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海底捞企业员工知识资本的创新管理及启示 被引量:4
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作者 孙立新 余来文 《价格月刊》 北大核心 2017年第10期90-94,共5页
员工知识资本是员工个体所拥有或能控制的、能为公司带来竞争优势的一切知识和能力总和。实践中,海底捞依靠"低学历"员工知识资本创造了非凡业绩,给中国服务业带来了很多有意义的启示。在学术研究方面,海底捞模式使得知识资... 员工知识资本是员工个体所拥有或能控制的、能为公司带来竞争优势的一切知识和能力总和。实践中,海底捞依靠"低学历"员工知识资本创造了非凡业绩,给中国服务业带来了很多有意义的启示。在学术研究方面,海底捞模式使得知识资本研究从组织层次延伸到个体层次,扩大和丰富了知识资本的内涵,使学术界特别是知识资本实践者加深了对人力资本的认识。海底捞是中国服务行业运用员工知识资本的典范,海底捞雇佣的不是员工的体力,而是员工的脑力;海底捞对顾客的差异化人性服务是由员工脑力直接完成的;海底捞员工结构资本直接催生了人力资本、直接或间接催生了顾客资本的产生。 展开更多
关键词 海底捞企业 员工知识资本 财务资本 服务业
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