富钙灵芝的深层培养

目的:研究灵芝深层发酵过程中钙对灵芝生长及钙的富集作用的影响。方法:用重氮化法将ABA分别与牛血清白蛋白(BSA)、卵清白蛋白(OVA)连结,得到ABA的免疫抗原和包被抗原,并采用紫外全波长扫描和SDS-PAGE鉴定合成的抗原;以经过鉴定的抗原免疫白兔,制备出ABA的多克隆抗体;采用间接酶联免疫法对抗血清进行效价检测;通过离子交换层析法获得纯化的抗体。结果:当培养基中硝酸钙的添加量达到600mg/100g时,灵芝生长和富集钙的效果最好;添加量超过800mg/100g时,灵芝富集钙的效果明显降低。富钙灵芝中有机钙的含量约占总钙量的97.30%。结论:在培养基中添加低浓度的钙,对灵芝的生长和钙的富集有促进作用,为开发新型有机钙提供了依据。

灵芝深层发酵生物富集钙的工艺及其检测

探讨了灵芝深层发酵生物富集钙的工艺及其检测,其研究结果表明灵芝深层发酵的操作参数为:发酵温度28℃;pH5.0-6.0;生长周期144h-168h;灵芝生物活性钙含量为62.30mg/g;多糖为486.52mg/g.

几个乡土树种栽培灵芝产量对比试验

选择8个乡土阔叶树种,取粗度相近的截成13cm的短木段,进行栽培灵芝试验。结果表明,所选8个树种栽培灵芝,皆能发菌出菇,树种间栽培灵芝的产量差异显著。单位体积木段的灵芝产量,千金榆、白牛槭最高,白桦、蒙古栎、紫椴次之,核桃楸、色木槭、青楷槭最低。

LZ-8基因的克隆及其在毕赤酵母(Pichia pastoris)中的表达

用 PCR 从灵芝(Gamoderma lucidum)基因组扩增免疫蛋白 LZ-8基因,将其构建到酵母表达质粒 pPICZaA 中,采用电激转化法转化毕赤酵母,获得转化子。对其 Sourthern 杂交分析,结果表明 LZ-8基因整合到毕赤酵母基因组。对转化酵母作发酵培养,SDS—聚炳烯酰胺凝胶电泳检测到 LZ-8蛋白的表达。