热处理肌原纤维蛋白复凝聚法制备微胶囊及性能表征

探索罗非鱼(Oreochromis niloticus)中提取肌原纤维蛋白(MP)在热处理后(HMP)作为一种新型微胶囊的壳材料,在海藻酸钠(SA)和壳聚糖(CS)共存下,采用超声复凝聚法对玉米油进行微胶囊化,并对其性能进行表征。结果表明:当海藻酸钠含量2.5%,HMP含量3.0%,玉米油含量30%时,乳液粒径小而均匀,乳化稳定性高。壳聚糖含量为1.2%、海藻酸钠和壳聚糖质量比1:1、氯化钙浓度为5.0%时,通过超声复凝聚法得到的微胶囊平均粒径为88.74±2.60μm,包封率为82.59%±1.44%;微胶囊具有不规则形状和起伏的表面;红外光谱和X射线衍射结果表明,海藻酸钠与壳聚糖因静电结合作用,与HMP共同构成了微胶囊致密的外壳;DSC结果显示HMP微胶囊具有一定的热稳定性;HMP微胶囊显著降低了贮存过程中油脂的POV值与TBA值,有效延缓了玉米油的氧化速度;HMP微胶囊在整个模拟消化阶段的游离脂肪酸(FFA)释放量为92.67%,且在肠消化阶段释放更多的FFA,表明微胶囊化对芯材的释放起到了缓释作用。这项研究显示,HMP与海藻酸钠和壳聚糖复合后,是可以用于微胶囊制备及保护生物活性物质,为HMP的乳化应用扩展途径。

Hewitt多维完美主义量表在1959名大学生中的试用与修订

为测试Hewitt多维完美主义量表在中国大学生中的信度和效度，并对其进行修订，对1959名大学生进行测试，采用探索性和验证性因素分析对问卷的因素进行检验，计算量表的内部一致性信度、重测信度等。结果发现量表最后保留15个项目，可解释总方差的49．55％，各维度的项目载荷在0．49～0．77之间。验证性因素分析指标x2、RMSEA、NFI、CFI、CFI分别为796．925、0．075、0．802、0．820、0．835。总量表与分量表的a系数和重测信度都在O．65以上，因此，修订后的HMPS具有较理想的信效度，较适合中国大学生使用。

稳定剂在含乳饮料加工中的应用

研究了高酯果胶(HMP)、水溶性大豆多糖(SSPS)和羧甲基纤维素钠(CMC)等稳定剂于发酵型含乳饮料中的应用。结果表明:HMP、SSPS和CMC 3种稳定剂提高产品黏度的大小依次是CMC>HMP>SSPS,产品的稳定性依次是CMC>SSPS>HMP,添加量为0.2%CMC、0.3%SSPS和0.4%HMP的产品趋于稳定。通过正交试验确定了HMP、SSPS和CMC复配稳定剂的添加量分别是0.13%、0.20%、0.10%。用复配稳定剂生产的含乳饮料粒径分布变化不大,离心沉淀率较小,产品无沉淀和絮凝出现,具有很好的稳定作用,可以应用于生产实践。

HMP和CMC对搅拌型酸奶物理性质影响的初步比较

采用二次旋转正交组合设计法研究了乳固体含量和稳定剂添加量与搅拌型酸奶物理性质的关系，建立了有关数学模型。对比了添加高甲氧基果胶（HMP）和耐酸CMC对搅拌型酸奶物理性质的影响。结果表明，在搅拌型酸奶中，HMP与乳蛋白具有良好的相容性，有利于提高酸奶的物理稳定性；而CMC与乳蛋白反应十分复杂，对酸奶物理性质有潜在的不利影响。

湿度传感器测量不确定度评定

为考察检定结果的可信度,对湿度检定结果进行不确定度评定。分别分析DJM10型湿度检定箱-数字式标准干湿表和精密露点仪-伟思富奇气候试验箱两种湿度检定装置检定湿度传感器HMP45D的检定结果,依据JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》中的方法,建立数学模型,分析测量结果的不确定度来源,对各不确定度分量进行计算并计算出各分量所占总不确定度比例。相对湿度30%RH^98%RH时,HMP45D测量结果的扩展不确定度分别为3.0%RH和2.1%RH。最后得出结论:不同准确度等级的标准器和检定装置,不确定度分析结果不同。

