期刊文献+
共找到79篇文章
< 1 2 4 >
每页显示 20 50 100
Synergistic Effects of CO_2 and LED Lighting on Accumulation of Terpenes in Roots of Gynura bicolor 被引量:2
1
作者 Jin Ren Shuang-sheng Guo +2 位作者 Quan-yong Cheng Yun-ze Shen Hong-qi Feng 《Chinese Herbal Medicines》 CAS 2014年第3期228-236,共9页
Objective To investigate the essential oil profile and terpenes accumulation in the roots of Gynura bicolor (Asteracese) treated by CO2 and LED lighting. Methods G. bicolor herbs were treated by CO2 at the levels of... Objective To investigate the essential oil profile and terpenes accumulation in the roots of Gynura bicolor (Asteracese) treated by CO2 and LED lighting. Methods G. bicolor herbs were treated by CO2 at the levels of 450 (control) and 1200 (elevated) μmol/mol and LED lighting with white light, RB20 (red/blue=8/2) and RB40 (red/blue=6/4). Headspace solid-phase micro-extraction-GC MS was employed to analyze terpenes from the essential oil of the roots. Results In all treated-roots, the major components of terpenes were (E)-β-farnesene, α-, β-caryophyllene, α-, β-, γ-elemene, and α-pinene. Increasing CO2 significantly decreased mono- and sesqui-terpenes in the roots under all light conditions, leading to the decreasing yields of the essential oils. Terpenes were at a higher level in RB20-treated roots than that in RB40-treated ones under both control and elevated CO2. Conclusion CO2 (450 μmol/mol) and 20 % blue LED lights are more conducive to the accumulation of terpenes in the roots than 1200 μmol/mol CO2 and 40% blue LED lights. 展开更多
关键词 Asteraceae CO2 gynura bicolor LED lighting TERPENES
原文传递
红凤菜叶绿体全基因组特征及其序列比较分析
2
作者 赵夏云 瞿飞 +3 位作者 杨静 周麟笔 刘炼 文林宏 《种子》 北大核心 2024年第11期33-41,48,共10页
