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GC/MS CONFIRMATORY METHOD OF BENZTHIAZIDE IN HUMAN URINE
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作者 Yang QIN Chang Jiu ZHANG +1 位作者 You Xuan XU Shao Tang ZHU (National Research Institute of Sports Medicine,Beijing 100029) 《Chinese Chemical Letters》 SCIE CAS CSCD 1995年第6期497-500,共4页
A GC-MS method for the confirmation of benzthiazide is reported for the first time. This method is based on, the main decomposed product of the methylated derivative and provides a reliable detection of this drug. The... A GC-MS method for the confirmation of benzthiazide is reported for the first time. This method is based on, the main decomposed product of the methylated derivative and provides a reliable detection of this drug. The detection limit of the method is 1.0 ng with selected ion monitoring. 展开更多
关键词 gc/ms CONFIRMATORY method OF BENZTHIAZIDE IN HUMAN URINE MS
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基于GC-IMS和GC-MS技术结合化学计量法分析干燥方式对香椿挥发性成分的影响 被引量:1
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作者 张乐 魏依馨 +5 位作者 史冠莹 蒋鹏飞 赵丽丽 王继红 张少南 王赵改 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第11期222-234,共13页
为研究干燥方式对香椿挥发性风味物质的影响,利用气相色谱-离子迁移谱技术(gaschromatography-ion mobility spectrometry,GC-IMS)和气相色谱-质谱联用技术(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)、相对香气活性值(relative odor... 为研究干燥方式对香椿挥发性风味物质的影响,利用气相色谱-离子迁移谱技术(gaschromatography-ion mobility spectrometry,GC-IMS)和气相色谱-质谱联用技术(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)、相对香气活性值(relative odor activity value,ROAV)对真空冷冻干燥、热泵干燥、热风干燥、微波真空干燥的香椿样品进行挥发性成分分析,并进一步结合化学计量方法主成分分析(principal component analysis,PCA)和偏最小二乘判别分析(partial least squares-discriminant analysis,PLS-DA),探究样品间挥发性成分的差异性。结果表明,通过GC-IMS检测到78个峰,鉴定出59种化合物。通过GC-MS鉴定出94种挥发性化合物,主要挥发性成分是硫化物、烯烃类和醛类。经过干燥后总挥发性化合物的含量显著降低。通过ROAV法确定了(E,Z)-二-1-丙烯基二硫化物、2-巯基-3,4-二甲基-2,3-二氢噻吩、正己醛、2-己烯醛、丁香酚等为香椿样品中关键香气化合物。PCA和PLS-DA结果表明,不同干燥方式的样品与新鲜样品有明显的分离,彼此之间也有明显的区别。鲜样和真空冷冻干燥样品为一组,其他3个干燥香椿样品为一组。根据变量投影重要性(variable importance in projection,VIP)得分共筛选出10种(VIP>1)标志挥发性化合物。干燥方式对香椿风味特性影响显著,真空冷冻干燥组与鲜样最为接近,考虑实际应用热泵干燥为香椿最适宜的脱水方式。本研究为热加工过程中风味品质控制提供一定的理论参考。 展开更多
