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Neuroprotective Effects of Grape Seed Procyanidin Extracton Ischemia-Reperfusion Brain Injury 被引量:10
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作者 XiangyiKong JianGuan +1 位作者 ShunGong RenzhiWang 《Chinese Medical Sciences Journal》 CAS CSCD 2017年第2期92-99,共8页
Objective Oxidative stress (OS) plays a crucial role in ischemic stroke. Grape seed procyanidin extract (GSPE) was reported to be a critical regulator of OS. We hypothesized that GSPE might also be protective in... Objective Oxidative stress (OS) plays a crucial role in ischemic stroke. Grape seed procyanidin extract (GSPE) was reported to be a critical regulator of OS. We hypothesized that GSPE might also be protective in ischemia-reperfusion brain injury. This study aimed to explore whether GSPE administration can protect mice from ischemia-reperfusion brain injury. Methods Transient middle cerebral artery occlusion (MCAO) was conducted followed by reperfusion for 24 hours to make ischemia-reperfusion brain injury in mice that received GSPE (MCAOG, n=60) or normal saline (MCAONS, n=60). Sham-operated mice (GSPE group and normal saline group) were set as controls. The neurological severity score (NSS) was used to evaluate neural function impairment 1 hour, 24 hour, 3 days and 7 days after MCAO. Mice underwent brain T2WI imaging with a 3T animal MRI scanner 24 hours after reperfusion, and the stroke volume of brains were calculated according to abnormal signal intensity. Immunohistopathological analysis of brain tissues at 24 h after reperfusion was performed for neuronal nuclear antigen (NeuN), CD34, Bcl-2, and Bax. Glutathione peroxidation (GSH-Px) activity and the level of malonaldehyde (MDA) of brain tissue were also examined. The above indexes were compared among the groups statistically.Results Significant functional improvement was observed 24 hours after MCAO in MCAOG group compared to MCAONS group (P〈0.05). MCAOG group had smaller cerebral stroke volume (22.46 ± 11.45 mm3 vs. 47.84±9.06 mm3, P〈0.05) than MCAONS group 24 hours after MCAO. More mature NeuN-immunoreactive neurons and more CD34-positive cells in peri-infarct zones were observed in brain tissue of MCAOG mice 24 h after MCAO than that of MCAONS mice (both P〈0.05). MCAONS mice had significantly higher number of Bax-positive cells in brain tissue than MCAOG (P〈0.05). The mean MDA level was significantly lower (P〈0.05) and the GSH-Px activity was significantly higher (P〈0.05) in brains of MCAOG mice compared to those of MCAONS mice. Conclusion GSPE administration protects mice from ischemia-reperfusion brain injury through attenuating oxidative stress and apoptosis, promoting angiogenesis, and activating antioxidant enzyme GSH-Px. GSPE may represent a new therapeutical direction for the treatment of ischemia-reperfusion brain injury. 展开更多
关键词 grape seed procyanidin extract oxidative stress NEUROPROTECTION ischemia-reperfusion injury
