苦荞麦黄酮类化合物提取的工艺参数优化及数学模型研究

本文采用溶剂加热回流法提取苦荞麦中黄酮类化合物,详细讨论了提取各工艺参数对类黄酮提取的影响,并由计算机进行了曲线拟合,又通过正交试验,确定了优化的工艺参数,与其它提取方法进行了对比,并建立了以类黄酮得率为目标,以各提取工艺参数为变量的多元非线性数学模型,经检验计算值与试验值拟合良好,旨在为苦荞麦资源的充分开发利用提供理论依据。

苦叶七中类黄酮提取的动力学及相关热力学研究

目的对苦叶七中类黄酮浸提的动力学及相关热力学进行研究。结果以Fick扩散第二定律为基础,并由此推算出浸提的速率常数、活化能、相对萃余率、半衰期、以及平衡常数、摩尔焓变、摩尔熵变、摩尔吉布斯焓变、摩尔亥姆霍兹焓变等动力学和热力学函数值。结论为苦叶七类黄酮提取的工艺设计及操作条件的选择提供有价值的理论依据。