不同碳链脂肪乳剂对肝脏外科患者脂肪及肝脏能量代谢的影响分析

目的 观察不同碳链脂肪乳剂对肝脏外科患者脂肪及肝脏能量代谢的影响。方法选取2014年12月~2016年4月医院收治肝脏外科患者60例,采用随机数字法分为对照组(n=30)和观察组(n=30)。两组均给予肠外营养支持,对照组采用脂肪乳剂为20%英脱利匹特治疗,观察组采用20%力保肪宁治疗,在治疗前后采用脂肪廓清试验检测血浆、尿液中的肉毒碱及动脉血酮体浓度及其比例变化,比较不同碳链脂肪乳剂对肝脏外科患者脂肪及肝脏能量代谢的影响。结果两组术前甘油三酯清除率及甘油三酯半衰期比较,差异无统计学意义(P>0.05);两组术后甘油三酯清除率及甘油三酯半衰期均有所变化,但是观察组甘油三酯清除率及甘油三酯半衰期波动更小(P<0.05);两组术前亚油酸及亚麻酸含量清除率比较,差异无统计学意义(P>0.05);两组术后亚油酸及亚麻酸含量清除率均有所提高,但是观察组上升幅度小于对照组(P<0.05);两组术前肝脏能量代谢水平比较,差异无统计学意义(P>0.05);观察组术后肝脏能量代谢水平波动幅度小于对照组(P<0.05)。结论肝脏外科患者采用20%力保肪宁肠外营养支持效果理想,值得推广应用。

改性油脂乙氧基化物单独稳定的水包油高内相乳液

以1.5wt%改性油脂乙氧基化物为单一乳化剂,体积分数86%甜杏仁油为油相,制备了一系列水包油高内相乳液。利用光学显微镜和流变仪研究了不同EO加合数和不同碳链长度改性油脂对形成乳液粒径和流变性能的影响。结果表明,对于改性乳木果油稳定的高内相乳液,乳化性能随着EO值的增加而呈现先增大后减小的趋势。对于不同碳链长度改性油脂稳定的高内相乳液,C_(12)~C_(14)分布的椰子油基和棕榈仁油乙氧基化物制备的乳液黏度和储能模量(G’)相近且较低;而C_(16)~C_(18)分布的乳木果油基乙氧基化物制备的乳液黏度和储能模量更高。此外,从EO数分布和碳链分布角度对不同样品间的差异进行了机理解释。制备的高内相乳液均具有良好的稳定性,在日用化妆品的开发与应用方面具有重要价值。