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Grape Seed Procyanidin Extract Reduces Arsenic- Induced Renal Inflammatory Injury in Male Mice 被引量:1
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作者 WANG Cheng LI Jun +7 位作者 SONG Guan Ling NIU Qiang XU Shang Zhi FENG Gang Ling WANG Hai Xia LI Yu LI Shu Gang LI Feng 《Biomedical and Environmental Sciences》 SCIE CAS CSCD 2017年第7期535-539,共5页
The aim of the present study is to evaluate the ability and mechanism by which grape seed procyanidin extract (GSPE) relieves arsenic trioxide (As2O3)-induced renal inflammatory injury. Therefore, male Kunming mic... The aim of the present study is to evaluate the ability and mechanism by which grape seed procyanidin extract (GSPE) relieves arsenic trioxide (As2O3)-induced renal inflammatory injury. Therefore, male Kunming mice were treated with As2O3 and/or GSPE by gavage for 5 weeks. Mice were then sacrificed and inflammatory cytokines of kidneys were examined by ELISA, whereas the expression levels of molecules involved in the nuclear factor (NF)-KB signaling pathway were evaluated by both qRT-PCR and Western blot. Our results indicate that GSPE prevents As2O3-mediated renal inflammatory injury by inhibiting activation of the NF-KB signaling pathway and inflammatory cytokine production, while promoting expression of anti-inflammatory cytokines. 展开更多
关键词 in were grape seed procyanidin Extract Reduces Arsenic-Induced Renal Inflammatory Injury in Male Mice GSPE IKK NF of FIGURE As
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Role of survivin in apoptosis induced by grape seed procyanidin extract in human bladder cancer BIU87 cells
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作者 Jie Liu Qianyuan Zhuang +4 位作者 Weiyi Zhang Yonghua Wang Xianguo Chen Ejun Peng Fei Liu 《The Chinese-German Journal of Clinical Oncology》 CAS 2009年第7期420-425,共6页
Objects: The aim of this study was to research the effect of grape seed procyanidin extract (GSPE) on cell apotosis in human bladder cancer BIU87 cells and investigate its molecular mechanism. Methods: BIU87 cells... Objects: The aim of this study was to research the effect of grape seed procyanidin extract (GSPE) on cell apotosis in human bladder cancer BIU87 cells and investigate its molecular mechanism. Methods: BIU87 cells were treated with different concentrations of GSPE and cultured for 24 h in vitro while untreated group as control, MTT[3- (4,5-dimethylthiazole- 2-yl) -2, 5-diphenyltetrazolium bromide] assay, Hoechst 33258 stainning, flow cytometry, RT-PCR and Western blot were used to detect the apoptotic induction effect of GSPE on BIU87 cells. Results: We found that GSPE induced cell apoptosis in BIU87 cells by a dose-dependent manner. Semiquantitated RT-PCR and Western blot analyses indicated that GSPE increased the expression of caspase-3 and decreased the expression of survivin (P 〈 0.01). Conclusion: GSPE induces apoptosis in BIU87 cells in vitro, and the effect maybe related with its down-regulation of survivin. 展开更多