丹参对大鼠疲劳性游泳运动时红细胞自由基代谢的影响

从红细胞自由基代谢的角度对丹参的抗氧化作用进行研究，发现丹参能明显提高大鼠红细胞超氧化物歧化酶（SOD）活性，清除O2-，降低红细胞膜脂质过氧化终产物丙二醛（MDA）含量，保护细胞免受脂质过氧损伤。表现为红细胞膜流动性在疲劳性游泳后无明显降低，高分子聚合物的相对百分含量升高的幅度较小。

HMP45D湿度传感器温度特性测试与分析

HMP45D型温湿一体化传感器,在我国气象部门被广泛用于测量空气湿度。由于我国地域辽阔,南方和北方气象台站环境温度差异较大,尤其是在寒冷的冬季,地处北部地区的台站,环境温度可达-40℃以下。为掌握环境温度的变化对湿度测量准确度的影响,本次试验随机选取3支HMP45D湿度传感器作为被测件,利用双压法湿度发生器发生的湿度值作为标准值,在不同温度点上,对3支湿度传感器进行了测量准确度的温度影响量测试。

不同结构的树脂复鞣剂在皮革中形态的电镜研究

借助扫描电镜 (SEM )观察了SCC丙烯酸皮革填充树脂、ART丙烯酸树脂复鞣剂、HMP多功能皮革材料以及RTM三聚氰胺树脂复鞣剂等 4种高分子材料在皮革中的微观结构 ,讨论了每种材料赋予皮革的不同性能 。

HMP45D型温湿度传感器的测量原理与误差分析

文章主要介绍HMP45D温湿度传感器的结构组成及铂电阻温度传感器、湿敏电容湿度传感器的工作原理,并分析了传感器测量误差的来源和解决的方法,旨在提高设备的稳定性,确保所测量数据的准确性。

强化栽培条件下水稻不同群体生育后期的根叶特性研究

对杂交水稻组合红莲优6和两优1193在强化栽培条件下不同群体生育后期的根系和光合生理特性进行了比较分析。结果显示,水稻根系密度随着群体增大而增大,但是根系活力却逐渐减小。齐穗后高产群体的剑叶叶绿素日衰减幅度较小,齐穗期剑叶叶绿素含量处理间差异不显著,但成熟期高产群体HMP、LMP的剑叶叶绿素含量分别为2.15、2.87,显著高于HLP和LLP处理,高产群体在齐穗后20d仍然具有较高的剑叶净光合速率。上述结果是高产群体水稻单位面积的产量极显著高于低产群体的主要生理原因。

膜技术分离黄蘑多糖的工艺研究

介绍了膜技术分离、分级、纯化、浓缩黄蘑多糖的工艺;讨论了各个因素对膜分离状况的影响,并确定出较优工艺参数,得到了各级多糖的产品。

麝香保心丸开窍化瘀功能在治疗偏头痛中的增效作用观察

[目的]探讨麝香保心丸(heart-protecting musk pill,HMP)温通开窍、益气化瘀功能在治疗偏头痛中的疗效。[方法]选择来我院就诊并符合国际头痛学会(International headache society,HIS)的诊断标准被确诊为偏头痛患者112例,男性47例,女性65例,年龄26～84岁,平均(54.67±14.38)岁。随机法分为两组,每组56例,治疗组口服HMP3次/d,1粒/次,睡前服用氟桂利嗪片1片/d,对照组睡前服用氟桂利嗪片1片/d,两组疗程均为2个月。两组性别、年龄、病情等符合统计学具有可比性原理(P>0.05)。[结果]治疗组治愈率10/56(17.86%),显效率19/56(33.93%),有效率20/56(35.71%),无效率7/56(12.50),总有效率87.50%。对照组治愈率4/56(7.14%),显效率12/56(21.43%),有效率10/56(17.86%),无效率30/56(53.57%),总有效率26/56(46.43%)。两组治愈率、有效率、无效率、总用效率比较,治疗组比对照组疗效明显,具有统计学显著性意义(P﹤0.01);两组有效率比较,差异有统计学意义(P﹤0.05)。[结论]HMP联合氟桂利嗪对治疗偏头痛,HMP其温通开窍、益气化瘀功能在治疗中增加治疗效果明显。

