福建沿海试养中间球海胆的初步研究

为探索中间球海胆(Strongylocentrotus intermedius)在福建沿海季节性养殖的可行性,于2018年11月开展了新品种中间球海胆"大金"南移福州海域养殖试验。试养海胆分为大(壳径3 cm)和小(壳径1 cm)两种规格。采用当地现有的鲍养殖海域和设施,定期投喂海带(Laminaria japonica)和龙须菜(Gracilaria lemaneiformis)。经过6个月的养殖,福州养殖的大规格海胆壳径达(55.90±2.63)mm,体质量(56.30±6.92)g,性腺指数15.02%±1.5%,海胆生殖腺发育处于成熟前期(Ⅲ期),性腺质量良好,且显著高于大连同期养殖的大规格海胆壳径(46.56±3.88)mm和体质量(39.07±5.05)g(P<0.05)。同时,福州养殖的小规格海胆壳径达(40.97±0.87)mm,体质量(23.18±0.37)g,性腺指数9.64%±1.00%。试养结果表明,冬春季中间球海胆可在福建沿海开展季节性养殖,采用现有海上设施和养殖笼,投喂鲜活大型藻类,海胆的生长速度显著优于同期大连养殖。中间球海胆福建沿海南移养殖是满足其日益增长的市场需求的重要途径。

笼养间蜂猴的生长发育

本文报道了笼养条件下出生的２０胎４１仔（２６♂♂，１５♀♀）间蜂猴的生长发育的研究，其研究内容及结果如下：（１）体重、体长、前肢长、后肢长、耳长和尾长的生长方程及头骨的瞬时增长率，表明间蜂猴属快速生长的早熟类群。（２）幼猴到成猴毛色有一个由浅变深的过程，面部皮肤（包括耳、鼻、眼圈）及手足皮肤从幼猴到成猴有一个明显的变化，幼猴为浅粉红色，成猴为黑色。（３）初生幼仔门齿、犬齿、第１前臼齿已破龈萌发，１５日龄左右乳齿长齐；１７０—２００日龄恒齿长全。（４）６００—７２０日龄性成熟。

海洋酸化和升温对中间球海胆幼虫发育和生长的影响

为了研究海洋酸化和气候变暖对海洋生物的联合作用,按照文献[4]和[7]中对海洋环境变化的预测趋势,设置了3组海水,即对照组(pH为7.93～7.99,水温T为18℃)、试验组E3(在对照组基础上pH减小0.3,T升高3℃)、试验组E6(在对照组基础上pH减小0.6,T升高6℃),在此条件下对中间球海胆Strongylocentrotus intermedius幼虫的发育及生长情况进行了研究。结果表明:酸化及升温海水对海胆孵化率没有显著影响;E3组海胆与对照组发育进程一致,而E6组则较慢;E3和E6组海胆分别存活了18 d和12 d,分别发育至八腕幼虫和四腕幼虫阶段,可见试验海水环境严重影响海胆幼虫的存活;E3组海胆幼虫的生长在受精后的前10 d与对照组差异不显著(P>0.05),之后显著低于对照组(P<0.05),而E6组海胆幼虫的生长在整个试验阶段均显著低于对照组(P<0.05);将骨针长度分解为口后腕骨针长度和躯干部骨针长度,各组海胆的生长差异主要表现在口后腕骨针长度上;试验组长腕幼虫畸形均不同程度地表现为腕短小、萎缩、腕骨针折断、骨针弯曲变形等。研究表明,中间球海胆对海洋酸化和气候变暖的海洋环境非常敏感,如果按照预测趋势,海洋环境变化将会对该海胆产生严重的负面影响。

盐度对中间球海胆(♀)×光棘球海胆(♂)杂交子代受精卵孵化及浮游幼体生长发育的影响

试验结果表明。盐度对中间球海胆（♀）×光棘球海胆（♂）杂交子代的受精率、受精卵的孵化率、浮游幼体的生长发育均有重要影响。水温18℃、盐度为31时．受精率最高，为54％；盐度为23～37时受精卵可孵化至棱柱幼体，孵化适宜盐度为29～33,其中盐度为31时，孵化率最高，为89．5％；浮游幼体期适宜盐度为29～33，最适盐度为31。