关键词 香椿 干燥方式 气相色谱-离子迁移谱(gc-IMS) 气相色谱-质谱联用技术(gc-MS) 挥发性化合物
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Comparison of HPLC-DAD and GC-FID Methods for Determination of 6-Methyl Coumarin in Cosmetics
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作者 Liu Hong Zhang Jingya +1 位作者 Hu Bei Wei Liuzhen 《China Detergent & Cosmetics》 2019年第1期35-39,共5页
The methods of determination of 6-methyl coumarin in cosmetics by HPLC-DAD and GC-FID were compared. The positive samples were confirmed by GC-MS. Methanol was used to extract 6-methyl coumarin from cosmetics. The chr... The methods of determination of 6-methyl coumarin in cosmetics by HPLC-DAD and GC-FID were compared. The positive samples were confirmed by GC-MS. Methanol was used to extract 6-methyl coumarin from cosmetics. The chromatographic conditions of the two methods were optimized and the samples were determined. The recovery, precision, correlation coefficient, detection limit and quantitative limit of the two methods were compared. The results showed that the linear relationship between the two methods was good. The percentage recovery of standard addition by HPLC-DAD was 92.20%~102.80%, by RSD was 0.77%~2.00%;the detection limit was 0.05 mg/kg, the quantitative limit was 0.17 mg/kg. The percentage recovery of standard addition by GC-FID was 97.30%~103.28%, by RSD was 0.47%~4.87%;the detection limit was 1.3 mg/kg, the quantitative limit was 5.0 mg/kg. The detection limit by HPLC-DAD was lower and more sensitive than that by GC-FID , which also shows that HPLC-DAD has more advantages for the detection of low content samples. 展开更多
关键词 cosmeticadditives HPLC-DAD method gc-FID method 6-methyl COUMARIN
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SPE-GC-FPD法测定三七中甲基对硫磷残留量
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作者 杨莉 左林杰 +3 位作者 曾鸿超 孙玉琴 韦美丽 张文斌 《文山学院学报》 2024年第2期1-3,13,共4页
目的:为更好地控制三七质量,拟建立三七中甲基对硫磷的GC-FPD检测方法。方法:采用超声提取固相萃取法、GC-FPD检测。结果:方法回收率在62.52%~118.49%,精密度RSD为3.597%,标准偏差符合检测要求,满足农药残留检测的要求。
关键词 三七 甲基对硫磷 gc-FPD SPE法
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闪式提取法辅助肉豆蔻挥发油提取工艺研究及GC-MS成分分析