为了更好地了解红凤菜叶绿体基因组(cpDNA)特征及其进化关系,本研究对红凤菜cpDNA进行了测序、组装和注释,并与近缘种进行比较分析。结果表明,红凤菜cpDNA全长为150929 bp,总GC含量为37.18%,包含一个大单拷贝区(LSC,83112 bp)、一个小... 为了更好地了解红凤菜叶绿体基因组(cpDNA)特征及其进化关系,本研究对红凤菜cpDNA进行了测序、组装和注释,并与近缘种进行比较分析。结果表明,红凤菜cpDNA全长为150929 bp,总GC含量为37.18%,包含一个大单拷贝区(LSC,83112 bp)、一个小单拷贝区(SSC,18127 bp)以及两个反向重复区(IRa/IRb,24845 bp)。cpDNA共注释到131个功能基因,其中86个为蛋白编码基因,37个为tRNA基因,8个为rRNA基因;共鉴定出58个SSRs位点,其碱基组成以A-T类型为主。RSCU分析表明,红凤菜cpDNA明显偏好使用以A/T结尾的密码子。基因组比较分析显示,4种菊三七属植物cpDNA在结构和组成上非常保守,变异主要集中在LSC区和SSC区。系统发育分析表明,野茼蒿属与菊三七属亲缘关系最近;菊三七属种间,白子菜、狗头七与红凤菜亲缘关系最近。 展开更多
关键词 红凤菜 叶绿体基因组 系统发育分析
下载PDF
药食同源植物紫背天葵研究现状与展望 被引量:16
3
作者 张少平 赖正锋 +4 位作者 吴水金 李跃森 邱珊莲 郑加协 林一心 《中国农学通报》 CSCD 2014年第4期58-61,共4页
简述不同科属紫背天葵特点,评述药食同源植物紫背天葵繁殖、栽培及病虫害防治等人工驯化栽培研究现状;总结紫背天葵食用特点、多种营养成分、特殊保健功效、花青素变化、挥发油和总黄酮等提取、元素分布及其与土壤的相关性研究;归纳紫... 简述不同科属紫背天葵特点,评述药食同源植物紫背天葵繁殖、栽培及病虫害防治等人工驯化栽培研究现状;总结紫背天葵食用特点、多种营养成分、特殊保健功效、花青素变化、挥发油和总黄酮等提取、元素分布及其与土壤的相关性研究;归纳紫背天葵保健品开发及红色素提取等相关加工利用研究。提出紫背天葵相关深加工研究、保健品开发方向;展望了紫背天葵品种间比较研究及筛选、新品种选育以及相关功能基因克隆运用方面分子生物学研究方向。 展开更多
关键词 紫背天葵 研究 现状 展望
下载PDF
紫背天葵营养成分、保健功能及开发利用研究进展 被引量:6
4
作者 王彦平 杨庆莹 +1 位作者 汤高奇 钱志伟 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2017年第13期213-216,共4页
通过查阅国内外相关文献资料,综述紫背天葵的多种营养成分、特有的保健功能作用,归纳紫背天葵色素提取和功能性食品开发等相关开发利用研究,展望紫背天葵在食品方面的研究前景,为进一步研究紫背天葵的保健价值和开发相关产品提供参考。
关键词 紫背天葵 营养成分 保健功能 研究进展
下载PDF
红凤菜中活性物质的提取及对超氧阴离子自由基的清除作用 被引量:16
5
作者 杨秀娟 赵晓燕 +2 位作者 马越 吴秋波 马荣山 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第11期78-81,共4页
本文研究了红凤菜不同溶剂提取物对超氧阴离子自由基的清除作用,发现水提取物有较好的清除作用,进一步采用正交实验设计确定水提取最佳工艺,并就其抗氧化性与VC、白菜、芹菜、青椒、紫甘蓝等进行了比较。实验结果表明:红凤菜提取物对超... 本文研究了红凤菜不同溶剂提取物对超氧阴离子自由基的清除作用,发现水提取物有较好的清除作用,进一步采用正交实验设计确定水提取最佳工艺,并就其抗氧化性与VC、白菜、芹菜、青椒、紫甘蓝等进行了比较。实验结果表明:红凤菜提取物对超氧阴离子自由基O2·有较强的清除作用,在浓度为750μg/ml时,对O2·的清除率即可达到73.04%,水提取最佳工艺为:浸提温度30℃、固液比1:40、浸提时间为2h。-- 展开更多
关键词 红凤菜 超氧阴离子自由基 清除
下载PDF
红凤菜红色素水溶液的稳定性试验 被引量:14
6
作者 任冰如 李维林 +1 位作者 吴菊兰 张涵庆 《植物资源与环境学报》 CAS CSCD 2002年第3期8-11,共4页
从红凤菜 (GynurabicolorDC .)地上部分提取了红色素水溶液。在 35 0~ 70 0nm范围内的扫描结果显示 ,该色素有 2个吸收峰 ,位于 5 43nm和 5 87nm附近。在pH 2 .2~ 6 .0的范围内色素较稳定。加热使其吸收峰值增大 ,但波长基本不变。 0 ... 从红凤菜 (GynurabicolorDC .)地上部分提取了红色素水溶液。在 35 0~ 70 0nm范围内的扫描结果显示 ,该色素有 2个吸收峰 ,位于 5 43nm和 5 87nm附近。在pH 2 .2~ 6 .0的范围内色素较稳定。加热使其吸收峰值增大 ,但波长基本不变。 0 .2mmol LFe3 +引起色素溶液变色并产生大量沉淀 ;Al3 +也能使其产生沉淀 ;Cu2 +对该色素的影响较小 ;Zn2 +对其无影响。氧化剂 (H2 O2 )与还原剂 (Na2 SO3 )均能使该色素褪色。光照对该色素无明显影响。 展开更多