不同饵料及投喂方式对中间球海胆生长及性腺发育的影响

为研究不同饵料模式及投喂方式对中间球海胆（Strongylocentrotus intermedius）生长及性腺发育的影响。采用不同饵料模式（M1：海带、M2：海带＋贻贝、M3：南瓜、M4：胡萝卜）和不同投喂方式（RM1：饲喂南瓜75天后饲喂海带75天;RM2：饲喂胡萝卜75天后饲喂海带75天）两种实验方案,以M1模式为对照组,对中间球海胆生长指标及性腺性状进行测量并分析,实验周期150天。结果显示：不同饵料模式下,M1（57.84±3.25）mm、（72.58±11.07）g和M2（56.60±2.66）mm、（69.62±8.94）g模式的海胆壳径及活体重差异不显著（P〉0.05）,二者极显著（P〈0.01）高于M3（53.10±2.28）mm、（57.31±8.18）g和M4（50.12±1.70）mm、（50.45±4.27）g模式;M2模式下雌、雄海胆的性腺指数（31.22±3.31）%、（30.92±2.76）%均极显著（P〈0.01）高于其他3种饵料模式;M2模式下雄海胆的亮橙黄色差ΔE1和亮黄色差ΔE2均显著（P〈0.05）优于对照组（M1模式）,雌海胆ΔE1、ΔE2则与对照组差异不显著（P〉0.05）,表明：添加动物性蛋白（M2模式）对促进海胆性腺指数、性腺品质的提升效果显著（P〈0.05）,但对其生长影响不显著（P〉0.05）。不同投喂方式下,RM1（55.46±2.19）mm模式的海胆壳径显著低于对照组（57.84±3.25）mm（P〈0.05）,活体重（68.63±7.39）g与对照组（72.58±11.07）g差异不显著（P〉0.05）,RM1和RM2模式下海胆在75-150天的壳径增长率（12.55±0.22）%、（12.68±1.78）%和增重率（29.60±4.20）%、（30.53±2.09）%均显著高于对照组（9.79±0.97）%、（19.86±4.86）%（P〈0.05）;海胆性腺指数在不同性别不同模式间均差异不显著（P〉0.05）;RM1和RM2模式下海胆的亮橙黄色差ΔE1和亮黄色差ΔE2均差异不显著（P〉0.05）,二者显著（P〈0.05）优于对照组且在性别间表现一致,表明：饲喂南瓜75天后饲喂海带75天的投喂方式不会显著（P〉0.05）影响海胆活体重的增加,且对海胆性腺指数及性腺品质的提升有一定的促进作用。本研究以期找到提高海胆生长及性腺品质的饵料投喂模式,为海胆工厂化养殖环节中替代饵料及投喂方式的选择提供参考。

棕榈油饲料中添加2种磷脂对中间球海胆生长、性腺发育及营养组成的影响

本试验旨在添加棕榈油饲料中添加2种磷脂对中间球海胆生长、性腺发育及营养组成的影响。以酪蛋白、豆粕为主要蛋白质源,在鱼油饲料中添加大豆卵磷脂作为对照组饲料,在棕榈油饲料中分别添加大豆卵磷脂(PO+SL组)和磷虾油(PO+KO组)作为试验组饲料。选择初始体重的(18.86±0.55)g的中间球海胆45只,随机分为3组,分别投喂上述3种饲料,每组15只,单笼养殖。试验期42 d。结果显示:1)各组之间终末体重、增重率和性腺湿重无显著差异(P>0.05)。PO+SL组的性腺指数显著低于对照组(P<0.05)。2)PO+SL组的性腺水分含量显著高于PO+KO组和对照组(P<0.05),PO+SL组的性腺粗蛋白质含量显著低于对照组(P<0.05)。3)各组之间性腺亮度和红度值无显著差异(P>0.05)。PO+SL组的性腺黄度值显著低于PO+KO组和对照组(P<0.05)。4)性腺组织切片可见,PO+SL组的性腺发育速度最慢,雄性和雌性个体仅发育到Ⅱ期。PO+KO组和对照组的雄性个体性腺发育较快,均发育到Ⅲ期;而雌性个体性腺仅发育到Ⅱ期。5)PO+SL组的性腺总氨基酸(TAA)、必需氨基酸(EAA)、甜味氨基酸、鲜味氨基酸和苦味氨基酸含量显著高于PO+KO组和对照组(P<0.05)。6)PO+KO组和对照组的性腺中二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)含量显著高于PO+SL组(P<0.05)。综上所述,棕榈油饲料中添加大豆卵磷脂或磷虾油并未影响中间球海胆的增重率,磷虾油较大豆卵磷脂能提高中间球海胆性腺指数、发育速度及性腺必需脂肪酸含量。