浅析豆芽中植物生长激素及农药残留现状及危害

豆芽在我国有着悠久的生产历史,具有很高的营养价值以及医疗保健功效,因此深受人们的喜爱。我国食品安全标准规定,在豆芽的生产过程中,禁止使用任何添加剂。本文就近年来“毒豆芽”事件的发生,阐述了在豆芽生产过程中加入植物生长激素及农药的作用和危害,分析了国内外对于植物生长激素及农药残留的研究现状,并提出相关建议。

当前环境激素的研究状况

着重介绍了环境激素的种类、作用机制、对生物的及人体健康的潜在危害。

农药类内分泌干扰物的研究进展

论述了农药类内分泌干扰物对人类及动物的危害。对农药类内分泌干扰物类型、作用机理、测评技术及研究现状进行了综述。介绍了生物筛选的主要方法和研究进展。

环境激素的危害与防治研究

环境激素是继臭氧层破坏、温室效应之后的又一全球性环境问题,对环境激素污染问题的认识、研究与防治已经开始受到全球的重视。环境激素直接影响生物多样性,危及生物安全,对人类未来构成潜在威胁。环境激素发挥着类似激素的作用,它们进入体内,扰乱了激素的正常分泌,使人和动物的生理程序发生紊乱,导致生殖、免疫等功能发生障碍,对机体、后代或种群引起可逆性或不可逆性生物学效应。本文就环境激素的种类、作用机理、防治对策等方面进行了综述。

环境激素类化学农药污染及其监控(综述)

本文对化学农药中具有环境激素 (EH)效应的主要种类、毒性、化学结构特点、风险评估方法等方面研究进展作一简要综述。除已知被纳入EH名单 5 0多种化学农药外 ,本文对目前市场产销和使用广泛的 ,分子结构中含有多卤苯、卤酚、多卤烷烃等基团的化学农药品种加强监控的必要性提出了讨论。

北京工业废水和城市污水中有机氯农药残留分析

建立了基于HLB固相萃取柱和气相色谱-电子捕获（GC-ECD）测定水体中有机氯农药的方法,并对方法的回收率、灵敏度进行了评价,同时分析了北京市七类典型污染点源50个采样点位有机氯农药的浓度,检测到的有机氯农药包括γ-六六六、β-六六六、4,4’-滴滴涕、α-六六六、δ-六六六、硫丹Ⅰ、4,4’-滴滴伊、艾氏剂和异狄氏剂,它们的检出率分别为90%、60%、50%、46%、26%、8%、6%、2%和2%。主要有机氯农药污染残留为γ-六六六、β-六六六和4,4’-滴滴涕。检出有机氯农药浓度范围是0.20-76.40ng/L。方法对有机氯农药的回收率达到60.93%-141.50%,方法检测限为0.27-2.90ng/L。

北京市工业废水和城市污水中有机氮、有机磷类农药残留分析

建立了基于18C固相萃取柱和气相色谱/氮磷检测器(GC/NPD)分析水体中环境激素类物质———有机氮、有机磷类农药的分析方法,并对方法的回收率、灵敏度进行了评价,同时分析了北京市七类典型污染点源50个采样点位有机氮、有机磷类农药的浓度,检出的有机氮、有机磷农药包括马拉硫磷、莠去津、对硫磷和乙草胺,检出率都较低,低于8%;检出有机氮、有机磷农药的浓度范围是0.11～4.02mg/L。该方法对有机氮、有机磷农药的回收率除嗪草酮为30%外,其余在83.9%～94.7%之间。

纺织染整助剂中的环境激素问题

环境激素是继臭氧层破坏和温室效应之后又一大不可忽视的世界环境问题.介绍了环境激素的种类(包括多氯联苯类、邻苯二甲酸酯类、氯代烃类、芳香族碳化氢类、烷基酚类、双酚类、联苯酚类、氯酚类、重金属类、硝基苯类、呋喃类、有机烯类等)、特点(延迟性、时段性、复杂性)、作用机理、危害性(对水生生物、野生生物和人类都有影响)以及纺织染整助剂中存在的环境激素问题及其检测技术.

环境激素类农药的危害

环境激素干扰内分泌代谢机制,造成内分泌失调,可能阻碍生物体生殖功能或引发恶性肿瘤;环境激素污染问题已严重威胁着人类的持续生存和繁衍。在已知的125种环境激素有机物中,农药为86种,占总数的68.8％。该文根据相关文献资料,对环境中农药类环境激素的概念、特点及危害作了综述和介绍,并提出了相应的治理措施,对国内在环境激素方面的研究提供参考。

环境激素类物质污染的研究及展望

环境激素污染正严重威胁全球环境和人类健康,从环境激素的概念、种类及其危害出发,对国内外环境激素污染的研究进行了综述,并总结了防治环境激素污染的主要技术手段.

