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PE袋包装富士苹果贮藏效果研究 被引量：3
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作者 郭元新 《安徽农业技术师范学院学报》 1998年第4期15-19,共5页
在室温下，果实用0.07mm厚的密闭PEA和硅窗PE袋包装贮藏，可以有效地延缓果实的后熟过程、降低损耗率。贮藏120天，果实仍有良好的光泽，硬度和风味。无低浓度O_2和高浓度CO_2伤害，自然损耗明显低于对照．
关键词 富士苹果 pe袋 气调贮藏 苹果
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