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作者 张艳丽 袁子民 王静 《药学研究》 CAS 2024年第4期342-345,共4页
目的建立闪式提取法提取肉豆蔻挥发油的工艺,并与水蒸气蒸馏法提取的挥发油进行化学成分的对比。方法通过正交试验确定闪式提取法提取挥发油的最佳工艺,并通过肉豆蔻挥发油提取率和气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析,来确定闪式提取法的可... 目的建立闪式提取法提取肉豆蔻挥发油的工艺,并与水蒸气蒸馏法提取的挥发油进行化学成分的对比。方法通过正交试验确定闪式提取法提取挥发油的最佳工艺,并通过肉豆蔻挥发油提取率和气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析,来确定闪式提取法的可行性。结果闪式提取法最佳提取工艺为闪式电压105 V,闪式预处理60 s,液料比10∶1,蒸馏4 h,挥发油提取率为6.23%;闪式提取法和水蒸气蒸馏法均能分离出52个峰,水蒸气蒸馏法可鉴别出42种成分,闪式提取法可鉴别出41种成分,闪式提取法比水蒸气蒸馏法提取增加6种成分,未检测出7种成分,二者共有成分35种。结论闪式提取法操作简单,工艺可行,重复性好,可以作为提取肉豆蔻挥发油的一种方法。 展开更多
关键词 闪式提取法 肉豆蔻挥发油 气相色谱-质谱联用
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HS-SPME/GC-MS法比较不同改土方式对人参挥发性成分的影响
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作者 张庆贺 刘俊潼 +5 位作者 田蓉 杨环旭 吴婷 李琼 陈长宝 张涛 《中国野生植物资源》 CSCD 2024年第5期11-20,共10页
目的:分析比较5种不同土壤改良方式对老参地人参中挥发性成分的影响,为人参的栽培方式和进一步应用提供理论依据。方法:采用顶空-固相微萃取(HS-SPME)技术富集人参中挥发性成分,应用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对检测出的成分进行分... 目的:分析比较5种不同土壤改良方式对老参地人参中挥发性成分的影响,为人参的栽培方式和进一步应用提供理论依据。方法:采用顶空-固相微萃取(HS-SPME)技术富集人参中挥发性成分,应用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对检测出的成分进行分析与鉴定,采用面积归一化法确定各成分的相对含量。结果:人参样品中共鉴定出225个挥发性成分,其中烃类102种、酮类32种、醇酚类32种、醛类12种、酯类9种、杂环及其它类38种;老参地、强还原、强还原‑生物有机肥、氯化苦熏蒸、氯化苦熏蒸-强还原、氯化苦熏蒸-生物有机肥土壤条件下挥发性成分的质量分数分别为79.632%、96.104%、86.107%、96.512%、94.355%、90.476%,特有成分分别有20、23、16、19、27、32个,6种不同土壤条件下共有化合物8个。结论:不同土壤改良方式的人参中挥发性化学成分的含量和组成存在较大差异,为人参药材土壤改良方式的研究及挥发性成分的进一步应用提供借鉴。 展开更多
关键词 人参 挥发性成分 改土方式 顶空-固相微萃取 气相色谱-质谱联用
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基于GC-MS的保留指数分析黑胡椒精油挥发性成分 被引量:3
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作者 尹团章 邵佩 +1 位作者 吴昭 程书锋 《中国调味品》 CAS 北大核心 2024年第4期178-181,共4页
为分析海南产黑胡椒精油中的挥发性成分,为公众进一步开发利用黑胡椒提供科学依据,采用水蒸气蒸馏法制备了黑胡椒精油,并基于气相色谱-质谱联用技术结合保留指数对精油成分进行了定性分析。从黑胡椒精油中鉴定出了27种主要的挥发性成分... 为分析海南产黑胡椒精油中的挥发性成分,为公众进一步开发利用黑胡椒提供科学依据,采用水蒸气蒸馏法制备了黑胡椒精油,并基于气相色谱-质谱联用技术结合保留指数对精油成分进行了定性分析。从黑胡椒精油中鉴定出了27种主要的挥发性成分,含量较高的组分为β-石竹烯(23.91%)、柠檬烯(17.23%)、3-蒈烯(19.30%)、β-蒎烯(7.83%)和石竹烯氧化物(3.01%)。对δ-杜松烯、柠檬烯、顺式香桧醇(cis-sabinol)、cyclohexene, 3-methyl-6-(1-methylethylidene)-(萜品油烯)、cyclohexene, 1-methyl-4-(1-methylethylidene)-(萜品油烯)、对伞花烃(P-cymene)进行鉴定,使精油的定性结果更准确、可靠。 展开更多
