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酶学研究中的关键事项与进展
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作者 胡乾镇 《江汉学术》 1997年第3期79-82,共4页
本文对酶学研究的关键历史事项作了简要论述,对酶的研究过程的新进展和新概念及发现RNA具有酶作用的意义作了扼要说明.
关键词 发酵 蛋白质 核糖核酸 核酶 催化
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