关键词 红凤菜 红色素 水溶液 稳定性试验
下载PDF
红凤菜花色苷三种提取方法的工艺优化和比较 被引量:8
7
作者 张帅 张少平 +2 位作者 郑云云 张少华 郑开斌 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第12期270-276,共7页
本研究分别采用传统水浴提取法、微波辅助提取法和超声波辅助提取法对红凤菜花色苷进行提取并作工艺优化。以添加了0.6%柠檬酸的20%乙醇溶液为提取溶剂,水浴提取法的最优提取工艺参数为料液比1∶11(g/m L),提取温度80℃,提取时间120 min... 本研究分别采用传统水浴提取法、微波辅助提取法和超声波辅助提取法对红凤菜花色苷进行提取并作工艺优化。以添加了0.6%柠檬酸的20%乙醇溶液为提取溶剂,水浴提取法的最优提取工艺参数为料液比1∶11(g/m L),提取温度80℃,提取时间120 min,花色苷提取物得率7.70%,色价1.44;微波辅助提取法的最优提取工艺参数为料液比1∶7(g/m L),提取功率700 W,提取时间2.0 min,花色苷提取物得率6.65%,色价1.26;超声波辅助提取法的最优工艺参数为料液比1∶11(g/m L),功率270 W,提取温度80℃,提取时间90 min,花色苷提取物得率8.25%,色价1.16。三种提取方法中,微波提取法的提取时间最短,超声波提取法的花色苷提取物得率最高,传统水浴法的花色苷提取物色价最高。 展开更多
关键词 红凤菜 花色苷 水浴 微波 超声波
下载PDF
采后植酸处理对紫背天葵贮藏期间生理生化反应的影响(英文) 被引量:6
8
作者 姜丽 蒋娟 +2 位作者 张丽 傅淋然 郁志芳 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第2期316-321,共6页
以紫背天葵为试材,采用不同浓度(0.1、0.5 mmol/L和1 mmol/L)植酸处理后,高密度聚乙烯袋(15μm厚)挽口包装,并置于0℃条件下贮藏15 d,每5 d测定一次生理指标,包括腐烂率、呼吸强度、细胞膜渗透率、多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)、... 以紫背天葵为试材,采用不同浓度(0.1、0.5 mmol/L和1 mmol/L)植酸处理后,高密度聚乙烯袋(15μm厚)挽口包装,并置于0℃条件下贮藏15 d,每5 d测定一次生理指标,包括腐烂率、呼吸强度、细胞膜渗透率、多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物岐化酶(SOD)的酶活力和丙二醛(MDA)和超氧阴离子自由基(O2-·)含量。结果表明,所有植酸处理组均可不同程度的抑制采后紫背天葵的生理生化反应,并延缓衰老。其中,0.5 mmol/L植酸处理有效减小MDA和O2-·的积累,维持了较好的细胞膜的完整性,在抑制呼吸速率和PPO活性、增强POD和SOD活性方面也效果显著,由此说明,0.5 mmol/L植酸处理可以有效提高紫背天葵贮藏生理品质,延缓衰老。 展开更多
关键词 紫背天葵 植酸 保鲜
下载PDF
红凤菜中黄酮类化合物的高效液相色谱与多级质谱联用分析 被引量:12
9
作者 吕寒 裴咏萍 +1 位作者 李维林 徐德然 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2011年第11期2582-2583,共2页
目的检测红凤菜中黄酮类化学成分。方法采用高效液相色谱与多级质谱联用法(HPLC-MSn)对黄酮成分进行鉴定分析。结果初步鉴定了5个黄酮类物质,其中槲皮素-3-O-β-D-吡喃葡萄糖和槲皮素-3-O-鼠李糖苷未见文献报道。结论采用HPLC-MSn可以... 目的检测红凤菜中黄酮类化学成分。方法采用高效液相色谱与多级质谱联用法(HPLC-MSn)对黄酮成分进行鉴定分析。结果初步鉴定了5个黄酮类物质,其中槲皮素-3-O-β-D-吡喃葡萄糖和槲皮素-3-O-鼠李糖苷未见文献报道。结论采用HPLC-MSn可以快速鉴定红凤菜黄酮类化合物。 展开更多