关键词 APOPTOSIS bladder cancer grape seed procyanidin extract (GSPE) SURVIVIN
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基于微生物和代谢组学研究葡萄籽原花青素对鹅肠道健康的影响 被引量:1
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作者 任继武 邓超 +2 位作者 乔君毅 陈哲秀 郝瑞荣 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期968-980,共13页
本研究基于微生物和代谢组学方法,探讨饲粮添加葡萄籽原花青素(GSPs)对鹅肠道菌群和代谢物的影响。选择体重相近的35日龄四川白鹅144只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复6只。对照组饲喂基础饲粮,3个试验组分别在基础饲粮中添加50、100... 本研究基于微生物和代谢组学方法,探讨饲粮添加葡萄籽原花青素(GSPs)对鹅肠道菌群和代谢物的影响。选择体重相近的35日龄四川白鹅144只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复6只。对照组饲喂基础饲粮,3个试验组分别在基础饲粮中添加50、100和150 mg/kg GSPs。预试期7 d,正试期21 d。在63日龄时,每个重复随机选取1只鹅屠宰:取盲肠,测定组织形态指标;取盲肠内容物,测定肠道菌群和代谢物。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加50 mg/kg GSPs显著提高鹅盲肠绒毛高度(P<0.05)。2)与对照组相比,饲粮添加GSPs显著提高鹅盲肠菌群Chao1指数、可观测物种(observed_species)数和PD_whole_tree值(P<0.05),饲粮添加50和100 mg/kg GSPs显著提高盲肠菌群Shannon指数(P<0.05)。在门水平上,与对照组相比,各GSPs添加组盲肠厚壁菌门(Firmicutes)相对丰度提高,盲肠拟杆菌门(Bacteroidota)相对丰度降低;100和150 mg/kg GSPs添加组盲肠变形菌门(Proteobacteria)相对丰度降低。在科水平上,与对照组相比,饲粮添加GSPs提高了盲肠瘤胃球菌科(Ruminococcaceae)、梭菌UCG-014(Clostridia_UCG-014)、毛螺菌科(Lachnospiraceae)和产粪甾醇真细菌群([Eubacterium]_coprostanoligenes_group)的相对丰度,降低了盲肠颤螺菌科(Oscillospiraceae)、理研菌科(Rikenellaceae)和拟杆菌科(Bacteroidaceae)的相对丰度。在属水平上,与对照组相比,饲粮添加GSPs提高了盲肠梭菌UCG-014相对丰度,降低了拟杆菌属(Bacteroides)相对丰度;饲粮添加50和100 mg/kg GSPs提高了盲肠产粪甾醇真细菌群和粪杆菌属(Faecalibacterium)的相对丰度。3)50、100和150 mg/kg GSPs添加组与对照组之间的盲肠差异代谢物数量分别为23、18和36种[变量投影重要性(VIP)>1,P<0.05]。与对照组相比,50、100和150 mg/kg GSPs添加组共有差异代谢物亚精胺表达丰度显著下调(P<0.05)。京都基因与基因组百科全书(KEGG)代谢通路富集分析结果表明,GSPs主要通过β-丙氨酸代谢、精氨酸和脯氨酸代谢以及丙酸盐代谢等途径发挥作用。4)与对照组相比,饲粮添加GSPs显著提高鹅盲肠乙酸和丙酸含量(P<0.05),饲粮添加50和100 mg/kg GSPs显著提高盲肠丁酸含量(P<0.05)。综上所述,饲粮添加GSPs可提高鹅盲肠菌群多样性和丰富度,促进有益菌增殖,通过调节肠道菌群和代谢物改善鹅肠道健康。 展开更多
关键词 葡萄籽原花青素 盲肠 微生物 代谢物
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葡萄籽原花青素对不同生长阶段猪生长性能的影响 被引量:1
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作者 李雨菁 郝瑞荣 《中国猪业》 2024年第1期19-24,共6页
试验旨在研究饲粮中添加葡萄籽原花青素对不同阶段猪生长性能的影响。试验选取48头体重相近的“杜×长×大”三元杂交猪,随机分为4组,每组3个重复,每个重复4头猪。试验分3个生长阶段进行,对照组始终饲喂基础饲粮,试验组在第Ⅰ阶... 试验旨在研究饲粮中添加葡萄籽原花青素对不同阶段猪生长性能的影响。试验选取48头体重相近的“杜×长×大”三元杂交猪,随机分为4组,每组3个重复,每个重复4头猪。试验分3个生长阶段进行,对照组始终饲喂基础饲粮,试验组在第Ⅰ阶段(断奶仔猪阶段)的基础饲粮中分别添加50、100、150 mg/kg的GSPs,第Ⅱ阶段(生长猪阶段)分别添加100、150、200 mg/kg的GSPs,第Ⅲ阶段(育肥猪)分别添加150、200、250 mg/kg的GSPs进行饲喂。结果发现,在断奶仔猪阶段,饲料中添加100 mg/kg的GSPs显著提高了ADG和ADFI(P<0.05);在生长猪阶段,饲料中添加150 mg/kg的GSPs显著提高了ADG和ADFI,显著降低了F/G(P<0.05);在育肥猪阶段添加GSPs没有显著的促进作用,添加250 mg/kg的GSPs反而降低了育肥猪的生长性能。试验表明不同生长阶段猪饲料中添加适量的GSPs对断奶仔猪和生长猪的生长性能有一定的促进作用。 展开更多
关键词 生长猪 葡萄籽原花青素 生长性能 断奶仔猪 育肥猪
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葡萄籽原花青素对高精料育肥绵羊肝脏炎症反应、抗氧化功能的影响及代谢组学分析
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作者 牟春堂 谢蕴哲 +2 位作者 申玉萍 张建新 郝小燕 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期4447-4461,共15页
