滩羊与小尾寒羊杂交F1羔羊主要性状的相关和回归分析

利用SAS V6.12统计分析软件对185只滩羊与小尾寒羊杂交F1羔羊体重以及7个羊毛性状指标进行了表型相关和回归分析.结果表明:初生弯曲数与其他各项羊毛性状间均表现极显著的正相关(P<0.01),说明在选育中加强羔羊毛初生弯曲数的选择是一种有效地提高其他各项羊毛性状的途径.

年龄和性别对陶赛特×小尾寒羊F1代羔羊屠宰性能与肉品质的影响

试验旨在探讨年龄和性别对陶×寒F1羔羊肉用性能及肉品质的影响。选取同等饲养条件下的7月龄陶×寒F1公羔、母羔;13月龄陶×寒F1公羔各5只,研究其屠宰性能和肉的食用品质。结果表明,13月龄羔羊的宰前活重、胴体重比7月龄高41.85%、56.51%(P<0.01),屠宰率显著高于7月龄(P<0.05),13月龄羔羊的屠宰性能高于7月龄。产肉力指标上13月龄羔羊的瘦肉重、眼肌面积、肉骨比较7月龄高30.40%、30.04%(P<0.01)、15.56%(P<0.05)。13月龄羔羊肥肉重、GR值比7月龄高117.23%、263.40%(P<0.01)。肉品质方面,13月龄羔羊背最长肌剪切力值、滴水损失率、胶原蛋白含量、肌纤维直径均显著高于7月龄(P<0.05)。公羔的宰前活重、胴体重比母羔高11.96%、14.36%(P<0.05),表明7月龄时公羔屠宰性能高于母羔,肉品质指标无显著差异。因此,陶×寒F1羔羊的屠宰性能和肉品质明显受年龄、性别的影响。

黄霉素对冬季杜寒F_1羔羊增重与粗饲料采食量影响的研究

试验选取杜寒F1羔羊(杜泊羊与小尾寒羊杂交一代羔羊)34只,根据体重、性别随机分为对照组与试验组,研究黄霉素对其体增重及花生秧采食量的影响。结果表明,黄霉素使羔羊日增重比对照组(149.6g/d)提高34.6%(P<0.05);羔羊对花生秧的采食量提高25.4%(P<0.05)。

不同药渣组方饲料添加剂对特寒F_1羔羊育肥效果的影响

为研究同一营养水平下,添加不同药渣组方饲料添加剂对特寒F1羔羊短期育肥效果的影响,选择特寒F13月龄羔羊80只,按同质原则分为A、B、C和D四组,其中D组为对照组,每组20只,饲喂60 d。结果表明:A、B和C组平均日增重分别比D组高8.75%、10.65%和14.82%(P<0.05),A、B、C和D组平均屠宰率分别为47.02%、47.05%、47.22%和46.96%(P>0.05)。经济效益分析表明,C组收益最高,B组次之,D组最低。

陶寒F_1羔羊不同日龄断奶实验

选择80只30日龄陶赛特F1羔羊,分为A组、B组、C组和对照组,每组20只羊,实验A组、B组、C组的羔羊分别在不同日龄断奶,然后喂给优质代乳料和优质饲草,对照组全期哺乳并补优质饲草,结果表明,30~90日龄平均日增重、90日龄平均体重,A组分别为（233±14.3）g、（22.9±2.12）kg,B组分别为（257.5±20.44）g、（24.35±2.14）kg,C组分别为（239.5±17.29）g和（23.33±2.32）kg,对照组分别为（223.67±23.94）g和（22.40±3.07）kg。A、B、C 3个实验组30~90日龄平均日增重和90日龄平均体重显著高于对照组（p〈0.01）,45日龄断奶的羔羊至90日龄时体重最大、增重最快。

杂交F_1羔羊育肥效果试验研究

本试验在张掖市选择试验羊场，以无角陶赛特，萨福克和特克赛尔羊为父本，以当地的蒙古羊和小尾寒羊为母本，进行二元杂交改良。选择杂交后的F1代羔羊进行短期育肥试验，同时以相同月龄的蒙古羊和小尾寒羊作为对照在同等条件下进行育肥试验。研究同一营养水平条件下，不同杂交组合羔羊的育肥效果。结果表明：陶蒙F1、萨蒙F1、特蒙F1公羔的平均日增重分别为238．31g、237．37g、229．31g，母羔的平均日增重分别为221．28g、212．11g、211．21g，均极显著（P〈0．01）的高于本地蒙古羊（公羔189．41g，母羔175．74g）；陶寒F1、萨寒F1、特寒F1公羔的平均日增重分别为260．12g、251．51g、257．63g，母羔的平均日增重分别为244．19g、236．43g、241．34g，均显著（P〈0．05）的高于本地小尾寒羊（公羔214．58g，母羔194．34g）；无角陶赛特，萨福克和特克赛尔羊与蒙古羊和小尾寒羊杂交的F1代羔羊平均日增重没有显著性差异（P〉0．05），小尾寒羊的杂交后代日增重优于与蒙古羊的杂交后代。杂交育肥羔羊与对照组相比，每只多获纯利润27～37元，杂交羔羊的利润是蒙古羊和小尾寒羊的1．45～2．06倍，经济效益明显。