关键词 红凤菜 黄酮 高效液相色谱与多级质谱联用法
下载PDF
红凤菜抗氧化成分提取分离研究 被引量:4
10
作者 任冰如 申玉香 +3 位作者 刘俊康 滕杰晖 吕寒 陈剑 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第17期153-156,161,共5页
目的有效地从红凤菜中提取分离抗氧化活性成分。方法以"乙醇提取-NKA大孔树脂柱层析-聚酰胺柱层析-重结晶"的方法进行分离,测定各阶段样品的DPPH IC50、ABTS IC50、总酚及总黄酮含量,并作相关性分析。结果大孔树脂的30%乙醇... 目的有效地从红凤菜中提取分离抗氧化活性成分。方法以"乙醇提取-NKA大孔树脂柱层析-聚酰胺柱层析-重结晶"的方法进行分离,测定各阶段样品的DPPH IC50、ABTS IC50、总酚及总黄酮含量,并作相关性分析。结果大孔树脂的30%乙醇洗脱物抗氧化活性最高(DPPH IC50为31.5μg/m L,ABTS IC50为15.1μg/m L)、总酚含量较高(22.8%)、未检出黄酮苷元成分,50%乙醇洗脱物抗氧化活性较高(DPPH IC50为42.1μg/m L,ABTS IC50为33.2μg/m L)、总酚含量最高(26.3%)、总黄酮苷元及总黄酮含量均最高(分别为18.7%和33.7%);50%乙醇洗脱物经聚酰胺柱层析得到的黄酮苷结晶Ⅰ、Ⅱ及其母液干燥物,其抗氧化活性、总酚及总黄酮含量均提高;DPPH IC50与总酚含量间存在显著负相关(r=-0.883*)。结论红凤菜提取物清除DPPH自由基的活性与其总酚含量显著相关,依次采用NKA大孔树脂和聚酰胺柱层析可有效地富集抗氧化活性成分。 展开更多
关键词 红凤菜 抗氧化 总酚 总黄酮
下载PDF
伴生芹菜和紫背天葵对连作豇豆生长发育及根际土壤环境的影响 被引量:7
11
作者 陈昱 张福建 +3 位作者 杨有新 王强 王丰 吴才君 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第5期1406-1414,共9页
【目的】豇豆连年种植易造成产量减少、品质下降,经济效益低。研究伴生芹菜和紫背天葵对连作豇豆生长发育及根际土壤环境的影响,旨在为缓解豇豆连作障碍提供理论依据。【方法】采用豇豆连作土壤进行盆栽试验,设三个处理为豇豆单作(对照... 【目的】豇豆连年种植易造成产量减少、品质下降,经济效益低。研究伴生芹菜和紫背天葵对连作豇豆生长发育及根际土壤环境的影响,旨在为缓解豇豆连作障碍提供理论依据。【方法】采用豇豆连作土壤进行盆栽试验,设三个处理为豇豆单作(对照)、芹菜伴生豇豆、紫背天葵伴生豇豆。分析了不同处理豇豆生长指标、土壤微生物数量、土壤理化性质、叶绿素含量、抗氧化酶活性及产量。【结果】与单作相比,伴生芹菜处理显著提高了豇豆株高、茎粗、地上鲜重和地上干重23.98%、9.07%、16.14%和16.00%;伴生紫背天葵处理其株高、茎粗与单作无显著差异,地上鲜重和地上干重则显著低于单作。伴生芹菜处理根际土壤放线菌数量最高,较单作处理显著增加了10.06%;真菌数量最低,较单作处理显著降低了41.51%;细菌数量和单作处理之间无显著差别;而伴生紫背天葵处理其放线菌、真菌和细菌数量与单作相比均无显著差异。伴生紫背天葵处理其土壤脲酶、蔗糖酶和酸性磷酸酶活性最高,与单作处理相比,土壤脲酶、蔗糖酶、多酚氧化酶和酸性磷酸酶活性分别显著增加了7.07%、381.00%、21.63%和42.79%。伴生芹菜处理蔗糖酶、多酚氧化酶和酸性磷酸酶活性较单作处理分别显著增加了162.48%、30.75%和35.27%,而脲酶活性与单作处理相比无显著差别。与单作相比,伴生芹菜和紫背天葵分别提高豇豆根际土壤pH 0.98%、1.23%;同时二者分别显著降低土壤电导率9.48%、8.34%。伴生芹菜处理豇豆叶片叶绿素a、叶绿素b、叶绿素a+b含量均显著高于其他处理;而伴生紫背天葵处理与单作相比不存在显著差异。伴生芹菜处理豇豆根际土壤过氧化物酶(POD)、谷胱甘肽还原酶(GR)和脱氢抗坏血酸还原酶(DHAR)活性最高,与单作相比,分别显著增加了16.20%、73.49%和17.76%;而过氧化氢酶(CAT)活性和单作处理之间不存在显著差异。伴生紫背天葵处理豇豆根际土壤CAT、GR活性相对于单作处理分别增加了97.12%、58.79%;POD、DHAR活性则与单作处理无显著差别。伴生芹菜和紫背天葵处理均能显著提升豇豆产量,前期分别增加了19.87%、19.61%,中期分别增加了18.22%、15.33%,后期分别增加了8.44%、12.70%。【结论】芹菜和紫背天葵伴生连作豇豆可以提高叶片抗氧化酶活性和根际土壤酶活性,改善根际土壤环境和微生物结构,且均能提高豇豆产量,有利于缓解连作障碍,其中以芹菜伴生处理效果较佳。 展开更多