本试验旨在研究葡萄籽原花青素(GSPs)对高精料育肥绵羊肝脏形态结构、肝脏功能、抗氧化功能及炎症反应的影响,通过非靶向代谢组学分析肝脏代谢变化。试验选取48只日龄、体重[(22.75±1.20)kg]相近的杜寒F1代杂交公羔羊,随机分为4组... 本试验旨在研究葡萄籽原花青素(GSPs)对高精料育肥绵羊肝脏形态结构、肝脏功能、抗氧化功能及炎症反应的影响,通过非靶向代谢组学分析肝脏代谢变化。试验选取48只日龄、体重[(22.75±1.20)kg]相近的杜寒F1代杂交公羔羊,随机分为4组,每组12只羊。基础饲粮精粗比为70∶30,对照组饲喂基础饲粮,各试验组在饲喂基础饲粮的同时分别再每天补饲10(LGSPs组)、20(MGSPs组)、40 mg/kg BW GSPs(HGSPs组)。试验羊单栏饲养,自由采食、饮水,GSPs于每次晨饲前单独混合于100 g基础饲粮中饲喂。试验期60 d,其中预试期15 d。结果表明:1)对照组绵羊肝细胞肿胀、空泡化严重,各GSPs添加组肝脏组织损伤均有不同程度缓解。2)随着GSPs添加水平的提高,绵羊血清总蛋白和白蛋白含量线性升高(P<0.05),血清天冬氨酸转氨酶和谷丙转氨酶活性线性降低(P<0.05);肝脏组织总抗氧化能力(T-AOC)呈二次曲线变化,谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性线性升高,丙二醛(MDA)含量线性降低(P<0.05);肝脏组织中髓过氧化物酶(MPO)活性线性降低,炎症因子白细胞介素-1β(IL-1β)、白细胞介素-6(IL-6)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量线性降低(P<0.05)。与对照组相比,MGSPs和HGSPs组血清脂多糖(LPS)和脂多糖结合蛋白(LBP)含量显著降低(P<0.05)。3)随着GSPs添加水平的提高,肝脏组织中甘油三酯、总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇含量线性降低(P<0.05)。4)非靶向代谢组学结果表明,MGSPs组与对照组间共有99种差异代谢物,其中67种脂类物质。99种差异代谢产物中71种显著上调,28种显著下调。共有差异代谢物富集在癌症中的胆碱代谢、甘油磷脂代谢、逆行内源性大麻素信号、自噬-其他/动物等潜在靶向通路。综上所述,GSPs可以提高高精料饲粮条件下绵羊肝脏抗氧化功能,降低炎症因子含量,并可能通过调节肝脏脂质代谢、胆碱代谢及肝细胞自噬共同应答肝脏炎性反应和氧化应激,缓解炎性损伤。 展开更多
关键词 葡萄籽原花青素 高精料 绵羊 肝脏功能 代谢组
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葡萄籽原花青素对饲喂高精料绵羊结肠上皮屏障的影响及作用机制研究
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作者 牟春堂 魏焕 +2 位作者 谢蕴哲 张建新 郝小燕 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期4270-4281,共12页
【目的】探究葡萄籽原花青素(GSPs)对高精料绵羊结肠上皮屏障的影响及通过Nrf2/ARE通路保护结肠上皮损伤的作用机制。【方法】选取48只120日龄、体重(22.75 kg±1.20 kg)相近的杜寒F1代杂交公羔羊,随机分为4组,每组12只羊。各组试... 【目的】探究葡萄籽原花青素(GSPs)对高精料绵羊结肠上皮屏障的影响及通过Nrf2/ARE通路保护结肠上皮损伤的作用机制。【方法】选取48只120日龄、体重(22.75 kg±1.20 kg)相近的杜寒F1代杂交公羔羊,随机分为4组,每组12只羊。各组试验羔羊基础饲粮中GSPs的添加量分别为0(对照组,CON)、10(10GSPs组)、20(20GSPs组)、40(40GSPs组)mg/kg BW。试验期60 d,其中预试期15 d,正试期45 d。正试期结束次日早晨每组屠宰6只羊,采集结肠组织进行形态学和炎性细胞浸润分析,检测结肠组织白细胞介素2(IL-2)、IL-4、前列腺素E2(PGE2)等炎症因子水平及核因子E2相关因子2(Nrf2)、血红素氧合酶1(HO-1)、谷胱甘肽过氧化物酶4(GPx4)等相关基因和蛋白表达量。【结果】(1)对照组羔羊结肠黏膜上皮细胞严重缺失,固有层裸露,肠腺排列疏松,间隙增宽,紧密连接蛋白缺失、受损,而20GSPs和40GSPs组羔羊结肠形态结构和紧密连接蛋白分布表达正常;(2)随着GSPs添加量的升高,羔羊结肠组织髓过氧化物酶(MPO)、诱导型一氧化氮合酶(iNOS)酶活性及一氧化氮(NO)、PGE2、IL-2水平线性降低(P<0.05);(3)与对照组相比,20GSPs和40GSPs组羔羊结肠组织中Nrf2、OH-1基因和蛋白表达量均显著升高(P<0.05),40GSPs组结肠组织中GPx4基因表达量升高(P<0.05);(4)与对照组相比,20GSPs和40GSPs组羔羊结肠组织中Toll-样受体4(TLR4)基因和蛋白表达量均显著降低(P<0.05),40GSPs组结肠组织中核因子κB(NF-κB)P65基因和蛋白表达量均显著降低(P<0.05);20GSPs和40GSPs组羔羊结肠组织中肿瘤坏死因子α(TNF-α)基因和蛋白及IL-1β蛋白表达量均显著降低(P<0.05)。【结论】GSPs可以通过激活Nrf2通路,抑制NF-κB炎症信号通路活化,降低结肠组织局部炎症,缓解饲喂高精料绵羊结肠上皮组织损伤。 展开更多
关键词 葡萄籽原花青素 高精料 绵羊 结肠上皮 炎症损伤 信号通路
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葡萄籽原花青素通过Nrf2信号通路拮抗高糖高脂诱导的MIN6细胞铁死亡 被引量:4
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作者 张丽媛 刘丹丹 +5 位作者 李海燕 王同玲 陆恒 杨瑞瑞 王浩 丁玉松 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第1期140-148,共9页
