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榆耳发酵液多糖对小鼠免疫功能的影响
被引量:
6
1
作者
崔京春
郭海勇
+6 位作者
邢效瑞
张献
屈天娇
胡东良
胡文忠
钱爱东
李玉
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第16期342-346,350,共6页
为了探讨榆耳发酵液多糖对小鼠免疫功能的影响,用1、5和20mg/d的发酵液多糖饲喂小鼠后,测定了脾脏指数、血清溶血素水平、巨噬细胞吞噬率、T淋巴细胞转化率及CD4+/CD8+比值。结果表明,与水对照组相比,低、中、高三个剂量对脾脏指数均无...
为了探讨榆耳发酵液多糖对小鼠免疫功能的影响,用1、5和20mg/d的发酵液多糖饲喂小鼠后,测定了脾脏指数、血清溶血素水平、巨噬细胞吞噬率、T淋巴细胞转化率及CD4+/CD8+比值。结果表明,与水对照组相比,低、中、高三个剂量对脾脏指数均无影响;低剂量组可显著提高巨噬细胞吞噬率(p<0.01)和T淋巴细胞转化率(p<0.05);中、高剂量组对血清溶血素水平、巨噬细胞吞噬率、T淋巴细胞转化率及CD4+/CD8+比值等四项免疫指标有显著(p<0.05)或极显著(p<0.01)增高。说明榆耳发酵上清液多糖对小鼠具有良好的免疫增强功效。
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关键词
榆耳发酵液多糖
巨噬细胞吞噬率
T淋巴细胞转化率
CD4
CD8比值
小鼠
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职称材料
榆耳液体发酵菌丝体多糖提取方法的比较研究
被引量:
1
2
作者
郭海勇
邢晓瑞
+5 位作者
何云亭
韩育
李彬彬
鲍庆晗
孙文怡
于长春
《吉林师范大学学报(自然科学版)》
2014年第2期125-127,共3页
以榆耳液体发酵菌丝体为原料,比较研究水提法、酶法和超声波法提取榆耳菌丝体多糖的提取率,结果表明,水提法提取率最低,为3.47%;其次是超声波法,提取率为3.92%;酶法提取率最高,为4.70%.酶法提取效果优于其他两种方法,可显著提高榆耳菌...
以榆耳液体发酵菌丝体为原料,比较研究水提法、酶法和超声波法提取榆耳菌丝体多糖的提取率,结果表明,水提法提取率最低,为3.47%;其次是超声波法,提取率为3.92%;酶法提取率最高,为4.70%.酶法提取效果优于其他两种方法,可显著提高榆耳菌丝体多糖的提取率.
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关键词
榆耳
菌丝体多糖
水提法
超声提取法
酶提取法
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职称材料
题名
榆耳发酵液多糖对小鼠免疫功能的影响
被引量:
6
1
作者
崔京春
郭海勇
邢效瑞
张献
屈天娇
胡东良
胡文忠
钱爱东
李玉
机构
大连民族学院生命科学学院
吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心
吉林师范大学生命科学学院
吉林农业大学动物科学技术学院
[
大连吉翔农业科技有限公司
北里大学兽医学部
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第16期342-346,350,共6页
基金
2011年度教育部“长江学者和创新团队发展计划”创新团队项目(IRT1134)
吉林省教育厅“十二五”科学技术研究项目(吉教科合字2012178)
大连民族学院博士启动金(20116205)
文摘
为了探讨榆耳发酵液多糖对小鼠免疫功能的影响,用1、5和20mg/d的发酵液多糖饲喂小鼠后,测定了脾脏指数、血清溶血素水平、巨噬细胞吞噬率、T淋巴细胞转化率及CD4+/CD8+比值。结果表明,与水对照组相比,低、中、高三个剂量对脾脏指数均无影响;低剂量组可显著提高巨噬细胞吞噬率(p<0.01)和T淋巴细胞转化率(p<0.05);中、高剂量组对血清溶血素水平、巨噬细胞吞噬率、T淋巴细胞转化率及CD4+/CD8+比值等四项免疫指标有显著(p<0.05)或极显著(p<0.01)增高。说明榆耳发酵上清液多糖对小鼠具有良好的免疫增强功效。
关键词
榆耳发酵液多糖
巨噬细胞吞噬率
T淋巴细胞转化率
CD4
CD8比值
小鼠
Keywords
polysaccharides from fermented
gloeostereum incaratum
phagocytosis rate of macrophages
proliferation rate of T lymphocytes
CD4 + /CD8 + ratio
mice
分类号
TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
榆耳液体发酵菌丝体多糖提取方法的比较研究
被引量:
1
2
作者
郭海勇
邢晓瑞
何云亭
韩育
李彬彬
鲍庆晗
孙文怡
于长春
机构
吉林师范大学生命科学学院
出处
《吉林师范大学学报(自然科学版)》
2014年第2期125-127,共3页
基金
教育部"长江学者和创新团队发展计划"创新团队项目(IRT1134)
吉林省教育厅"十二五"科学技术研究项目(吉教科合字2012178)
文摘
以榆耳液体发酵菌丝体为原料,比较研究水提法、酶法和超声波法提取榆耳菌丝体多糖的提取率,结果表明,水提法提取率最低,为3.47%;其次是超声波法,提取率为3.92%;酶法提取率最高,为4.70%.酶法提取效果优于其他两种方法,可显著提高榆耳菌丝体多糖的提取率.
关键词
榆耳
菌丝体多糖
水提法
超声提取法
酶提取法
Keywords
gloeostereum incaratum
mycelia polysaccharides
hot water extraction technology
ultrasonic wave extraction technology
enzymatic extraction technology
分类号
O539 [理学—等离子体物理]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
榆耳发酵液多糖对小鼠免疫功能的影响
崔京春
郭海勇
邢效瑞
张献
屈天娇
胡东良
胡文忠
钱爱东
李玉
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2013
6
下载PDF
职称材料
2
榆耳液体发酵菌丝体多糖提取方法的比较研究
郭海勇
邢晓瑞
何云亭
韩育
李彬彬
鲍庆晗
孙文怡
于长春
《吉林师范大学学报(自然科学版)》
2014
1
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职称材料
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