鲜食菜用型旱粮生产现状及其发展前景与对策

近年来鲜食菜用型旱粮品种的推广应用,为开拓销售市场起到了积极的作用,受到了消费者的欢迎。发展鲜食菜用型旱粮是调整和优化粮食生产结构的重要途径。对鲜食菜用型旱粮的生产现状、发展前景以及发展对策进行了论述。

浙江省鲜食旱粮的种植制度及栽培技术创新

本研究以大豆、玉米、蚕(豌)豆、番薯和马铃薯等常见旱粮作物为研究对象,通过大量的试验研究和组装创新,探索出包括"浙贝母/鲜食春玉米-鲜食秋大豆"旱地新三熟种植模式、"蚕豆/春玉米-夏玉米-秋马铃薯"一年四熟模式、"春马铃薯-水稻-秋马铃薯"高效种植模式、"迷你番薯-迷你番薯-蔬菜"一年三熟模式、"大麦/春大豆-晚稻"一年三熟模式、"棉田套种豌豆"节本增效技术和"大棚番茄套种甜玉米"种植模式等一系列的鲜食旱粮作物新型的高效种植制度和高产栽培技术。通过粮经结合、水旱轮作、单作套种和秸杆等废弃物的资源化利用等模式与鲜食旱粮生产有机结合起来,不仅大大提高了有限耕地的复种指数,还进一步提高了旱粮作物的产量、品质和种植效益,实现了农业生产的可持续发展。