目的:铁死亡可能是高糖高脂诱导胰岛β细胞死亡的一种主要形式,本研究探讨葡萄籽原花青素提取物(grape seed procyanidin extract,GSPE)对高糖高脂诱导胰岛β细胞铁死亡的拮抗作用机制。方法:用25 mmol/L葡萄糖和200μmol/L棕榈酸钠干预... 目的:铁死亡可能是高糖高脂诱导胰岛β细胞死亡的一种主要形式,本研究探讨葡萄籽原花青素提取物(grape seed procyanidin extract,GSPE)对高糖高脂诱导胰岛β细胞铁死亡的拮抗作用机制。方法:用25 mmol/L葡萄糖和200μmol/L棕榈酸钠干预MIN6细胞建立胰岛β细胞损伤模型,进一步用不同质量浓度10、20、30、40、50、75、100 mg/L的GSPE以及核转录因子E2相关因子2(nuclear factor erythroid 2-related factor 2,Nrf2)小干扰RNA(small interfering RNA,siRNA)进行干预,用细胞计数试剂盒(cell counting kit-8 assay,CCK8)检测细胞活性,用试剂盒检测细胞内谷胱甘肽(glutathione,GSH)、丙二醛(malonaldehyde,MDA)含量以及活性氧(reactive oxygen species,ROS)水平,用Western blot检测Nrf2、血红素氧化酶1(heme oxygenas e-1,HO-1)、醌氧化还原酶1(NADPH:quinone oxido-reductase-1,NQO1)、铁代谢指标转铁蛋白受体1(transferrin receptor 1,TfR1)、二价金属离子蛋白转运体(divalent metal transporter 1,DMT1)、铁蛋白(Ferritin)、铁死亡的指标蛋白溶质载体家族7成员11(solute carrier family 7 member 11,SLC7A11)、谷胱甘肽过氧化物酶4(glutathione peroxidase 4,GPX4)、酰基合成酶长链家族成员4(acyl-CoA synthetase long-chain family member 4,ACSL4)蛋白表达水平。结果:与对照组相比,高糖高脂组导致细胞内铁沉积,上调TfR1、DMT1、Ferritin蛋白表达水平,增加氧化产物MDA含量、ROS、ACSL4水平,降低GSH水平,下调GPX4、SLC7A11蛋白表达水平,而GSPE干预后能够激活Nrf2/HO-1信号通路进而上调GPX4、SLC7A11蛋白表达水平,增加GSH水平从而降低MDA、ROS、ACSL4水平和铁代谢指标水平(TfR1、DMT1、Ferritin蛋白表达水平),抑制高糖高脂诱导的MIN6细胞铁死亡。联合Nrf2 siRNA干预后发现,抑制Nrf2信号通路后会抑制GSPE的保护作用,造成抗氧化酶HO-1、GPX4、SLC7A11表达水平降低。结论:GSPE可能是通过激活MIN6细胞内的Nrf2信号通路,上调抗氧化酶表达,抑制高糖高脂诱导的细胞铁死亡,从而提高MIN6细胞存活率。 展开更多
关键词 铁死亡 葡萄籽原花青素提取物 核转录因子E2相关因子2 MIN6细胞
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葡萄籽原花青素对生长育肥猪半腱肌抗氧化性能、脂类代谢及脂肪酸组成的影响 被引量:5
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作者 邓超 黄春美 +2 位作者 任勇 张悦 郝瑞荣 《家畜生态学报》 北大核心 2023年第4期46-52,共7页
为了研究生长育肥猪饲粮中添加葡萄籽原花青素(grape seed procyanidins,GSPs)对半腱肌抗氧化性能及脂肪酸组成的影响,该试验选取48头体重为20.85±0.12 kg的健康杜洛克×长白×大白三元杂交猪,随机分为4组,每组3个重复,每... 为了研究生长育肥猪饲粮中添加葡萄籽原花青素(grape seed procyanidins,GSPs)对半腱肌抗氧化性能及脂肪酸组成的影响,该试验选取48头体重为20.85±0.12 kg的健康杜洛克×长白×大白三元杂交猪,随机分为4组,每组3个重复,每个重复4头猪。对照组饲喂玉米-豆粕基础饲粮,GSPs组分别在基础饲粮中添加150、200、250 mg/kg GSPs,预试期7 d,正试期90 d。结果表明:(1)与对照组相比,GSPs添加组猪肌肉半腱肌pH45 min、24 h明亮度值(L*24 h)及24 h红度值(a*24 h)显著提高(P<0.05),24 h黄度值(b*24 h)以及蒸煮损失显著降低(P<0.05);GSPs添加量为200或250 mg/kg时半腱肌剪切力显著降低(P<0.05);(2)添加不同水平的GSPs均能显著提高半腱肌总抗氧化能力及谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.05),添加200或250 mg/kg GSPs显著提高了超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性(P<0.05);(3)与对照组相比,GSPs添加量为150或200 mg/kg时显著降低了半腱肌的总胆固醇含量(P<0.05),添加量为200或250 mg/kg时显著降低了低密度脂蛋白胆固醇含量(P<0.05),饲粮添加GSPs显著提高了高密度脂蛋白胆固醇含量(P<0.05);(4)150 mg/kg和200 mg/kg GSPs组显著地提高了半腱肌单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的含量(P<0.05);添加GSPs的各组饱和脂肪酸含量以及多不饱和脂肪酸n-6/n-3比值均显著低于对照组(P<0.05)。总之,生长育肥猪饲粮中添加200 mg/kg GSPs能提高半腱肌的抗氧化性能,降低胆固醇含量,尤其是低密度脂蛋白胆固醇含量,改善脂肪酸组成。 展开更多
关键词 葡萄籽原花青素 生长育肥猪 半腱肌 抗氧化 脂代谢 脂肪酸组成
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葡萄籽原花青素对海南黑山羊生长性能、屠宰性能、肉品质及抗氧化性能的影响 被引量:5
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作者 云艳虹 石惠宇 +3 位作者 张元锌 冯海博 杨逢源 王学梅 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第23期1-6,共6页
试验旨在研究葡萄籽原花青素对海南黑山羊生长性能、屠宰性能、肉品质和抗氧化性能的影响。选取40只健康的海南黑山羊去势公羔,随机分为2组,每组20个重复,每个重复1只羊。对照组黑山羊饲喂基础饲粮,试验组在饲喂基础饲粮上添加20 mg/kg... 试验旨在研究葡萄籽原花青素对海南黑山羊生长性能、屠宰性能、肉品质和抗氧化性能的影响。选取40只健康的海南黑山羊去势公羔,随机分为2组,每组20个重复,每个重复1只羊。对照组黑山羊饲喂基础饲粮,试验组在饲喂基础饲粮上添加20 mg/kg BW的葡萄籽原花青素。预试期7 d,正式试验期90 d。结果显示,与对照组相比,试验组黑山羊的末重、平均日增重、肉重,肌肉pH_(24 h)值、熟肉率、肌肉红度以及血清总抗氧化能力(T-AOC)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)活性显著升高(P<0.05);试验组黑山羊的料重比、肌肉滴水损失、肌肉剪切力和血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05);试验组黑山羊的肌肉粗蛋白含量极显著提高(P<0.01)。研究表明,葡萄籽原花青素能够有效提高海南黑山羊的生长性能、屠宰性能和血清抗氧化能力,并能改善肌肉品质。 展开更多