环境激素类有机氯农药的用途和危害

介绍了世界自然基金会《环境中被报告具有生殖和内分泌干扰作用的化学物质清单》中16种环境激素类有机氯农药的污染状况、基 本概况、用途、危害以及针对有机氯农药污染的治理措施。

深圳主要河流中农药类环境激素污染调查

调查了深圳市10条主要河流农药类环境激素的污染现状。结果表明，深圳市各河流均受到农药类环境激素的污染，共有15种农药类环境激素被检出，质量浓度为未检出-4.8μg／L。并推荐深圳市河流中优先控制的农药类环境激素为：六六六、α-氯丹、硫丹I、环氧七氯、六氯苯、氟乐灵、联苯菊酯、二硫代农药。

产妇体内有机氯农药残留对血中4种生殖激素水平的影响

[目的]探讨有机氯农药污染区产妇静脉血中有机氯农药目前的残留水平及其对血中生殖激素的影响。[方法]抽取2004年1月1日至4月30日在湖北省天门市妇幼保健院住院分娩的产妇71名,分别采集产妇静脉血和脐带血样各1份,采用磁性分离酶联免疫法检测其中的促卵泡激素(FSH)、黄体生成激素(LH)、雌二醇(E2)、孕酮(P)水平。同时,采用气相色谱附电子捕获器(GC-ECD)方法检测产妇静脉血中有机氯农药的残留水平。[结果]①有机氯农药污染区产妇静脉血中六六六和DDT的8种主要代谢产物在低、中、高残留组均有不同程度检出,总六六六的检出量明显高于总DDT,低残留组为4.1与0.0μg/L,中残留组为13.2与5.5μg/L,高残留组为50.0与41.8μg/L;各组总有机氯的检出量均数分别为<0.005、4.95、24.10、98.70μg/L,经统计学检验差异有显著性(P<0.05)。②产妇血中总有机氯残留水平与产妇血和脐带血中FSH、LH、E2和P的改变有关,并呈现剂量-效应关系(P<0.05)。③相关分析表明,产妇血和脐带血中FSH、LH、E2和P水平呈现明显的相关关系;产妇血中总有机氯残留水平与产妇血中E2和P呈现负相关(r=-0.5158,P=0.0238;r=-0.6491,P=0.0026)。[结论]人体内有机氯农药残留可能与血中生殖激素水平的改变有密切关系。

北方污水厂痕量毒害物的检测及去除效率研究

针对现在水处理领域被广泛关注的环境痕量毒害物的热点问题,综合利用液液、固相萃取的富集预处理技术来初步调查分析痕量毒害物在哈尔滨2个污水处理厂二级处理工艺中的迁移转化降解率.研究表明,大部分有机物在经过文昌、太平污水厂的二级处理以后都能被很好地去除,太平污水厂对水中痕量毒害物的去除率在79%～94%;文昌污水厂的有机物去除率在88%～90%.太平、文昌污水二级处理厂利用液液萃取方法共检测出微量有机物分别为73和70种,利用固相萃取方法分别检出87和101种.总检出有机物数量为102种,其中属于EPA优先控制污染物质有12种;属于我国水体中优先控制污染物黑名单有6种,其中出水中有机物大部分属于邻苯二甲酸酯类环境内分泌干扰物.

北京市工业废水和城市污水中菊酯类农药残留分析

建立了基于18C固相萃取柱和气相色谱/电子捕获(GC/ECD)分析水体中环境激素类物质--菊酯类农药的分析方法,并对方法的回收率、灵敏度进行了评价,同时分析了北京市七类典型污染点源50个采样点位菊酯类农药的浓度,检出的菊酯类农药包括联苯菊酯、氰戊菊酯、氯氰菊酯和溴氰菊酯,其检出率都较低,低于22%.检出菊酯类农药的浓度范围是0.013～1.246μg/L.该方法对菊酯类农药的回收率达到67.7%～96.2%,检测限为0.010～0.015μg/L.溴氰菊酯在废水排放中的达标率为100%.

环境激素的种类与危害

20世纪后期 ,野生动物和人类的内分泌系统、免疫系统、神经系统出现了各种各样的奇异现象 ,重要的原因是环境激素污染 .阐述了环境激素的概念、来源、种类、危害及自我保护对策 .

氨基甲酸酯类农药的环境激素效应研究进展

介绍了氨基甲酸酯类农药作为环境激素的研究进展。

环境荷尔蒙及其研究现状概述

越来越多的研究表明野生动物和人类的生殖、发育和行为异常与环境荷尔蒙类物质有关,环境荷尔蒙物质对环境的影响已经成为世界重大环境问题之一。为此,文章重点介绍了环境荷尔蒙的定义、种类、危害、检测分析方法等,并探讨了环境荷尔蒙的研究现状及防治措施。

助剂工业中的环境荷尔蒙问题

环境荷尔蒙是对人类健康和生态环境危害很大的一类化学物质。介绍了环境荷尔蒙的危害、种类、特性及检测方法 。

葡萄环境激素污染的研究进展

环境激素类污染物是农产品质量安全的重要风险因子之一。为了解我国葡萄中的环境激素污染现状,文章综述了葡萄中邻苯二甲酸酯、农药、植物生长调节剂和重金属类污染物的研究进展,结果表明:我国葡萄中的环境激素污染目前处于低风险状态,建议开展环境激素污染在农作物中的迁移、积累、转化机理研究、完善植物生长调节剂残留限量值以及开展多种环境激素共存下的联合风险研究。