关键词 伴生 芹菜 紫背天葵 连作豇豆 生长发育 根际土壤
下载PDF
红凤菜新鲜茎叶中总黄酮提取物的LC-MS分析 被引量:4
12
作者 任冰如 吕寒 +3 位作者 陈剑 梁呈元 吴菊兰 李维林 《植物资源与环境学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第3期108-110,共3页
红凤菜(Gynura bicolor DC.)为菊科(Compositae)菊三七属(Gynura Cass.)植物,别名血皮菜、观音菜、观音苋、紫背天葵等,主要分布于中国南方各地,全草均可入药[1];也可作为蔬菜食用,在国内多个地区均有栽培和销售。目前已知... 红凤菜(Gynura bicolor DC.)为菊科(Compositae)菊三七属(Gynura Cass.)植物,别名血皮菜、观音菜、观音苋、紫背天葵等,主要分布于中国南方各地,全草均可入药[1];也可作为蔬菜食用,在国内多个地区均有栽培和销售。目前已知红凤菜含有黄酮类、酚性酸类、萜类、甾醇类、脂肪酸类、生物碱类及花青素类等[2-7]成分。由于黄酮类成分多具有保护心血管、抗肿瘤、抗糖尿病、抗氧化、抗炎和抗病毒等作用[8],因此对红凤菜中黄酮类成分的研究具有深度开发价值。 展开更多
关键词 红凤菜 LC—MS 总黄酮 槲皮素 山柰酚
下载PDF
紫背天葵蔬菜纸加工工艺 被引量:17
13
作者 黄漫青 陈湘宁 丁坤 《保鲜与加工》 CAS 2004年第5期21-22,共2页
介绍了以野菜紫背天葵为主要原料生产蔬菜纸的加工方法,着重描述了护色和黏结剂的使用条件,即黄原胶用量为0.4%或海藻酸钠0.6%,烘烤温度选用50℃,4~5h成纸效果及口感最佳。
关键词 紫背天葵 蔬菜纸 加工工艺
下载PDF
HPLC测定红凤菜提取物的总黄酮含量及对提取方法的评价 被引量:4
14
作者 任冰如 吕寒 +3 位作者 陈剑 梁呈元 吴菊兰 李维林 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第12期160-164,共5页
为了解从红凤菜新鲜茎叶中所得提取物的有效成分含量以及提取方法的分离效果,在提取过程的不同阶段取样得到6个不同提取物,测定其总黄酮含量。首先对提取物进行酸解,再用高效液相色谱法测定槲皮素和山柰酚的含量,根据所测样品中黄酮类... 为了解从红凤菜新鲜茎叶中所得提取物的有效成分含量以及提取方法的分离效果,在提取过程的不同阶段取样得到6个不同提取物,测定其总黄酮含量。首先对提取物进行酸解,再用高效液相色谱法测定槲皮素和山柰酚的含量,根据所测样品中黄酮类成分的组分折算为总黄酮含量。结果显示,经过大孔树脂和聚酰胺2次柱层析后,所得提取物的总黄酮质量分数达到84.8%,重结晶得到的2个结晶物总黄酮质量分数分别为97.1%和99.7%。可见,采用乙醇提取-大孔树脂柱层析-聚酰胺柱层析-重结晶的方法可有效地从红凤菜新鲜茎叶中提取纯化总黄酮。 展开更多
关键词 红凤菜 高效液相色谱法 总黄酮 槲皮素 山柰酚
下载PDF
大孔树脂对红凤菜总黄酮的吸附分离特性研究 被引量:7
15
作者 裴咏萍 李维林 张涵庆 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期8-9,共2页
目的筛选适合分离纯化红凤菜总黄酮的大孔吸附树脂。方法以总黄酮含量为指标,比较不同类型大孔树脂在静态和动态情况下对红凤菜总黄酮的吸附和解吸附特性。结果D101和HPD-100大孔吸附树脂对红凤菜总黄酮具有良好的吸附分离性能,吸附快... 目的筛选适合分离纯化红凤菜总黄酮的大孔吸附树脂。方法以总黄酮含量为指标,比较不同类型大孔树脂在静态和动态情况下对红凤菜总黄酮的吸附和解吸附特性。结果D101和HPD-100大孔吸附树脂对红凤菜总黄酮具有良好的吸附分离性能,吸附快、解吸附容易,性能优于其他树脂。结论D101和HPD-100型大孔树脂对红凤菜总黄酮的分离纯化效果较好。 展开更多
关键词 红凤菜 总黄酮 大孔树脂 吸附 解吸附
下载PDF