HMP45D温湿度传感器的检定校准

本文介绍了HMP45D温湿度传感器的结构,铂电阻温度传感器和湿敏电容湿度传感器的工作原理,并通过实例分析具体介绍了HMP45D温湿度传感器的检定校准方法和经验。提出要不断的改善检定校准环境,完善检定校准方法,以保证气象仪器在使用中能够提供准确的测量数据。

湿度传感器检定方法探讨

文章针对湿度传感器检定规程中对传感器稳定时间和测量次数没有具体规定,为了提高湿度传感器检定数据的准确性,选用自动气象站业务中广泛使用的HMP155A型温湿一体化传感器。根据检定数据,分析讨论了符合实际检定条件的湿度传感器稳定时间和测量次数,对自动气象站湿度传感器的检定过程具有一定的参考意义。

大型尿素装置高速部分流泵的应用及其故障分析

扼要介绍了大型尿素装置高速部分流泵的应用情况,分析了使用中所发生的故障原因,并提出了高效稳定运行的措施。

HMP45D型温湿度传感器在自动气象站的应用

HMP45D型温湿度传感器是我国自动气象站统一测量气温和湿度的传感器,在自动气象观测领域有着相当的适用性和广泛性。其在温度测量和相对湿度测量方面准确性和灵敏度也非常高。

气象用湿度传感器误差调整方法的研究与应用

文中提出了利用线性回归的基本思想调整HMP155传感器湿度误差的方法。利用Excel内置方程,对湿度参考值和传感器湿度测量值进行线性拟合,将拟合得到的相关参数通过串行通信的方式写入传感器中进行误差调整。测试结果表明,这种方法对于调整传感器湿度误差非常有效,能将传感器整个湿度测量范围内的误差控制在很小的范围内,相较于以往用按键调整的方法,该方法更加便捷、高效,误差调整结果更佳。在方法研究的基础上,设计了用于传感器误差调整的工具软件,在软件后台自动实现线性拟合和误差调整过程,提高了传感器湿度校准的自动化水平。

基于Delphi的HMP45D湿度传感器自动检定系统的设计

HMP45D湿度传感器，芬兰Vaisala公司生产，在我国气象部门被广泛应用于空气湿度的测量。使用过程中，由于湿度传感器的性能特征，随时间的推移会出现示值偏差、漂移等现象。因此，根据计量检定标准，每2年需对使用设备的探测数据进行检定H。通过用Delphi语言开发自动检定系统l引，代替原来的人工读数，提高了工作效率，解决了人工读数容易出现偏差和不及时等现象。

红麻全秆亚硫酸氢镁浆HMP漂白

对红麻亚硫酸氢镁浆HMP三段漂白进行了研究。结果表明,采用金城纸业常规的单段次氯酸盐漂白条件,当有效氯用量为2%时,白度可由46.2%ISO提高到53.2%ISO;采用H加P两段漂白,白度可以进一步提高到72.4%ISO,但还未达到高白度80%ISO要求。在HP漂序中间添加M段预处理形成HMP三段漂白,在预处理条件为pH值3.0、浆浓8%、时间60min、温度40℃、M助剂用量为2%时,可以将红麻浆白度提高到80.97%ISO。实验表明,用HMP三段漂白红麻亚硫酸氢镁浆,在适宜的工艺条件下可以使浆料白度提高到80%ISO以上,满足高白度文化用纸的要求,并且大幅度降低单段次氯酸盐漂白带来的污染物。