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Enterobacter sp.SYA2乳糖酶酶学性质研究 被引量:3
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作者 张卫兵 张炎 +3 位作者 文鹏程 刘芳宁 巨蕾 梁琪 《中国酿造》 CAS 2012年第11期93-98,共6页
采用硫酸铵盐析法对Enterobacter sp.SYA2乳糖酶进行分级沉淀,研究了该酶的最适作用温度、热稳定性、最适作用pH、pH稳定性及金属离子的影响。结果表明:选取硫酸铵的饱和度30%~85%进行分级沉淀,分级沉淀后得到乳糖酶的比活为45.85U/mg... 采用硫酸铵盐析法对Enterobacter sp.SYA2乳糖酶进行分级沉淀,研究了该酶的最适作用温度、热稳定性、最适作用pH、pH稳定性及金属离子的影响。结果表明:选取硫酸铵的饱和度30%~85%进行分级沉淀,分级沉淀后得到乳糖酶的比活为45.85U/mg;该酶最适作用温度为40℃~45℃,在35℃和40℃处理时酶活损失不大,在45℃和50℃处理时酶活损失较大,最适作用pH为6.5,pH在6.0~8.5酶活最为稳定,Mg2+、Mn2+、Na+对该酶有一定激活作用,Zn2+、Cu2、Fe2+对该酶有不同程度的抑制作用,当酶添加量为1U/mL,乳清水解率3h达50%;而添加量为2U/mL时乳清水解率1h达50%。 展开更多
关键词 enterobacter SP SYA2 乳糖酶 酶学性质
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响应面法优化Enterobacter sp.SYA2乳糖酶发酵工艺
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作者 张卫兵 文鹏程 +4 位作者 刘芳宁 艾对元 贠建民 张炎 梁琪 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第3期180-184,共5页
采用单因素实验对Enterobacter sp.SYA2产乳糖酶条件进行优化,优化后的发酵条件为:培养温度37℃、装液量50mL/250mL、摇床转速175r/min、接种量5%(V/V)、种龄8h,此条件下酶活为9.02U/mL;通过Plackett-Burman设计和Box-Behnken设计对菌... 采用单因素实验对Enterobacter sp.SYA2产乳糖酶条件进行优化,优化后的发酵条件为:培养温度37℃、装液量50mL/250mL、摇床转速175r/min、接种量5%(V/V)、种龄8h,此条件下酶活为9.02U/mL;通过Plackett-Burman设计和Box-Behnken设计对菌株发酵培养基进行了优化,得到的最佳发酵培养基配方为:乳糖31.1g/L、蛋白胨26.0g/L、酵母膏5.0g/L、K2HPO43.0g/L、NaCl6.0g/L、MnCl20.5g/L、pH6.5,优化后的酶活为15.95U/mL。 展开更多
关键词 enterobacter SP SYA2 乳糖酶 优化 发酵工艺
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Unveiling the performance of a novel alkalizing bacterium Enterobacter sp.LYX-2 in immobilization of available Cd
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作者 Yixin Luo Min Liao +3 位作者 Xiongxiong Lu Na Xu Xiaomei Xie Weiming Gao 《Journal of Environmental Sciences》 SCIE EI CAS CSCD 2024年第3期245-257,共13页
A novel alkalizing strain Enterobacter sp.LYX-2 that could resist 400 mg/L Cd was isolated from Cd-contaminated soil,which immobilized 96.05%Cd^(2+)from medium.Cd distribution analysis demonstrated that more than half... A novel alkalizing strain Enterobacter sp.LYX-2 that could resist 400 mg/L Cd was isolated from Cd-contaminated soil,which immobilized 96.05%Cd^(2+)from medium.Cd distribution analysis demonstrated that more than half of the Cd^(2+)was converted into extracellular precipitated Cd through mobilization of the alkali-producing mechanism by the strain LYX-2,achieving the high immobilization efficiency of Cd^(2+).Biosorption experiments revealed that strain LYX-2 had superior biosorption capacity of 48.28 mg/g for Cd.Pot experiments with Brassica rapa L.were performed with and without strain LYX-2.Compared to control,15.92%bioavailable Cd was converted to non-bioavailable Cd and Cd content in aboveground vegetables was decreased by 37.10%with addition of strain LYX-2.Available Cd was mainly immobilized through extracellular precipitation,cell-surface biosorption and intracellular accumulation of strain LYX-2,which was investigated through Cd distribution,Scanning Electron Microscope and Energy-Dispersive X-ray Spectroscopy(SEM-EDS),Fourier Transform Infrared Spectroscopy(FT-IR),X-ray Photoelectron Spectroscopy(XPS)and Transmission Electron Microscopy(TEM)analysis.In addition,the application of strain LYX-2 significantly promoted the growth of vegetables about 2.4-fold.Above results indicated that highly Cd-resistant alkalizing strain LYX-2,as a novel microbial passivator,had excellent ability and reuse value to achieve the remediation of Cd-contaminated soil coupled with safe production of vegetables simultaneously. 展开更多
关键词 CADMIUM enterobacter sp.LYX-2 Cd Immobilization Microbial passivator
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1株二甲四氯降解菌的分离鉴定及其降解特性 被引量:4
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作者 江紫薇 谭济才 +3 位作者 谭琳 曾维爱 李宏光 蒋瑒 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2012年第6期642-647,共6页
采用富集培养法,从湖南省郴州烟区土壤中分离得到1株可降解二甲四氯的细菌SE08,经过形态、生理生化特征及16S rDNA序列分析,初步鉴定为肠杆菌属(Enterobacter sp.)。SE08对二甲四氯的降解特性研究表明,SE08能有效降解质量浓度为150~1 0... 采用富集培养法,从湖南省郴州烟区土壤中分离得到1株可降解二甲四氯的细菌SE08,经过形态、生理生化特征及16S rDNA序列分析,初步鉴定为肠杆菌属(Enterobacter sp.)。SE08对二甲四氯的降解特性研究表明,SE08能有效降解质量浓度为150~1 000 mg/L的二甲四氯,在30℃条件下,24 h内对500 mg/L二甲四氯的降解率达到45.21%。菌株SE08降解二甲四氯的最适pH值为6.0,最适温度为30℃。 展开更多
关键词 二甲四氯 降解 肠杆菌属
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