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牛奶及奶制品中的碘化物F.Harding(E15/A6小组—重金属)
1
作者
李淑珍
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
1989年第2期84-93,共10页
1.引言自从碘成为甲状腺类激素,例如甲状腺素的重要组分以来,它一直被认为是人类或动物营养中的基本元素。这种激素的缺少,会引起儿童在智力和身体方面发育不良,因为它的存在,会增加代谢率。缺少碘,将会引起甲状腺扩张(单纯肿胀),过度...
1.引言自从碘成为甲状腺类激素,例如甲状腺素的重要组分以来,它一直被认为是人类或动物营养中的基本元素。这种激素的缺少,会引起儿童在智力和身体方面发育不良,因为它的存在,会增加代谢率。缺少碘,将会引起甲状腺扩张(单纯肿胀),过度的摄入。
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关键词
E15/A6
f.harding
动物营养
发育不良
乳中
类激素
分光光度测定法
离子电极
摄取量
碘中毒
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职称材料
题名
牛奶及奶制品中的碘化物F.Harding(E15/A6小组—重金属)
1
作者
李淑珍
出处
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
1989年第2期84-93,共10页
文摘
1.引言自从碘成为甲状腺类激素,例如甲状腺素的重要组分以来,它一直被认为是人类或动物营养中的基本元素。这种激素的缺少,会引起儿童在智力和身体方面发育不良,因为它的存在,会增加代谢率。缺少碘,将会引起甲状腺扩张(单纯肿胀),过度的摄入。
关键词
E15/A6
f.harding
动物营养
发育不良
乳中
类激素
分光光度测定法
离子电极
摄取量
碘中毒
分类号
TS252 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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作者
出处
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被引量
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1
牛奶及奶制品中的碘化物F.Harding(E15/A6小组—重金属)
李淑珍
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
1989
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