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天津市和平区2000-2004年食品卫生投诉案件分析
1
作者
林晔
赵营
《口岸卫生控制》
2005年第3期13-14,共2页
目的了解本地区食品卫生存在的问题及变化趋势,为卫生监督管理提供依据。方法对天津市和平区2000-2004年1058件食品卫生投诉案件进行分析。结果投诉案件逐年递增,内容集中在无卫生许可证(以下简称无证)经营、食品中异物、环境卫生、食...
目的了解本地区食品卫生存在的问题及变化趋势,为卫生监督管理提供依据。方法对天津市和平区2000-2004年1058件食品卫生投诉案件进行分析。结果投诉案件逐年递增,内容集中在无卫生许可证(以下简称无证)经营、食品中异物、环境卫生、食品变质(异味)几种情况。此外,保健品、饮品、食品超市、学生用餐方面的食品卫生问题,已成为广大群众关注的新焦点。结论群众对食品卫生的投诉,反映了当前存在的问题,提示卫生管理部门今后须加强相应的管理。
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关键词
天津市
和平区
2000-2004年
食品卫生
投诉案件
卫生监督
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题名
天津市和平区2000-2004年食品卫生投诉案件分析
1
作者
林晔
赵营
机构
天津市和平区卫生防病站
出处
《口岸卫生控制》
2005年第3期13-14,共2页
文摘
目的了解本地区食品卫生存在的问题及变化趋势,为卫生监督管理提供依据。方法对天津市和平区2000-2004年1058件食品卫生投诉案件进行分析。结果投诉案件逐年递增,内容集中在无卫生许可证(以下简称无证)经营、食品中异物、环境卫生、食品变质(异味)几种情况。此外,保健品、饮品、食品超市、学生用餐方面的食品卫生问题,已成为广大群众关注的新焦点。结论群众对食品卫生的投诉,反映了当前存在的问题,提示卫生管理部门今后须加强相应的管理。
关键词
天津市
和平区
2000-2004年
食品卫生
投诉案件
卫生监督
Keywords
food health complain analyze no health permit management
分类号
R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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1
天津市和平区2000-2004年食品卫生投诉案件分析
林晔
赵营
《口岸卫生控制》
2005
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