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福建沿海文蛤产地和暂养地贝类毒素毒化状况
被引量:
11
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作者
李寿崧
张国荣
王祥文
《水产科学》
CAS
北大核心
2001年第2期19-21,共3页
采集福建沿海文蛤产地、暂养地的文蛤 ,结合分析其所生长的水体情况 ,检测其DSP和PSP。结果表明 :福建沿海文蛤产地和暂养地未出现DSP。
关键词
文蛤
贝类毒素
福建沿海
产地
暂养地
海水富营养化
苏潮
食品安全
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题名
福建沿海文蛤产地和暂养地贝类毒素毒化状况
被引量:
11
1
作者
李寿崧
张国荣
王祥文
机构
福建出入境检验检疫局
漳州出入境检验检疫局
出处
《水产科学》
CAS
北大核心
2001年第2期19-21,共3页
文摘
采集福建沿海文蛤产地、暂养地的文蛤 ,结合分析其所生长的水体情况 ,检测其DSP和PSP。结果表明 :福建沿海文蛤产地和暂养地未出现DSP。
关键词
文蛤
贝类毒素
福建沿海
产地
暂养地
海水富营养化
苏潮
食品安全
Keywords
Asiatic hard clam
shellfish toxin
fujian seaboard
envenom condition
分类号
R155.55 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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作者
出处
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被引量
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1
福建沿海文蛤产地和暂养地贝类毒素毒化状况
李寿崧
张国荣
王祥文
《水产科学》
CAS
北大核心
2001
11
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