关键词 葡萄籽原花青素 海南黑山羊 生长性能 屠宰性能 肉品质 抗氧化性能
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葡萄籽原花青素改善动物生长性能和肠道健康的研究进展 被引量:1
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作者 赵三川 尹业鑫 +2 位作者 王芳 谭名洋 陈家顺 《中国饲料》 北大核心 2023年第5期5-10,共6页
原花青素(PCs)是一类广泛存在于植物皮、壳、籽、核、花、叶中的多酚类化合物的总称,在葡萄籽中原花青素含量最高,其主要有效成分为低聚原花青素(OPCs),具有抗炎、抗氧化、抗应激、调节免疫力、抑菌等生理作用。本文对葡萄籽原花青素的... 原花青素(PCs)是一类广泛存在于植物皮、壳、籽、核、花、叶中的多酚类化合物的总称,在葡萄籽中原花青素含量最高,其主要有效成分为低聚原花青素(OPCs),具有抗炎、抗氧化、抗应激、调节免疫力、抑菌等生理作用。本文对葡萄籽原花青素的理化性质及其改善动物生长性能和肠道健康的作用机理进行综述,以期为葡萄籽原花青素在动物养殖领域的应用提供理论依据。 展开更多
关键词 葡萄籽原花青素 低聚原花青素 肠道健康 生长性能 抗氧化能力
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饲粮中添加葡萄籽原花青素对热应激母兔繁殖性能及其仔兔生长性能的影响 被引量:1
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作者 李祺 梁慧 +4 位作者 龙润泽 刘旭阳 吴英杰 刘宁 秦应和 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第12期7988-8000,共13页
本试验旨在研究葡萄籽原花青素(GSP)对热应激母兔繁殖性能及其仔兔生长性能的影响。试验1:为研究热应激条件下妊娠全期饲粮添加GSP对母兔的繁殖性能及其仔兔生长性能的影响,选择248只体重、体况相近的伊高乐配套系初产母兔,随机分成4组... 本试验旨在研究葡萄籽原花青素(GSP)对热应激母兔繁殖性能及其仔兔生长性能的影响。试验1:为研究热应激条件下妊娠全期饲粮添加GSP对母兔的繁殖性能及其仔兔生长性能的影响,选择248只体重、体况相近的伊高乐配套系初产母兔,随机分成4组,每组62个重复,每个重复1只母兔。试验开始至母兔分娩,4组母兔分别饲喂在基础饲粮中添加0(对照组)、200、300、400 mg/kg GSP的试验饲粮;试验第37天分娩至仔兔35日龄断奶,4组母兔均饲喂基础饲粮。预试期7 d,正试期72 d。试验2:为探究热应激条件下不同妊娠阶段饲粮添加GSP对母兔繁殖性能及其仔兔生长性能的影响,选取126只体重、体况相近的伊高乐配套系初产母兔,随机分成3组(每组42个重复,每个重复1只母兔),分别为对照组、妊娠前期组和妊娠中后期组。妊娠前期组在妊娠第1~12天饲喂在基础饲粮中添加300 mg/kg GSP的试验饲粮,妊娠中后期组在妊娠第13~30天饲喂在基础饲粮中添加300 mg/kg GSP的试验饲粮,其他时间均饲喂基础饲粮;对照组整个试验期均饲喂基础饲粮。预试期7 d,正试期72 d。试验1结果显示:与对照组相比,妊娠期饲粮添加300 mg/kg GSP能显著提高母兔窝产仔数、窝产活仔数和初生活仔窝重(P<0.05),显著提高仔兔7日龄窝仔数和窝重、14日龄窝重及21日龄窝仔数和窝重(P<0.05);与对照组相比,妊娠期饲粮添加300 mg/kg GSP显著提高同期发情第6天母兔血清中超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性(P<0.05),显著降低血清中丙二醛(MDA)含量(P<0.05);另外,在妊娠第15天时,与对照组相比,妊娠期饲粮添加400 mg/kg GSP显著提高母兔血清中孕酮含量(P<0.05),添加200 mg/kg GSP显著降低血清中MDA含量(P<0.05),添加300、400 mg/kg GSP显著降低血清中肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量(P<0.05);各组血清中白细胞介素-10(IL-10)、免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白M(IgM)含量无显著差异(P>0.05)。试验2结果显示:与对照组相比,在母兔妊娠中后期饲粮添加300 mg/kg GSP显著提高窝产活仔数、初生总窝重、初生活仔窝重、初生活仔均重(P<0.05),显著提高仔兔21日龄和断奶(35日龄)时窝仔数、14日龄和断奶时窝重(P<0.05)。综上所述,热应激条件下饲粮中添加300 mg/kg GSP能显著改善母兔的繁殖性能及其仔兔的生长性能,并且在妊娠中后期(妊娠第13~30天)饲粮中添加即具有明显改善效果。 展开更多
关键词 葡萄籽原花青素 热应激 母兔 繁殖性能 仔兔 生长性能
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日粮添加葡萄籽提取物对肉鸡生长性能、屠宰性能及经济效益的影响 被引量:1
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作者 李光辉 《中国饲料》 北大核心 2023年第20期34-37,共4页
文章旨在研究日粮添加葡萄籽提取物对肉鸡生长性能、屠宰性能及经济效益的影响。试验将400只生长状况一致的21日龄白羽肉鸡随机分为4组,每组10个重复,每个重复10只。分别向基础日粮中添加0、100、200和400 mg/kg葡萄籽提取物作为试验日... 文章旨在研究日粮添加葡萄籽提取物对肉鸡生长性能、屠宰性能及经济效益的影响。试验将400只生长状况一致的21日龄白羽肉鸡随机分为4组,每组10个重复,每个重复10只。分别向基础日粮中添加0、100、200和400 mg/kg葡萄籽提取物作为试验日粮。试验共计21 d。结果表明,在初始体重无显著差异的前提下(P>0.05),饲料中添加200 mg/kg葡萄籽提取物显著提高肉鸡6.6%的平均日增重和4.9%的终末体重(P<0.05);日粮添加200 mg/kg葡萄籽提取物显著降低肉鸡5.8%的料重比;此外,日粮添加葡萄籽提取物肉鸡料重比无显著影响。饲料中添加200和400 mg/kg葡萄籽提取物可显著提高肉鸡的全净膛率和胸肌率(P<0.05);饲料中葡萄籽提取物对肉鸡半净膛屠宰率、腹脂率和腿肌率均无显著影响(P>0.05)。饲料中添加100和400 mg/kg葡萄籽提取物可显著降低肉鸡胸肌亮度(P<0.05);饲料中添加200和400 mg/kg葡萄籽提取物显著提高肉鸡胸肌红度(P<0.05);饲料中添加100和200 mg/kg葡萄籽提取物显著提高肉鸡胸肌黄度(P<0.05);日粮中添加葡萄籽提取物对肉鸡胸肌失水率、剪切力、pH_(24 h)均无显著影响(P>0.05)。日粮添加200 mg/kg葡萄籽提取物组增重成本最低为6.32元,毛利润最高为7.24元。综上所述,在本试验条件下,200 mg/kg葡萄籽原花青素组肉鸡的生长性能最佳,经济效益最高。 展开更多