复方中草药添加剂对杜湖杂交F_1代羔羊羊肉营养成分及氨基酸含量的影响

本研究旨在研究羔羊饲粮中添加复合中草药添加剂对羊肉营养成分和氨基酸含量的影响。选择体重相近2月龄左右初始体重(15.95±1.87kg)断奶杜湖杂交F_1代羔羊60只,随机分为4组,每组15只,对照组饲喂基础日粮,试验A、B和C组在对照组基础上分别添加3%、4%、5%的复方中草药添加剂饲喂70d。试验结束后每组分别屠宰3只羊,测定肉羊后腿部肌肉中常规营养成分和氨基酸含量。结果三组试验组羊肉粗蛋白含量较对照组高但差异不显著(P>0.05),粗脂肪含量较对照组低且差异显著(P<0.05);羊肉中氨基酸总含量,A组和B组比对照组高且差异不显著(P>0.05),C组比对照组低且差异显著(P<0.05);A组、B组和C组必需氨基酸总含量,A组和C组比对照组低且差异不显著(P>0.05),B组较对照组高且差异不显著(P>0.05),但A组、C组与B组间差异显著(P<0.05);且三组试验组赖氨酸和色氨酸均高于FAO提出的评分模式。表明基础日粮中添加中草药添加剂能够改善羊肉营养价值,且能够改善羊肉风味,提高羊肉鲜味。

不同肉羊品种F_1代杂交羔羊生产性能测定

对以杜泊羊为父本,以当地蒙古羊或小尾寒羊为母本的杂交后代羔羊和当地蒙古羔羊、小尾寒羊羔羊在同等饲养管理条件下的生产性能进行了比较。试验结果表明,在相同的圈养舍饲饲养管理条件下,以同等营养水平饲喂杂交一代羔羊和当地蒙古羊羔羊、小尾寒羊羔羊,5月龄出栏重为"杜蒙"F1代杂交羔羊51.18 kg,当地蒙古羊羔羊36.76 kg,"杜寒"F1代杂交羔羊46.13 kg,小尾寒羊羔羊37.90 kg;从出生到5月龄,羔羊平均日增重的大小顺序为"杜蒙"F1代杂交羔羊>"杜寒"F1代杂交羔羊>小尾寒羊羔羊>当地蒙古羊羔羊,说明"杜蒙"F1代杂交羔羊生长速度最快。

杜泊羊、藏羊及其杂种一代生长发育对比研究

测定了1-4月龄的18只杜泊羔羊、28只藏羔羊和17只杜藏F1羔羊的初生重、各月龄体重及体尺，结果表明：上述三个品种中，1，2，3，4月龄杜×藏F1羔羊与同月龄杜泊羔羊及藏羔羊的平均日增重经显著性检验，差异显著（P〈0．05）；各月龄段中三个品种羔羊的平均日增重以杜×藏Fl最快，其次为杜泊羊，藏羊最低。杜藏F1代羔羊的体高、体斜长、胸围、和胸宽四项体尺指标均不同程度的高于其它两品种，差异显著（P〈0．05），其中以胸围增长最快，其次分别为胸宽、体长和体高，而管围无显著性差异（P〉0．05）。

杜泊羊和巴彦淖尔多胎羊杂交后代肉品质分析研究

为了评价杜泊羊与巴彦淖尔多胎羊杂交后代的肉品质,以杜泊羊×巴彦淖尔多胎羊杂交F1代羔羊和新疆维吾尔自治区库尔勒市当地绵羊羔羊为研究对象,采用常规方法测定2种羔羊肌肉组织的理化指标、营养成分含量以及矿物质含量,利用统计学方法比较二者相关指标的差异。结果表明,杜泊羊×巴彦淖尔多胎羊杂交F1代羔羊肌肉组织的pH45min值和熟肉率显著高于当地绵羊羔羊(P<0.05),剪切力和失水率显著低于当地绵羊羔羊(P<0.05);杂交F1代羔羊肌肉中的粗灰分含量显著低于当地绵羊羔羊(P<0.05),粗蛋白和粗脂肪含量均显著高于当地绵羊羔羊(P<0.05);杂交F1代羔羊肌肉中的铁含量极显著高于当地绵羊羔羊(P<0.01),且铜、锰、镁、钙、锌含量均显著高于当地绵羊羔羊(P<0.05)。综上表明,杜泊羊×巴彦淖尔多胎羊杂交F1代羔羊的肉品质优于当地绵羊羔羊。