绞股蓝机械组成与其活性成分的浸出动态分析

研究了绞股蓝不同粒度组成在100℃水温、浸提10 min条件下可溶成分的浸出动态。研究结果表明,1次浸出速率为颗粒下段(小粒度)分布>上段(大粒度)>中段(中粒度),水浸出物总量、氨基酸浸出速率依次为下段(80.50%、91.60%)>上段(89.13%、86.31%)>中段(87.89%、82.02%);皂甙2次浸出率达到80%,说明皂甙在热水中溶解性好,而可溶性糖1次浸出率较低。说明小颗粒组成更有利于各种成分浸出,然而,活性成分含量则为中等粒度高,大粒度中,细粒度最低。

绞股兰扦插繁殖的研究

砂、草木灰、蛭石、珍珠岩分别以１∶１的比例与一般农田土混合，所得材料都是绞股兰扦插繁殖的良好基质，幼苗生根快，生长迅速，成活率高，用０．１～１．２ｍｇ／ｋｇ的ＩＡＡ浸泡插条５ｍｉｎ，可促进生根．