1
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烤烟自然醇化与人工发酵过程中微生物变化及其与酶活性关系的研究 |
朱大恒
陈锐
陈再根
周御风
韩锦峰
金保锋
宋润斌
于建
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《中国烟草学报》
EI
CAS
CSCD
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2001 |
74
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2
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利用酶法与微生物发酵法制备天然烟用香料 |
甄达文
于铁妹
朱珊珊
王永华
杨博
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2009 |
15
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3
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晾晒烟叶发酵研究进展 |
王洁
曾代龙
符雷
祝春岗
时向东
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《河南农业科学》
CSCD
北大核心
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2014 |
17
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4
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醇化烟叶表面细菌筛选及增香效应研究 |
王祯
刘晨
王文婷
张霞
朱先约
朱萍
宋凯
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《中国农学通报》
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2022 |
3
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5
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烟叶发酵研究进展 |
郭晓雪
金保锋
沈光林
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《烟草科技》
EI
CAS
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2004 |
19
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6
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生物技术在烟草发酵领域的专利布局现状及热点分析 |
王金棒
邱纪青
汪志波
郑路
洪群业
刘亚丽
郑新章
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《烟草科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2021 |
8
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7
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烟叶微生物及其在烟叶发酵和醇化中的作用研究进展 |
李秀妮
李猛
万德建
李林林
陈栋
丁松爽
时向东
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《微生物学通报》
CAS
CSCD
北大核心
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2019 |
33
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8
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复烤烟叶异地醇化过程中生物活性的变化 |
汪长国
李宁
寇明钰
冯广林
杨文敏
吴艳
刘林
戴亚
张燕
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《中国农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2013 |
11
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9
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“黑老虎”晾晒烟叶表面产酶细菌的鉴定及其在烟草加工上的应用 |
苏加坤
徐达
云帆
郭磊
罗娟敏
邵灯寅
蔡继宝
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《基因组学与应用生物学》
CAS
CSCD
北大核心
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2017 |
2
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