关键词 肉鸡 葡萄籽原花青素 生长性能 屠宰性能 经济效益
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采用微波辅助法提取葡萄籽中的原花青素 被引量:58
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作者 李凤英 崔蕊静 李春华 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2005年第1期39-42,共4页
以葡萄籽为原料 ,研究了微波对葡萄籽原花青素的浸出和结构的影响。结果表明 ,以乙醇为介质 ,微波处理有利于葡萄籽中原花青素的浸出 ,葡萄籽整粒用料液比 (g∶mL) 1∶11的体积分数 70 %乙醇溶液 ,微波处理10s,在 5 0℃水浴浸提 30min ... 以葡萄籽为原料 ,研究了微波对葡萄籽原花青素的浸出和结构的影响。结果表明 ,以乙醇为介质 ,微波处理有利于葡萄籽中原花青素的浸出 ,葡萄籽整粒用料液比 (g∶mL) 1∶11的体积分数 70 %乙醇溶液 ,微波处理10s,在 5 0℃水浴浸提 30min ,原花青素浸提量为 4 10 9mg/g ,较不用微波处理同等水浴条件浸提量增加 1 715mg/g。通过对微波联合水浴浸提和单纯水浴浸提的原花青素的紫外图谱显示 ,短时微波处理对原花青素的分子结构没有破坏作用。 展开更多
关键词 原花青素 水浴 微波处理 联合 葡萄籽 浸提 乙醇 用料 料液比 原料
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葡萄籽原花青素及维生素E对氧化应激仔猪生长性能、血清氧化还原状态和肝脏氧化损伤的影响 被引量:20
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作者 赵娇 周招洪 +3 位作者 梁小芳 毛湘冰 陈代文 余冰 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第19期4157-4164,共8页
【目的】研究饲粮添加葡萄籽原花青素(grape seed procyanidins,GSPs)和维生素E(vitamin E,VE)对氧化应激仔猪生长性能、血清氧化还原状态及肝脏氧化损伤的影响。【方法】24头28 d的断奶仔猪(L×Y),随机分为4组,每组6个重复,每个重... 【目的】研究饲粮添加葡萄籽原花青素(grape seed procyanidins,GSPs)和维生素E(vitamin E,VE)对氧化应激仔猪生长性能、血清氧化还原状态及肝脏氧化损伤的影响。【方法】24头28 d的断奶仔猪(L×Y),随机分为4组,每组6个重复,每个重复1头猪。NC组和Diqaut组饲喂基础饲粮,GSPs+Diquat组和VE+Diquat组分别饲喂在基础饲粮中添加100 mg·kg-1GSPs和50 mg·kg-1VE的试验饲粮。在试验第10 d对Diquat组、GSPs+Diquat组和VE+Diquat组试猪腹腔注射Diquat(10 mg·kg-1),NC组注射生理盐水。试验期为17 d。【结果】结果显示,与NC组相比,注射Diquat导致仔猪生长性能,血清和肝脏抗氧化能力以及肝脏ALT和AST活性显著降低(P<0.05),血清ALT和AST活性显著升高(P<0.05);饲粮添加100 mg·kg-1GSPs或50 mg·kg-1VE均显著改善应激仔猪血清GSH-px活性和抗能力及肝脏ALT和AST活性(P<0.05),降低血清ALT、AST活性和MDA含量(P<0.05)。与此同时,GSPs还显著增加仔猪血清SOD活性、抗·OH能力及肝脏T-AOC和抗·OH能力(P<0.05),降低肝脏MDA含量(P<0.05)。【结论】饲粮添加100 mg·kg-1GSPs或50 mg·kg-1VE均能有效缓解Diquat所致仔猪氧化应激,且在血清和肝脏抗氧化方面GSPs效果较好。 展开更多
关键词 葡萄籽原花青素 维生素E 断奶仔猪 氧化应激 肝脏
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葡萄籽原花青素提取物抗氧化作用研究 被引量:34
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作者 朱振勤 翟万银 +4 位作者 陈季武 夏晶 傅蓓蓓 谢萍 胡天喜 《华东师范大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2003年第1期98-102,共5页
 为研究葡萄籽原花青素提取物(grapeprocyanidinsextract,GPE)抗氧化和对DNA氧化损伤的保护作用,我们采用七种生物化学发光体系,检测了GPE对O·2、·OH、H2O2、ONOO-和全血嗜中性白细胞"呼吸爆发"产生的多种活性氧...  为研究葡萄籽原花青素提取物(grapeprocyanidinsextract,GPE)抗氧化和对DNA氧化损伤的保护作用,我们采用七种生物化学发光体系,检测了GPE对O·2、·OH、H2O2、ONOO-和全血嗜中性白细胞"呼吸爆发"产生的多种活性氧的清除作用,以及对·OH引起的DNA氧化损伤的保护作用;采用Fe2+诱发脂蛋白多不饱和脂肪酸过氧化比色体系,检测了GPE对脂质过氧化的抑制作用。结果显示,GPE能有效地清除O·2、·OH、H2O2、ONOO-和全血嗜中性白细胞"呼吸爆发"产生的多种活性氧而抑制体系发光,并有效抑制脂质过氧化,半抑制浓度分别约为0.2μg ml、90μg ml、0.5μg ml、10μg ml、130μg ml及70μg ml;25μg ml的GPE对DNA氧化损伤的抑制率约为70%。提示GPE能有效清除多种自由基,保护DNA免受·OH引起的氧化损伤,是良好的抗氧化剂。 展开更多
关键词 葡萄籽原花青素 活性氮 DNA氧化损伤 抗氧化剂
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葡萄籽原花青素提取动力学研究 被引量:23