紫背菜中矿质元素分布及其与土壤元素含量的相关性研究 被引量:6
16
作者 阮尚全 袁玥 +1 位作者 汪建红 阮頔 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2010年第9期4723-4724,4766,共3页
[目的]研究紫背菜(Gynura bicolor DC.)中元素分布及其与土壤的相关性,为紫背菜的种植开发及药用研究提供基础信息。[方法]采用梅花形布点法采样,以原子吸收光谱法测定了紫背菜叶、茎、根以及其生长的土壤中的Ca、Mg、Cu、Zn、Mn、Fe、P... [目的]研究紫背菜(Gynura bicolor DC.)中元素分布及其与土壤的相关性,为紫背菜的种植开发及药用研究提供基础信息。[方法]采用梅花形布点法采样,以原子吸收光谱法测定了紫背菜叶、茎、根以及其生长的土壤中的Ca、Mg、Cu、Zn、Mn、Fe、Pb、Cd元素含量。[结果]8种金属元素的线性回归方程和相关系数分别为:Ca,A=0.04916C+0.04244(r=0.9989);Mg,A=1.163C+0.1790(r=0.9990);Cu,A=0.2426C+0.000485(r=1.0000);Mn,A=0.3151C+0.0004726(r=0.9999);Zn,A=0.2512C+0.02394(r=0.9994);Fe,A=0.09529C+0.001277(r=0.9985);Pb,A=0.009095C+0.2570(r=0.9994);Cd,A=0.09908C+0.01033(r=0.9993)。紫背菜矿质元素含量丰富,Fe、Mg、Ca含量高,有害元素Pb、Cd含量低;各元素在组织中具有一定分布特征,并与土壤元素含量存在一定相关性,叶片对所测元素富集系数最大。测定结果相对偏差紫背菜<5.3%,土壤<6.1%,加标回收率为91.2%~106.6%。[结论]紫背菜具有良好的种植、食用与药用开发价值。 展开更多
关键词 原子吸收 紫背菜 土壤 元素
下载PDF
紫背天葵花青素相关研究与应用 被引量:10
17
作者 张少平 邱珊莲 +4 位作者 邓源 郑云云 赖正锋 陈玉水 郑加协 《中国农学通报》 2015年第22期157-162,共6页
综述了花青素提取工艺及其在紫背天葵中的应用,影响花青素稳定性的外界因素及紫背天葵花青素稳定性相关研究,花青素提取物的常用纯化方法及其在紫背天葵花青素提取物的纯化运用研究。介绍了天然花青素的特殊保健功能及紫背天葵花青素功... 综述了花青素提取工艺及其在紫背天葵中的应用,影响花青素稳定性的外界因素及紫背天葵花青素稳定性相关研究,花青素提取物的常用纯化方法及其在紫背天葵花青素提取物的纯化运用研究。介绍了天然花青素的特殊保健功能及紫背天葵花青素功能成分分析,开发利用优势及其相关产品的研究与开发。针对目前市场上普遍应用人工色素,探讨了天然色素稳定性差是限制其广泛利用的重要原因,指出通过采取不同方法提高紫背天葵花青素稳定性的可能。由于紫背天葵富含多种花青素且产量极高,是天然色素的重要来源,提出目前紫背天葵花青素相关产品开发的不足,综合开发紫背天葵花青素相关系列饮料产品、复合紫背天葵果蔬汁产品、紫背天葵食品功能添加剂产品以及功效明确的紫背天葵活性成分产品将具有广阔的前景。 展开更多
关键词 紫背天葵 花青素 成分提取 产品利用
下载PDF
红凤菜和白子菜总黄酮含量的动态变化 被引量:6
18
作者 吴菊兰 李维林 +2 位作者 汪洪江 梁呈元 任冰如 《植物资源与环境学报》 CAS CSCD 2009年第4期79-81,共3页
The dynamic change of total flavonoids content in above-ground part of Gynura bicolor (Willd. ) DC. and G. divaricata (L. ) DC. from two locations was researched. The result shows that the total flavonoids content in ... The dynamic change of total flavonoids content in above-ground part of Gynura bicolor (Willd. ) DC. and G. divaricata (L. ) DC. from two locations was researched. The result