关键词 黑胡椒精油 保留指数 挥发性成分 气相色谱-质谱联用技术 水蒸气蒸馏法
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GC/MS法测定茶叶中双甲脒及其代谢物残留量 被引量:1
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作者 袁东婕 《食品安全导刊》 2024年第15期68-71,共4页
目的:建立GC/MS法测定茶叶中双甲脒及其代谢物残留量的分析方法。方法:在酸性条件下将双甲脒完全水解成2,4-二甲基苯胺,用正己烷-乙醚混合溶液提取,酸、碱液-液分配净化,通过气相色谱-质谱测定。结果:2,4-二甲基苯胺在0.02~1.00 μg... 目的:建立GC/MS法测定茶叶中双甲脒及其代谢物残留量的分析方法。方法:在酸性条件下将双甲脒完全水解成2,4-二甲基苯胺,用正己烷-乙醚混合溶液提取,酸、碱液-液分配净化,通过气相色谱-质谱测定。结果:2,4-二甲基苯胺在0.02~1.00 μg·mL^(-1)线性关系良好,相关系数(R^(2))为0.998 0,加标回收率为81.7%~86.9%,相对标准偏差为1.33%~2.45%,定量限为0.01 mg·kg^(-1)。结论:该方法的实验步骤简单易操作,易于推广,适用于茶叶中双甲脒及代谢物的测定,可为目前茶叶中双甲脒及代谢物的监管提供有效的技术支撑。 展开更多
关键词 gc/ms 茶叶 双甲脒
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降香檀不同部位挥发油成分的GC-MS分析研究
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作者 王丽芳 孟晓伟 +3 位作者 张淑婷 朱清 李家荣 刘荣华 《江西中医药大学学报》 2024年第2期70-73,共4页
目的:对降香檀心材、叶、种子和边材的挥发油成分进行分析比较。方法:采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术顶空进样方式,获取降香檀不同部位挥发油成分的总离子流图,按面积归一化法确定各成分的相对百分含量。结果:从降香檀心材、叶、种... 目的:对降香檀心材、叶、种子和边材的挥发油成分进行分析比较。方法:采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术顶空进样方式,获取降香檀不同部位挥发油成分的总离子流图,按面积归一化法确定各成分的相对百分含量。结果:从降香檀心材、叶、种子及边材中分别鉴定出20、11、13、8种化学成分,分别占挥发油含量的80.77%、68.84%、94.69%、85.52%;从心材、叶、种子及边材中共分析出44种化合物,四者共有成分有1种,为橙花叔醇;心材、叶和边材三者共有成分有2种;心材与叶共有成分有2种;心材与种子共有成分有1种;心材与边材共有成分有3种。心材和叶中的挥发油主要成分为橙花叔醇,相对含量分别为41.99%、18.67%;种子中的挥发油主要成分为十四甲基环七硅氧烷(22.91%);边材中的挥发油主要成分为4-甲基吡啶氧化物(51.86%)。结论:降香檀心材与叶、种子和边材的挥发油成分组成有相似之处,但含量差别较大,为寻找降香资源的替代品,提高叶、种子和边材的资源利用提供直接的理论依据。 展开更多
关键词 降香檀 挥发油 gc-MS 顶空进样法
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利用HS-SPME-GC-MS法对长叶二裂委陵菜精油成分分析
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作者 夏永怡 杨艳慧 +1 位作者 徐志伟 王瑞刚 《北方农业学报》 2024年第3期76-81,共6页
【目的】分析长叶二裂委陵菜精油成分。【方法】利用水蒸气蒸馏法和索氏有机萃取法制备长叶二裂委陵菜精油,采用顶空(HS)-固相微萃取(SPME)-气质联用(GC-MS)法对该精油成分进行分析。【结果】两种制备方法得到的精油中共分离鉴定出113... 【目的】分析长叶二裂委陵菜精油成分。【方法】利用水蒸气蒸馏法和索氏有机萃取法制备长叶二裂委陵菜精油,采用顶空(HS)-固相微萃取(SPME)-气质联用(GC-MS)法对该精油成分进行分析。【结果】两种制备方法得到的精油中共分离鉴定出113种挥发性物质成分,主要包含醇类、酯类、醛类、烯烃类、酮类、烷烃类和有机酸化合物,其中,酯类化合物相对含量最高为50.10%;其次为醇类和烷烃类化合物分别为39.24%、8.16%。【结论】长叶二裂委陵菜精油挥发性物质的主要组成为酯类、醇类、烷烃类。 展开更多