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作者 赵平 宋学娟 +1 位作者 张月萍 张志军 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第1期110-112,共3页
通过分析葡萄籽原花青素提取过程的传质机理,确定以溶质浓度的宏观变化描述微观过程。在质量守恒原理的基础上建立动力学方程,并通过实验对方程进行检验。运用Arrhenius方程求出提取过程中重要的动力学参数,其表观活化能为2.08×104... 通过分析葡萄籽原花青素提取过程的传质机理,确定以溶质浓度的宏观变化描述微观过程。在质量守恒原理的基础上建立动力学方程,并通过实验对方程进行检验。运用Arrhenius方程求出提取过程中重要的动力学参数,其表观活化能为2.08×104J/mol。结果表明:所建立的方程能够较好的描述葡萄籽原花青素的提取过程,原花青素提取符合扩散传质的动力学规律。 展开更多
关键词 葡萄籽 原花青素 提取 动力学
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葡萄籽中原花青素的稳定性研究 被引量:21
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作者 张琦 孟宪军 +1 位作者 孙希云 李彬 《沈阳农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第2期232-234,共3页
研究了葡萄籽中原花青素在不同条件下的稳定性。结果表明:原花青素光稳定性较差;低pH值稳定性较好;热稳定性较好,但在60℃以上温度时原花青素会受到一定影响;添加剂Vc、亚硫酸氢钠可提高葡萄籽原花青素的稳定性;Fe2+和Sn2+对原花青素有... 研究了葡萄籽中原花青素在不同条件下的稳定性。结果表明:原花青素光稳定性较差;低pH值稳定性较好;热稳定性较好,但在60℃以上温度时原花青素会受到一定影响;添加剂Vc、亚硫酸氢钠可提高葡萄籽原花青素的稳定性;Fe2+和Sn2+对原花青素有明显的破坏作用,Cu2+,Pb2+,Mn2+对原花青素影响较小,A l3+,Zn2+,Na+、Mg2+原花青素影响较大。 展开更多
关键词 葡萄籽 原花青素 稳定性 破坏作用
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红曲与葡萄籽原花青素混合剂对动脉粥样硬化大鼠血脂的影响 被引量:13
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作者 江璐 李素君 +2 位作者 刘宗林 郝昭琳 何计国 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第7期420-423,共4页
目的:探讨红曲与葡萄籽原花青素(GSPE)混合剂对大鼠高脂血症的改善及对血清氧化性低密度脂蛋白的影响。方法:将60只大鼠按总胆固醇(TC)水平随机分为基础对照组、模型对照组及混合剂低、中、高三个剂量组,采用30万IUVD3/kg·d连续3d... 目的:探讨红曲与葡萄籽原花青素(GSPE)混合剂对大鼠高脂血症的改善及对血清氧化性低密度脂蛋白的影响。方法:将60只大鼠按总胆固醇(TC)水平随机分为基础对照组、模型对照组及混合剂低、中、高三个剂量组,采用30万IUVD3/kg·d连续3d灌胃后,配合高脂饲料,复制大鼠动脉粥样硬化模型。空白对照组饲喂基础饲料,其余实验组饲喂高脂饲料;空白组及模型组灌胃蒸馏水,三个剂量组灌胃不同剂量混合剂,连续10周。在实验第2、4、6、8、10周测定血清总胆固醇(TC)、甘油三脂、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇(ox-LDL)、氧化性低密度脂蛋白及血清SOD、MDA、GSH-Px、T-AOC水平。结果:三个剂量组大鼠血清血脂水平(TC、TG、LDL-c)及ox-LDL明显降低,血清抗氧化能力(SOD、GSH-Px、T-AOC)提高,中、高剂量组效果优于低剂量组。结论:红曲及葡萄籽原花青素能缓解大鼠高脂血症,降低ox-LDL水平,提高机体抗氧化能力,延缓动脉粥样硬化的发生。 展开更多
关键词 红曲 葡萄籽原花青素 高脂血症 OX-LDL
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葡萄籽原花青素对肾血管性高血压大鼠血管重塑的影响 被引量:18
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作者 吴秀香 张妍 +2 位作者 孙柳青 唐剑涛 靳俊峰 《中国病理生理杂志》 CAS CSCD 北大核心 2012年第6期1023-1027,共5页
目的:观察葡萄籽原花青素(GSP)对肾血管性高血压(RH)大鼠血管重塑的影响并初步探讨其机制。方法:采用两肾一夹法建立RH大鼠模型,并设假手术组(对照组,n=7)。术后2周,选取鼠尾动脉收缩压升至130 mmHg以上的大鼠28只为RH大鼠,随机分为4组(... 目的:观察葡萄籽原花青素(GSP)对肾血管性高血压(RH)大鼠血管重塑的影响并初步探讨其机制。方法:采用两肾一夹法建立RH大鼠模型,并设假手术组(对照组,n=7)。术后2周,选取鼠尾动脉收缩压升至130 mmHg以上的大鼠28只为RH大鼠,随机分为4组(n=7):RH模型组、GSP低剂量(50 mg.kg-1.d-1)治疗组、GSP高剂量(200 mg.kg-1.d-1)治疗组和卡托普利(30 mg.kg-1.d-1)阳性对照治疗组。治疗6周后,分别测定各组大鼠尾动脉收缩压、胸主动脉中膜厚度(MT)、管腔内径(LD)及MT/LD;Masson三色法观察各组胸主动脉胶原蛋白的含量;ELISA法测定主动脉中血管紧张素II(Ang II)含量;Western blotting法检测腹主动脉中TNF-α的蛋白表达。结果:治疗6周后,与对照组相比,RH模型组大鼠的尾动脉收缩压、MT、MT/LD、主动脉中的胶原含量、AngⅡ和TNF-α水平均明显升高,而LD则降低;与RH模型组相比,GSP能显著降低RH大鼠的尾动脉收缩压、主动脉MT、MT/LD,减少大鼠主动脉中胶原和AngⅡ含量,减少TNF-α的蛋白表达,使LD增大。高剂量GSP治疗组的作用尤为显著,与卡托普利治疗组的作用相当。结论:GSP不仅能显著降低RH大鼠尾动脉收缩压,而且对血管重塑有明显的逆转作用,其机制可能与降低主动脉中AngⅡ的含量和TNF-α的蛋白表达有关。 展开更多
关键词 葡萄籽原花青素 肾血管性高血压 血管重塑 血管紧张素II 肿瘤坏死因子
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