精芪饮料提取工艺优化

目的:优化精芪饮料的提取工艺。方法:以总多糖得率和干膏率为指标,利用单因素和正交实验探索精芪饮料的提取工艺,其中因素包括提取时间、料液比及提取次数。结果:精芪饮料的最佳提取时间为2.5 h,提取次数为3次,提取料液比为1∶10。最佳提取工艺的总多糖得率为3.59%,干膏率为58.36%,RSD为1.31%。结论:正交实验法可用于精芪饮料的提取,经过验证实验证明该工艺稳定可行,可用于大工业的生产。

大黄 虫丸、当归补血汤对D-半乳糖致衰老小鼠血清中SOD和MDA影响的实验研究

目的:通过研究当归补血汤与大黄虫丸对D-半乳糖致衰小鼠血清SOD和MDA的影响,初步探讨其延缓衰老的作用,进一步探讨益气活血法在延缓衰老中的作用机理。方法:昆明种六月龄小鼠50只,随机分成模型组、正常组、VE胶丸组、当归补血汤及大黄虫丸组。以D-半乳糖致衰小鼠模型,检测各组小鼠血清超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量。结果:与模型组比较,大黄虫丸组及当归补血汤组小鼠血清SOD含量显著升高(P<0.05),血清MDA含量显著降低(P<0.05)。结论:大黄虫丸及当归补血汤可能通过清除衰老机体产生的过多自由基,提高抗脂质过氧化过程而达到延缓衰老的作用。

大黄虫丸、当归补血汤及二者合方对衰老小鼠SOD、MDA含量的影响

目的:探讨大黄虫丸、当归补血汤及二者合方对D-半乳糖致衰老小鼠血清及肝组织中SOD、MDA含量的影响,观察大黄虫丸与当归补血汤合方的作用是否优于单方。方法:将昆明种6月龄小鼠50只随机分为空白对照组、大黄虫丸组、当归补血汤组、大黄虫丸与当归补血汤合方组(合方组)、模型组,除空白对照组外各组小鼠每日颈背皮下注射D-半乳糖,连续6 w。给药组小鼠灌胃给药,模型组与空白对照组小鼠用等量生理盐水灌胃,每日1次,连续6 w。脱颈椎处死小鼠,取血清及肝组织检测SOD和MDA含量。结果:与模型组比较,大黄虫丸组、当归补血汤组及合方组小鼠血清、肝组织中SOD含量升高,MDA含量降低(P<0.05,P<0.01)。与单方组比较,合方组小鼠血清、肝组织中SOD含量升高更明显,MDA含量下降显著。结论:大黄虫丸、当归补血汤及合方均能延缓衰老,合方的作用优于单方。

精舒肽妃复合固体饮料的制备及体内外抗氧化活性研究

目的:对由黄精、黄芪、枸杞、当归四味药食同源中药制成的精舒肽妃复合固体饮料进行制备工艺、体内外抗氧化研究。方法:以颗粒成型率、休止角(流动性)、溶化性、水分等为评价指标,通过单因素和正交实验,对药辅比、混合辅料比、润湿剂浓度进行筛选,并测定固体饮料的斑马鱼体内ROS积聚水平,以及DPPH自由基、ABTS+自由基清除率。结果:最佳处方为以乳糖和β-环糊精(5∶1)作为混合辅料,药辅比为1∶2.5,95%乙醇为润湿剂,干燥90 min(80℃)。复合固体饮料对斑马鱼体内ROS水平有抑制作用。当固体饮料浓度为3.6 mg·mL^(-1)时,DPPH清除率为94.49%,对ABTS+清除率为98.42%。结论:该制备工艺研究合理可行,可满足复合固体饮料的工业化生产要求,可为黄精产业的进一步发展提供新思路。