关键词 HS-SPME-gc-MS法 长叶二裂委陵菜 精油 挥发性物质 成分分析
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十滴水中小茴香GC鉴别方法的建立
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作者 周晶 刘依宁 +2 位作者 庞庆林 张妤琳 张莉 《药学与临床研究》 2024年第3期240-242,共3页
目的:建立鉴别十滴水中小茴香的方法。方法:通过对十滴水现行标准中小茴香、肉桂的薄层色谱(TLC)鉴别方法开展系统性研究,建立气相色谱(GC)定性鉴别十滴水中小茴香的方法,同时借助气相色谱-质谱联用(GC-MS)确定该鉴别对照物质茴香醛、... 目的:建立鉴别十滴水中小茴香的方法。方法:通过对十滴水现行标准中小茴香、肉桂的薄层色谱(TLC)鉴别方法开展系统性研究,建立气相色谱(GC)定性鉴别十滴水中小茴香的方法,同时借助气相色谱-质谱联用(GC-MS)确定该鉴别对照物质茴香醛、桂皮醛的反应产物,考察方法的准确性与合理性。结果及结论:十滴水现行标准中小茴香、肉桂的TLC鉴别对小茴香的专属性差;其对照物质茴香醛稳定性较差,易发生反应生成较为稳定的茴香醛二甲基缩醛。新建的GC法以小茴香的特征性成分反式茴香脑与茴香醛共同作为对照成分,准确性高、专属性好且灵敏度高。 展开更多
关键词 十滴水 小茴香 鉴别 薄层色谱法 气相色谱法 气相色谱-质谱联用
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GC、GC-MS、HPLC三种方法测定水中溴氰菊酯的对比研究
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作者 赖晓丹 吴玲 +3 位作者 张宗明 梁静 马欢 汪苹 《当代化工研究》 CAS 2024年第16期52-54,共3页
溴氰菊酯作为第二代拟除虫菊酯类杀虫剂在世界范围内被广泛使用,水中溴氰菊酯的准确高效测定成为热点研究话题。本文对液液萃取-气相色谱法(GC)、固相萃取-气相色谱质谱法(GC-MS)、直接进样-高效液相色谱法(HPLC)三种水中溴氰菊酯测定... 溴氰菊酯作为第二代拟除虫菊酯类杀虫剂在世界范围内被广泛使用,水中溴氰菊酯的准确高效测定成为热点研究话题。本文对液液萃取-气相色谱法(GC)、固相萃取-气相色谱质谱法(GC-MS)、直接进样-高效液相色谱法(HPLC)三种水中溴氰菊酯测定方法进行比较分析,从曲线范围、检出限、精密度、准确度、检测周期等方面对比探讨三种方法各自优缺点,以期为不同水质样品分析方法的选择提供借鉴和参考。结果表明:GC法和GC-MS法检出限较低;GC法仪器分析时间短,但前处理较复杂;HPLC法前处理简单、线性范围宽、维护成本较低,适合高含量样品的测定,而GC-MS法则更适合低含量样品的测定。在实际工作中应结合水样自身特点及不同方法优缺点,根据需求选择最优的实验方法。 展开更多
关键词 gc gc-MS HPLC 溴氰菊酯 方法对比
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GC-MS仪器分析实验教学模式由示教型转为开放型的探讨
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作者 杨培 于清峰 +3 位作者 杨轲 金祥飞 李文红 骆雪芳 《海峡药学》 2024年第7期61-65,共5页
目的通过对GC-MS仪器分析实验的讲义内容和教学模式进行优化改革,探讨实验教学模式由“示教型”转向“开放型”的教改思路。方法①优化实验讲义中待测物的定量分析方法,除外标一点法之外,新增了外标标准曲线法、内标对比法和内标标准曲... 目的通过对GC-MS仪器分析实验的讲义内容和教学模式进行优化改革,探讨实验教学模式由“示教型”转向“开放型”的教改思路。方法①优化实验讲义中待测物的定量分析方法,除外标一点法之外,新增了外标标准曲线法、内标对比法和内标标准曲线法三种方法,引导学生对以上四种方法进行比较学习;②改革教学模式,将传统的“教师演示、学生观摩”的示教型教学模式改为“教师引导、学生自行设计并开展实验”的开放型教学模式;③在实验教学过程中融入思政元素。结果通过对不同定量分析方法的对比学习,学生对理论知识的理解更加深刻,且能做到融会贯通;教学模式改革后,提高了学生参与实验的积极性和主动性,增强了学生实践动手能力和团队协作能力,实现了传授知识和塑造价值的双重目标。结论改革后的开放型实验教学模式能更有效激发学生的学习兴趣、提高学生发现问题和解决问题的能力,有助于培养具有综合“科学素养”和家国情怀的创新性人才,值得广泛推广应用于实验教学。 展开更多
关键词 开放型实验教学模式 气相色谱质谱联用法 定量分析方法 教学模式改革
