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丁香、苦荞麦及蒲公英的复配抑菌作用
被引量:
5
1
作者
姜忠丽
王俊伟
《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
2011年第8期39-41,共3页
研究了丁香、苦荞麦、蒲公英3种植物的乙醇提取物的抑菌活性,并进行复配抑菌试验,测定了复配液的抑菌圈直径和最低抑菌浓度(MIC),确定了其复配的最佳配比。实验结果表明,丁香、苦荞麦、蒲公英对5种供试菌均具有较好抑菌效果;在...
研究了丁香、苦荞麦、蒲公英3种植物的乙醇提取物的抑菌活性,并进行复配抑菌试验,测定了复配液的抑菌圈直径和最低抑菌浓度(MIC),确定了其复配的最佳配比。实验结果表明,丁香、苦荞麦、蒲公英对5种供试菌均具有较好抑菌效果;在复配抑菌的正交试验中,丁香、苦荞麦和蒲公英的最佳配比为3:3:2,最低抑菌浓度为5.0~7.5mg/ml。
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关键词
丁香
苦荞麦
蒲公英
提取物
抑菌
复配
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题名
丁香、苦荞麦及蒲公英的复配抑菌作用
被引量:
5
1
作者
姜忠丽
王俊伟
机构
沈阳师范大学工程技术学院
出处
《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
2011年第8期39-41,共3页
基金
辽宁省教育厅科学技术项目(2008700)
沈阳市科学计划项目(1091115-3-00)
文摘
研究了丁香、苦荞麦、蒲公英3种植物的乙醇提取物的抑菌活性,并进行复配抑菌试验,测定了复配液的抑菌圈直径和最低抑菌浓度(MIC),确定了其复配的最佳配比。实验结果表明,丁香、苦荞麦、蒲公英对5种供试菌均具有较好抑菌效果;在复配抑菌的正交试验中,丁香、苦荞麦和蒲公英的最佳配比为3:3:2,最低抑菌浓度为5.0~7.5mg/ml。
关键词
丁香
苦荞麦
蒲公英
提取物
抑菌
复配
Keywords
flos caryophllis bitter buck-wheats taraxacum mongolicum
extracts antibacterial
compound
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
丁香、苦荞麦及蒲公英的复配抑菌作用
姜忠丽
王俊伟
《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
2011
5
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