>0.05);试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组蛋壳颜色、蛋黄相对重、蛋壳强度等指标显著高于对照组(P<0.05),试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组间差异不显著(P>0.05)。研究表明,在日粮中添加枯草芽孢杆菌能够提高海兰褐蛋鸡的生产性能、改善蛋品质,添加剂量400 mg/kg较为合适。

多黏芽孢杆菌对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清相关指标的影响

为研究多黏芽孢杆菌对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清指标的影响,选用392日龄健康的海兰蛋鸡360只,随机分为4个组,每组设6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在基础日粮中分别添加1×109CFU/kg、2×109CFU/kg、3×109CFU/kg的多黏芽孢杆菌。结果表明:多黏芽孢杆菌在本试验的添加剂量范围内,对蛋鸡生产性能无显著影响(P>0.05);有改善蛋品质、提高机体免疫性能的趋势。

日粮添加巨大芽孢杆菌1259对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

旨在研究日粮添加巨大芽孢杆菌1259对产蛋中后期蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。选择450日龄海兰褐商品蛋鸡240只,随机分为2组,每组6个重复。设对照组(基础饲粮)及试验组(基础日粮中添加2×106cfu/g巨大芽孢杆菌BM1259)。试验期为28 d,每天统计产蛋情况等,计算生产性能;试验结束后测定血液生化指标,并在每个重复中随机选取20枚鸡蛋测定蛋品质等指标。结果表明:试验组采食量显著高于对照组(P<0.05),而料蛋比显著低于对照组(P<0.05);试验组蛋壳颜色深度显著高于对照组(P<0.05);试验组血红蛋白含量显著高于对照组(P<0.05),而甘油三酯、胆固醇含量均显著低于对照组(P<0.05);试验组蛋黄胆固醇和甘油三酯含量均显著低于对照组(P<0.05)。综上,日粮添加巨大芽孢杆菌1259可以有效地改善产蛋中后期蛋鸡生产性能及蛋品质。

铅干预下添加凝结芽孢杆菌RR11对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

为探究铅干预下添加凝结芽孢杆菌R11对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,选取90只产蛋性能及体重相近的罗曼粉蛋鸡(28周龄),随机分为6组,每组3个重复,每个重复5只鸡。采用2×3双因子试验设计,设定日粮中铅添加量分别为0(基础日粮组)、10 mg/kg(低铅组)及100 mg/kg(高铅组),在对蛋鸡进行不同水平铅干预时添加凝结芽孢杆菌R11冻干菌粉使日粮内有效活菌数达3×10~7cfu/g,并以等质量脱脂奶粉作对照。结果显示:添加凝结芽孢杆菌R11可显著提高蛋鸡平均日增重(P=0.037)及蛋壳厚度(P=0.033),哈氏单位虽降低但仍处于高水平(P=0.004);铅与凝结芽孢杆菌R11在产蛋率(P=0.020)、蛋形指数(P=0.029)及蛋壳强度(P=0.044)均存在显著交互作用;在基础日粮组中添加凝结芽孢杆菌R11后蛋形指数显著降低(P<0.05),产蛋率及蛋壳强度差异均不显著(P>0.05),在低铅组中添加凝结芽孢杆菌R11后蛋鸡产蛋率、蛋形指数及蛋壳强度差异均不显著(P>0.05),在高铅组中添加凝结芽孢杆菌R11后蛋鸡产蛋率及蛋形指数显著降低(P<0.05),蛋壳强度显著增加(P<0.05)。研究表明:在蛋鸡日粮内添加凝结芽孢杆菌R11(3×10~7cfu/g)能显著改善蛋壳厚度;铅与凝结芽孢杆菌R11对蛋鸡生产性能及蛋品质具有交互作用,在高铅干预下(100 mg/kg)添加凝结芽孢杆菌R11能显著提高蛋壳强度,但会降低产蛋率。

枯草芽孢杆菌与复合酶制剂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

为了研究饲料中同时添加枯草芽孢杆菌与复合酶制剂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,试验选择体重、产蛋率相近的375日龄京白蛋鸡2 800只,随机分为2组,每组1 400只。对照组蛋鸡饲喂基础日粮,试验组蛋鸡的基础日粮中添加500 g/t枯草芽孢杆菌制剂和200 g/t复合酶制剂。结果显示:试验组的平均产蛋率为89.42%,比对照组提高了5.11%(P<0.01);平均产蛋量为56.78 g/(d·只),比对照组提高了1.14%(P>0.05);试验组蛋壳厚度为0.41 mm,比对照组增加了17.14%(P<0.05);蛋形指数为1.34,比对照组提高了2.29%(P>0.05);蛋黄颜色为9.00,比对照组提高了4.65%(P>0.05);哈氏单位为79.26,比对照组提高了2.33%(P>0.05)。枯草芽孢杆菌和复合酶制剂添加到蛋鸡日粮中能够提高平均产蛋量、哈氏单位,改善蛋形指数、蛋黄颜色,显著提高产蛋率和蛋壳厚度,提高蛋鸡的生产性能,改善蛋品质。