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基于GC-MS分析蕲艾挥发油成分及其抑菌活性研究
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作者 赵玉婷 程佩佩 +1 位作者 陈申习 胡辉 《中国中医药科技》 CAS 2024年第5期794-798,共5页
目的:分析半仿生法提取-水蒸气蒸馏法提取蕲艾挥发油的主要化学成分,对蕲艾挥发油抑菌活性进行研究。方法:采用半仿生法提取-水蒸气蒸馏法提取蕲艾挥发油,运用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术对其化学成分进行鉴定,用面积归一化法计算各... 目的:分析半仿生法提取-水蒸气蒸馏法提取蕲艾挥发油的主要化学成分,对蕲艾挥发油抑菌活性进行研究。方法:采用半仿生法提取-水蒸气蒸馏法提取蕲艾挥发油,运用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术对其化学成分进行鉴定,用面积归一化法计算各组分的相对百分含量。通过平板涂布法和二倍梯度液体稀释法考察蕲艾挥发油的抑菌效果。结果:蕲艾挥发油检测到52种化学成分,初步鉴定了20种化合物,占总挥发性成分的95.95%,其化学成分主要为蒿醇(55.49%)、3,3,6-三甲基-1,4-庚二烯-6-醇(15.37%)、桉油精(11.87%)和4-萜烯醇(3.50%)等,以醇类居多。蕲艾挥发油对金黄葡萄球菌、铜绿假单胞菌、沙门菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和白色念珠菌、黑曲霉、黄曲霉有显著的抑菌作用。结论:蕲艾挥发油主要由醇类组成,并具有较好的抑菌活性。 展开更多
关键词 蕲艾挥发油 半仿生法提取-水蒸气蒸馏法 气相色谱-质谱联用技术 化学成分 抑菌活性
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黔产狭叶短毛独活挥发油化学成分的GC-MS分析及其体外抗菌活性
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作者 李开斌 龙丽娜 +3 位作者 夏鹏飞 郑宗华 王晓燕 陈维 《中国民族民间医药》 2024年第18期22-26,共5页
目的:分离和分析狭叶短毛独活挥发油的化学成分,并考察其体外抗菌活性。方法:水蒸气蒸馏法提取狭叶短毛独活挥发油,采用GC-MS技术对挥发油化学成分进行分析鉴定,采用归一化法计算各成分的相对百分含量。结果:鉴定了51个化合物,占总离子... 目的:分离和分析狭叶短毛独活挥发油的化学成分,并考察其体外抗菌活性。方法:水蒸气蒸馏法提取狭叶短毛独活挥发油,采用GC-MS技术对挥发油化学成分进行分析鉴定,采用归一化法计算各成分的相对百分含量。结果:鉴定了51个化合物,占总离子流图峰面积的79.65%。狭叶短毛独活挥发油对金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌、铜绿假单胞菌、枯草芽孢杆菌和沙门菌示出不同抗菌活性。结论:狭叶短毛独挥发油的主要化学成分是萜类化合物(47.27%),对金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌、铜绿假单胞菌、枯草芽孢杆菌和沙门菌显示出不同的抗菌活性。 展开更多
关键词 狭叶短毛独活 挥发油 gc-MS 归一化法
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GC-CVAFS法测定鱼体内甲基汞的分析方法研究 被引量:35
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作者 阎海鱼 冯新斌 +2 位作者 LIANG Lian 商立海 蒋红梅 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第6期78-80,共3页
采用200 g/L的KOH溶液消解鱼样、GC-CVAFS方法检测鱼体内的甲基汞。对鱼汞国际标准样品(TORT-2,DORM-2)实测结果与推荐值间误差小于2.3%,测定值的相对标准偏差为4.77%,方法检出限为0.002 ng/g,本方法灵敏、可靠,适合鱼体中甲基汞的准确... 采用200 g/L的KOH溶液消解鱼样、GC-CVAFS方法检测鱼体内的甲基汞。对鱼汞国际标准样品(TORT-2,DORM-2)实测结果与推荐值间误差小于2.3%,测定值的相对标准偏差为4.77%,方法检出限为0.002 ng/g,本方法灵敏、可靠,适合鱼体中甲基汞的准确测定。 展开更多
关键词 甲基汞 气相色谱-冷原子荧光法
