沙枣与沙棘果实乙醇提取物抗氧化性的比较分析

以沙枣果实与沙棘果实为原料,比较分析两者乙醇提取物自由基清除效果及油脂抗氧化能力.结果表明:沙枣果实与沙棘果实的乙醇提取物均含有黄酮类化合物,含量分别为:30.75、11.40mg/g;在一定质量浓度范围内,2种原料乙醇提取物对O2-.的清除率分别为54.16%、44.02%,对.OH的清除率分别为68.40%、35.64%,对DPPH的清除率分别为96.77%、96.21%;对油脂的抗氧化能力均强于PG.沙枣果乙醇提取物比沙棘果乙醇提取物具有更强的自由基清除效果和油脂抗氧化能力.

沙枣叶中总黄酮的含量测定方法研究

目的建立沙枣叶中总黄酮的超声提取及含量测定方法,为沙枣叶的开发利用提供依据。方法以正交实验优选超声提取沙枣叶中总黄酮的条件,分光光度法测定沙枣叶中总黄酮含量。结果沙枣叶中总黄酮最佳提取条件为:乙醇浓度为70%,固液比(g/mL)=1∶40,提取2次,每次20 min。平均回收率为98.8%,RSD=1.34%。应用本文建立的方法测定了不同生长期沙枣叶中总黄酮含量。结论本法可作为沙枣叶中总黄酮提取及含量测定方法。

沙枣叶水煎提取物体外抗氧化作用的研究

本实验通过自发产生脂质过氧化及分别用自由基诱导剂CCl4、H2O2和Fe2+-VitC激发脂质过氧化,以丙二醛(MDA)产生量作为脂质过氧化作用程度指标,观察沙枣叶水煎提取物对小鼠肝脂质过氧化的保护作用强弱。结果显示沙枣叶水煎提取物可降低小鼠肝组织自发性MDA的生成,减轻CCl4、H2O2、Fe2+-VitC所诱导的肝脏脂质过氧化反应,具有良好的抗脂质过氧化作用。

宁夏沙枣叶乙醇提取物对哮喘模型小鼠氧自由基代谢及气道炎症的实验研究

目的观察沙枣叶乙醇提取物对哮喘模型小鼠氧自由基代谢。分析气道炎症及血清白介素4(IL-4)、IgE-免疫球蛋白(IgE)、γ干扰素(IFN-γ)含量的影响,探讨其抑制哮喘气道炎症的作用机制。方法采用改良的卵白蛋白多点注射致敏与雾化吸入激发法建立小鼠哮喘模型,通过测定小鼠肺组织匀浆中超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、一氧化氮(NO)及小鼠血清中IL-4、IgE、IFN-γ含量,镜下观察肺组织病理形态变化及支气管肺泡灌洗液(BALF)中白细胞计数和分类计数。结果与模型组比较,沙枣叶乙醇提取物高、中剂量组SOD含量升高(P<0.05),高、中、低剂量组MDA和NO含量降低(P<0.05);高、中剂量组小鼠血清中IL-4及IgE含量降低(P<0.05),高剂量组IFN-γ含量升高(P<0.05),同时IL-4/IFN-γ值降低(P<0.05);高、中剂量组BALF中白细胞总数以及嗜酸性粒细胞和单核细胞比率降低(P<0.05),中性粒细胞比率升高(P<0.05)。病理切片染色结果显示高、中剂量实验组能够明显减轻肺组织细胞炎性浸润等病理症状。结论沙枣叶乙醇提取物可通过调整体内的氧化与抗氧化系统,降低IL-4及IgE的含量、升高IFN-γ的含量,调节Th1/Th2免疫平衡而改善哮喘模型小鼠气道炎症。