清末江西陶瓷业探析——以《江西物产总汇》的记载为中心

在清末“新政”实业救国大背景的影响之下,江西的陶瓷业呈现了一些新的变化,表现了一定的现代性:一是以市场为导向进行生产,出现了包括工业用瓷在内的新产品;二是改良和新增陶瓷产地,景德镇依然保持清末中国高档瓷器生产中心的位置,但新出现了金溪等产地;三是出现了瓷业股份有限公司等新式生产组织,进行半工业化生产;四是各地所产瓷器各具特色,在陶瓷销售市场上自动形成了互补的局面。但清末江西的陶瓷业仍面临粗瓷多、精瓷少、国内市场被“洋瓷”挤占等困境。对于清末江西陶瓷业的成就,我们必须客观评价,既要看到不足,也要重视其对我国现代陶瓷业的影响。