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密集烤房培育食用菌姬松茸技术研究 被引量:5
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作者 沈少君 林中麟 +6 位作者 邱志丹 曾文龙 蒋代兵 林晓路 邱小芙 杨振纲 刘仰华 《农学学报》 2017年第6期78-81,共4页
为解决密集烤房闲置时间长,探索利用烤房等设施培育高附加值产业,促进烟农增收,笔者介绍了姬松茸生长对环境的要求,阐述了培养料的制作、菌丝生长阶段管理技术、出菇的温湿度管理和水分要求、采收的标准及注意事项、烘烤加工的平台搭建... 为解决密集烤房闲置时间长,探索利用烤房等设施培育高附加值产业,促进烟农增收,笔者介绍了姬松茸生长对环境的要求,阐述了培养料的制作、菌丝生长阶段管理技术、出菇的温湿度管理和水分要求、采收的标准及注意事项、烘烤加工的平台搭建方法和操作技术,以期在密集烤房这一特定条件下,为探索解决推广应用培育姬松茸这一品种提供技术支撑。 展开更多
关键词 密集烤房 食用菌 姬松茸 生产技术 烘烤加工
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8点式密集烘烤工艺对云烟87烟叶内在品质的影响 被引量:7
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作者 周玉龙 孙书斌 《安徽农业科学》 CAS 2015年第32期190-192,237,共4页
[目的]探明8点式密集烘烤工艺对烤后烟叶内在品质的影响。[方法]以烤烟品种云烟87为材料,在江苏中烟工业公司原料基地单元进行了密集烤房常规烘烤工艺与8点式精准密集烘烤工艺的对比试验。[结果]试验表明,8点式精准密集烘烤工艺与常规... [目的]探明8点式密集烘烤工艺对烤后烟叶内在品质的影响。[方法]以烤烟品种云烟87为材料,在江苏中烟工业公司原料基地单元进行了密集烤房常规烘烤工艺与8点式精准密集烘烤工艺的对比试验。[结果]试验表明,8点式精准密集烘烤工艺与常规工艺相比,烤后烟叶外观质量明显改善,橘黄烟和上等烟比例增加,烤后烟叶化学成分协调性提高,类胡萝卜素和多酚含量增加,评吸质量表现更优。[结论]8点式密集烘烤工艺作为一种密集烤房的优化工艺具有一定的推广价值。 展开更多
关键词 8点式精准工艺 云烟87 烘烤工艺 烤烟品质
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