饲用微生物的高密度培养

高密度培养(HCDC,highcelldensityculture)以其优越性在发酵生产上得到了广泛的应用。它能获得高的产率,降低生产成本,从而提高产品在市场上的竞争力。将高密度培养技术用于直接饲用微生物(DFM)的生产中,对于提高发酵水平,更好地满足市场需求,具有重要的意义。

高密度培养技术对微生态制剂的增效作用

微生物饲料添加剂 (DFM )在应用中存在着作用不明显 ,效果不稳定的问题。如何增强并保持其应用效果已成为制约此类添加剂在实际生产中推广应用的关键因素。高密度培养技术 (HCDC ,highcelldensityculture)在现代发酵工业中已得到广泛应用 ,具有多种优势 :①可以提高菌体的发酵密度或单位体积培养液中菌体的浓度 ,进而提高体积产率 ;②可以缩小生物反应器体积 ,减少生产设备投资 ;③强化下游分离提取过程 ,减少废水量。若将HCDC用于DFM的生产 ,可以显著提高发酵水平并相应增加终产品中菌体含量 。