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食品包装材料中丙烯腈的测定 被引量:6
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作者 仇维刚 《食品研究与开发》 CAS 2004年第3期119-120,共2页
食品包装材料中的未聚合的单体、中间体或残留溶剂移行进入食品,对食品造成污染。用顶空分析法, GC—NP检测器,分析食品中的丙烯腈。
关键词 食品包装材料 丙烯腈 测定 顶空分析法 gc—np检测器
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