shows that the total flavonoids content in G. bicolor and G. divaricata leaf is lower in June and July,higher in the beginning and the middle of August and then has a certain decrease with a great fluctuation. Total flavonoids content in leaf of G. bicolor reaches the highest with a value of 12.031 mg·g-1 at the 15th August,and that in leaf of G. divaricata-1(from Zhejiang of China) and G. divaricata-2 (from South America) is the highest at the 1st August with a value of 17.381 and 19.935 mg·g-1,respectively. The total flavonoids content in leaf of G. bicolor and G. divaricata is higher than that in stem. Except leaf of G. divaricata-2,the total flavonoids content in stem and leaf appears decreasing trend from upper to lower part gradually. Therefore,taking total flavonoids content for an index,it is suitable to harvest upper leaf of G. bicolor,upper leaf and stem of G. divaricata-1,and whole leaf of G. divaricata-2 in August. 展开更多
关键词 红凤菜 白子菜 总黄酮含量 动态变化
下载PDF
紫背天葵茎叶挥发油化学成分的研究 被引量:30
19
作者 吕晴 秦军 陈桐 《贵州工业大学学报(自然科学版)》 CAS 2004年第2期23-25,共3页
研究贵州产紫背天葵的茎叶中挥发油化学成分。采用同时蒸馏萃取方法提取紫背天葵茎叶的挥发油,用气相色谱 质谱进行分离测定,结合计算机检索技术对分离的化合物进行鉴定。
关键词 紫背天葵茎叶 挥发油 同时蒸馏萃取 气相色谱-质谱 菊科植物 中药才
下载PDF
紫背天葵在不同二氧化碳浓度和LED光质条件下的抗氧化应激能力研究 被引量:5
20
作者 任锦 郭双生 +1 位作者 杨成佳 沈韫赜 《航天医学与医学工程》 CAS CSCD 北大核心 2014年第2期122-128,共7页
目的通过控制环境因素以使紫背天葵(Gynura bicolor DC)能够有效生长并积累较多的抗氧化剂。方法对生长于3种不同CO2水平(450/一般,1,500/较高,8,000/超高μmol·mol-1)和光质条件(WL/白光,RB15/85%红+15%蓝,RB30/70%红+30%蓝)下紫... 目的通过控制环境因素以使紫背天葵(Gynura bicolor DC)能够有效生长并积累较多的抗氧化剂。方法对生长于3种不同CO2水平(450/一般,1,500/较高,8,000/超高μmol·mol-1)和光质条件(WL/白光,RB15/85%红+15%蓝,RB30/70%红+30%蓝)下紫背天葵的抗氧化剂合成代谢进行了研究。结果与一般大气CO2浓度相比,较高和超高CO2浓度增加了紫背天葵叶片提取物中花色苷和总黄酮的含量及其抗氧化活性。在一般大气和较高CO2浓度条件下,蓝光比例从15%增加到30%,有利于花色苷和总黄酮的积累,并能够增加其抗氧化活性。此外,与一般大气和较高CO2浓度相比,超高CO2浓度极大程度的升高了抗氧化酶和总抗氧化活性。结论一般大气和较高CO2浓度下,紫背天葵在RB30光质下能够积累较多的抗氧化剂。在超高CO2浓度下,紫背天葵具有较好的抗CO2胁迫能力。 展开更多
关键词 受控环境 紫背天葵 抗氧化应激能力 高二氧化碳 LED光质
下载PDF
上一页 1 2 4 下一页 到第
使用帮助 返回顶部