壳聚糖/羟丙基纤维素共混材料的流变学与润湿性

为探讨壳聚糖/羟丙基纤维素(HPC)共混材料的流变性与润湿力,通过测定体系黏度和剪切应力考察组成与温度对材料流变性的影响,测定膜的接触角以考察材料的润湿力。结果表明:除质量分数均为小于等于1%壳聚糖与HPC的共混溶液近似为牛顿流体外,其余均为非牛顿流体;溶液黏度随温度升高而降低;20℃时共混膜的润湿力大小顺序为甲醇>DMF>乙二醇>水;膜最低水接触角的温度依赖依次为20℃<40℃<30℃;弱酸或弱碱性介质均可提高膜的亲水性;当HPC质量分数为0～1%时,水接触角的空白值由71.04°最低可降至55.38°。