籼型巨胚功能稻新品系赣巨1号的选育与应用

“赣巨1号”是“先恢207”与籼型巨胚中间育种材料“80096”（91-308/巨胚2号，F6）杂交选育而成的籼型巨胚水稻新品种（系）。“赣巨1号”富含蛋白质、矿物质等多种营养物质，其胚大小是其亲本“先恢207”的2～3倍，γ-氨基丁酸（γ-aminobutyric acid， GABA）含量是常规品种“先恢207”的5．39倍，具有很好的作为保健功能食品进一步开发利用价值。该新品种（系）农艺性状好，表现丰产稳产，适合在江西赣抚平原、赣中南丘陵地区作二晚种植。