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正交试验优化灵芝三萜白蛋白纳米体制备工艺及其分子表征
被引量:
6
1
作者
黄婷
范远景
+4 位作者
孟静
张帆
耿保玉
刘培志
王明和
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2015年第10期49-53,共5页
研究用牛血清白蛋白(bovine serum albumin,BSA)为载体包裹灵芝三萜制备纳米体的工艺与其分子表征;采用去溶剂化-化学交联法制备灵芝三萜白蛋白纳米体,以白蛋白纳米体包封率为主要评价指标,采用正交试验设计法优化灵芝三萜白蛋白纳米体...
研究用牛血清白蛋白(bovine serum albumin,BSA)为载体包裹灵芝三萜制备纳米体的工艺与其分子表征;采用去溶剂化-化学交联法制备灵芝三萜白蛋白纳米体,以白蛋白纳米体包封率为主要评价指标,采用正交试验设计法优化灵芝三萜白蛋白纳米体的配方。结果表明:将BSA 50 mg溶于5 m L去离子水中,取灵芝三萜8 mg溶于25 m L无水乙醇中,水相以400 r/min持续搅拌的同时以1 m L/min的速率滴加灵芝三萜乙醇溶液,加入0.25%的戊二醛溶液125μL,室温条件下固化12 h,减压浓缩除去乙醇,得到的灵芝三萜白蛋白纳米体粒径为(189±11.13)nm,多分散指数为0.227±0.016,Zeta电位为(-31.4±6.74)m V,包封率为(80.10±1.05)%,载药量为(11.36±0.13)%,纳米体溶液于4℃放置30 d,稳定性良好。
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关键词
灵芝三萜
牛血清白蛋白
纳米体
稳定性
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职称材料
灌胃灵芝三萜白蛋白纳米体结合运动对肥胖小鼠的影响
被引量:
2
2
作者
马月群
李洪
《食用菌学报》
CSCD
北大核心
2017年第2期44-48,共5页
研究灌胃灵芝(Ganoderma lingzhi)三萜白蛋白纳米体TbSAN(每次运动训练前2h按300mg/kg的剂量灌胃)与运动(每周进行4次训练,每次训练游泳45min)结合对小鼠体重、肥胖小鼠骨骼肌中游离脂肪酸(FFA)和肉毒碱棕榈酰转移酶-1(CPT-1)含量及脂...
研究灌胃灵芝(Ganoderma lingzhi)三萜白蛋白纳米体TbSAN(每次运动训练前2h按300mg/kg的剂量灌胃)与运动(每周进行4次训练,每次训练游泳45min)结合对小鼠体重、肥胖小鼠骨骼肌中游离脂肪酸(FFA)和肉毒碱棕榈酰转移酶-1(CPT-1)含量及脂肪酸转移酶CD36(FAT/CD36)蛋白表达量的影响。结果表明:实验28d后,Ⅱ组(运动)、Ⅲ组(灌胃灵芝三萜白蛋白纳米体)体重显著低于Ⅰ组(肥胖模型),Ⅳ组(灌胃灵芝三萜白蛋白纳米体结合运动)体重极显著低于Ⅰ组;Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组的骨骼肌FFA含量极显著低于Ⅰ组;Ⅱ组和Ⅲ组的骨骼肌中CPT-1含量和FAT/CD36蛋白表达量均显著低于Ⅰ组,而Ⅳ组极显著低于Ⅰ组。
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关键词
灵芝三萜白蛋白纳米体
运动
FFA
CPT-1酶
FAT/CD36
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职称材料
题名
正交试验优化灵芝三萜白蛋白纳米体制备工艺及其分子表征
被引量:
6
1
作者
黄婷
范远景
孟静
张帆
耿保玉
刘培志
王明和
机构
合肥工业大学生物与食品工程学院
安徽刘郎食品有限公司
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2015年第10期49-53,共5页
基金
安徽省鸭肉制品工程技术研究中心项目(201306G01054)
皖江禽产业研究院公共服务平台项目(1401032006)
文摘
研究用牛血清白蛋白(bovine serum albumin,BSA)为载体包裹灵芝三萜制备纳米体的工艺与其分子表征;采用去溶剂化-化学交联法制备灵芝三萜白蛋白纳米体,以白蛋白纳米体包封率为主要评价指标,采用正交试验设计法优化灵芝三萜白蛋白纳米体的配方。结果表明:将BSA 50 mg溶于5 m L去离子水中,取灵芝三萜8 mg溶于25 m L无水乙醇中,水相以400 r/min持续搅拌的同时以1 m L/min的速率滴加灵芝三萜乙醇溶液,加入0.25%的戊二醛溶液125μL,室温条件下固化12 h,减压浓缩除去乙醇,得到的灵芝三萜白蛋白纳米体粒径为(189±11.13)nm,多分散指数为0.227±0.016,Zeta电位为(-31.4±6.74)m V,包封率为(80.10±1.05)%,载药量为(11.36±0.13)%,纳米体溶液于4℃放置30 d,稳定性良好。
关键词
灵芝三萜
牛血清白蛋白
纳米体
稳定性
Keywords
ganoderma
lucidum triterpenoids
bovine
serum
albumin
nanoparticles
stability
分类号
TS219 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TQ460.1 [化学工程—制药化工]
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职称材料
题名
灌胃灵芝三萜白蛋白纳米体结合运动对肥胖小鼠的影响
被引量:
2
2
作者
马月群
李洪
机构
河池学院
出处
《食用菌学报》
CSCD
北大核心
2017年第2期44-48,共5页
基金
广西2015年度哲学社会科学规划课题(15FTY003)资助
文摘
研究灌胃灵芝(Ganoderma lingzhi)三萜白蛋白纳米体TbSAN(每次运动训练前2h按300mg/kg的剂量灌胃)与运动(每周进行4次训练,每次训练游泳45min)结合对小鼠体重、肥胖小鼠骨骼肌中游离脂肪酸(FFA)和肉毒碱棕榈酰转移酶-1(CPT-1)含量及脂肪酸转移酶CD36(FAT/CD36)蛋白表达量的影响。结果表明:实验28d后,Ⅱ组(运动)、Ⅲ组(灌胃灵芝三萜白蛋白纳米体)体重显著低于Ⅰ组(肥胖模型),Ⅳ组(灌胃灵芝三萜白蛋白纳米体结合运动)体重极显著低于Ⅰ组;Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组的骨骼肌FFA含量极显著低于Ⅰ组;Ⅱ组和Ⅲ组的骨骼肌中CPT-1含量和FAT/CD36蛋白表达量均显著低于Ⅰ组,而Ⅳ组极显著低于Ⅰ组。
关键词
灵芝三萜白蛋白纳米体
运动
FFA
CPT-1酶
FAT/CD36
Keywords
ganoderma lingzhi triterpenoids-bovine serum albumin nanoparticles
exercise
FFA
CPT-1 enzyme
FAT/CD36
分类号
R285.5 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
正交试验优化灵芝三萜白蛋白纳米体制备工艺及其分子表征
黄婷
范远景
孟静
张帆
耿保玉
刘培志
王明和
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2015
6
下载PDF
职称材料
2
灌胃灵芝三萜白蛋白纳米体结合运动对肥胖小鼠的影响
马月群
李洪
《食用菌学报》
CSCD
北大核心
2017
2
下载PDF
职称材料
已选择
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参考文献
引证文献
统计分析
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