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金花葵籽油中不饱和脂肪酸的GC-MS测定 被引量:32
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作者 李浡 胡定煜 +3 位作者 李双石 辛秀兰 陈亮 刘琦 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2012年第5期121-123,共3页
采用索氏提取法、石油醚浸泡法以及超声波提取法提取金花葵籽油,并对3种提取方法的含油率进行比较。利用GC-MS方法对金花葵籽油中不饱和脂肪酸的含量进行测定,并对气相的条件进行了优化。测定结果表明金花葵籽油含有亚油酸32.35%,油酸43... 采用索氏提取法、石油醚浸泡法以及超声波提取法提取金花葵籽油,并对3种提取方法的含油率进行比较。利用GC-MS方法对金花葵籽油中不饱和脂肪酸的含量进行测定,并对气相的条件进行了优化。测定结果表明金花葵籽油含有亚油酸32.35%,油酸43.89%,棕榈油酸0.40%,不饱和脂肪酸占76.64%,含量较丰富。 展开更多
关键词 gc-MS 不饱和脂肪酸 索氏提取法 超声提取法
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两种不同南瓜籽油中脂肪酸的GC/MS分析 被引量:22
18
作者 张捷莉 李铁纯 +2 位作者 李娜 回瑞华 侯冬岩 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2003年第2期40-41,共2页
采用超声波提取辽宁产普通南瓜籽和黑籽南瓜籽油 ,用氢氧化钾—甲醇法酯化后 ,对其进行GC/MS分析。从普通南瓜籽油中检测出 8种脂肪酸 ,黑籽南瓜籽油中检测出 15种脂肪酸 。
关键词 南瓜籽油 脂肪酸 超声波 gc/ms分析 检测
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固相微萃取GC-MS法测定不同干燥方式下枣产品的芳香成分 被引量:29
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作者 毕金峰 于静静 +1 位作者 丁媛媛 赖必辉 《现代食品科技》 EI CAS 2011年第3期354-360,365,共8页
采用顶空固相微萃取与气相色谱-质谱联用技术对枣鲜样及不同干燥方式枣产品的芳香成分进行分析。结果表明,河北滩枣鲜样主要芳香成分为:酸类物质占24.31%,烯类物质占14.2%,烷烃类物质占11.73%。热风干燥处理后产生较多酯类和酮类物质,... 采用顶空固相微萃取与气相色谱-质谱联用技术对枣鲜样及不同干燥方式枣产品的芳香成分进行分析。结果表明,河北滩枣鲜样主要芳香成分为:酸类物质占24.31%,烯类物质占14.2%,烷烃类物质占11.73%。热风干燥处理后产生较多酯类和酮类物质,使产品呈现蒸煮味道,损失较多烷烃类物质;微波干燥处理后除酯类和酮类物质增多外,其余风味物质均损失较多;冷冻干燥处理后生成了其他干燥方式未有的己酸乙酯和庚酸乙酯;真空干燥处理后产生较多的酸类、酯类和酮类物质;相对于其余四种干燥方式,变温压差膨化干燥处理后,代表枣风味的酸类、酯类、酮类和醛类明显增多,且生成许多新的香气成分如庚酸、己醛和2-呋喃基甲基酮等。 展开更多
关键词 固相微萃取 gc-MS法 干燥产品 芳香成分
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溶剂萃取-水相乙基化衍生GC-CVAFS联用测定苔藓样品中的甲基汞 被引量:42
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作者 仇广乐 冯新斌 +5 位作者 梁琏 商立海 何天容 阎海鱼 蒋红梅 王少锋 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第1期29-32,共4页
应用碱消解和溶剂萃取技术 ,将苔藓样品中的甲基汞萃取出来并预富集至水相 ,而后进行乙基化反应 ,最后用气相色谱 -冷原子荧光联用系统分离测定。实验结果显示 :方法检出限0.003ng/g,样品加标回收率为83 %~120 % ,精密度RSD不超过8.6 ... 应用碱消解和溶剂萃取技术 ,将苔藓样品中的甲基汞萃取出来并预富集至水相 ,而后进行乙基化反应 ,最后用气相色谱 -冷原子荧光联用系统分离测定。实验结果显示 :方法检出限0.003ng/g,样品加标回收率为83 %~120 % ,精密度RSD不超过8.6 %。该方法还可以用于其它不同种类的植物和生物样品 (例如 :血液、人发等 ) 展开更多
关键词 苔藓 甲基汞 气相色谱-冷原子荧光法
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