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客家长桌宴与“成都洛带·HAKKA50”饮食文化创新
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作者 王芳 钟俊昆 《龙岩学院学报》 2024年第3期21-27,共7页
成都洛带古镇作为西部客家第一镇,具有丰富的客家文化和巴蜀文化。洛带古镇依托体育赛事在“成都洛带·HAKKA50”活动中融入了客家长桌宴,开创了西部客家文化跨界传播新篇章。长桌宴作为赛事活动中的特色餐饮,它在中国很多地区和民... 成都洛带古镇作为西部客家第一镇,具有丰富的客家文化和巴蜀文化。洛带古镇依托体育赛事在“成都洛带·HAKKA50”活动中融入了客家长桌宴,开创了西部客家文化跨界传播新篇章。长桌宴作为赛事活动中的特色餐饮,它在中国很多地区和民族饮食文化中皆有所传承,洛带客家人的长桌宴既是文化的移植又是文化融合的产物,因时空的改变而被人为建构。随着世界饮食文化的冲击,区域饮食文化面临融合发展的困境,洛带古镇在打造体育赛事时将客家长桌宴融入赛事服务中,突出其在西部客家饮食文化的地位,形成客家体育赛事饮食文化符号。 展开更多
关键词 饮食人类学 文化符号 客家长桌宴 hakka50
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于都客家话复数标记的叠加
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作者 钟小勇 《汉语学报》 CSSCI 北大核心 2024年第2期91-99,共9页
于都桥头话人称代词有三个复数标记“人”“各罗”“各”“人”置于第一人称代词单数“我”后构成包括式复数形式“我人”。“各罗/各”可置于“我人”后,构成复数标记叠加形式“我人各罗/各”,其为包括式的,产生机制主要是感染错合,类... 于都桥头话人称代词有三个复数标记“人”“各罗”“各”“人”置于第一人称代词单数“我”后构成包括式复数形式“我人”。“各罗/各”可置于“我人”后,构成复数标记叠加形式“我人各罗/各”,其为包括式的,产生机制主要是感染错合,类推也可能有影响。复数标记叠加现象主要报告于山西诸方言,也见于一些客家方言,桥头话复数标记叠加现象是包括式和排除式复数标记的叠加,因而具有独特性。桥头话复数标记“人”可能由近代汉语中“吾人”的“人”重新分析而来,“各罗”“各”则可能分别由处所指示代词“该啦”“该”演变而来。 展开更多
关键词 客家方言 复数标记叠加 包括式 排除式
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广东台山客家方言述略
3
作者 李宁 《嘉应学院学报》 2024年第5期1-6,共6页
广东台山客家人于康熙初年移民自粤东一带。咸丰、同治年间散居于台山境内的客家人退居赤溪半岛,人口仅剩十分之一。台山客家方言保留了“兴梅型”“新客家话”的特点,在语音、词汇、语法方面都与梅县、兴宁客家方言一脉相承;但在一些... 广东台山客家人于康熙初年移民自粤东一带。咸丰、同治年间散居于台山境内的客家人退居赤溪半岛,人口仅剩十分之一。台山客家方言保留了“兴梅型”“新客家话”的特点,在语音、词汇、语法方面都与梅县、兴宁客家方言一脉相承;但在一些语言细节方面也不可避免地受到了周边粤方言的影响。在此,依据中国语言资源保护工程的调查,报告台山客家方言的基本面貌及其特点。 展开更多
关键词 广东台山 客家方言 粤方言
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广东清远客家话的接触性音变
4
作者 曾建生 《龙岩学院学报》 2024年第4期36-42,共7页
田野调查所得语料显示,清远客家话有些字的声、韵、调,与一般客家话区别明显,主要有:少数古全浊声母字清化后读塞音塞擦音时不送气,少数见母字读k h-声母等;荔今读洪音,网今读无-i-介音,有多个撮口呼韵母;阴平是个高平调55,归阴平的浊... 田野调查所得语料显示,清远客家话有些字的声、韵、调,与一般客家话区别明显,主要有:少数古全浊声母字清化后读塞音塞擦音时不送气,少数见母字读k h-声母等;荔今读洪音,网今读无-i-介音,有多个撮口呼韵母;阴平是个高平调55,归阴平的浊上字偏少。参考清远粤方言等相关研究成果,梳理出引起清远客家话这些音变的线索,为接触性音变研究提供语言事实。 展开更多
关键词 清远客家 粤方言 方言接触 接触性音变
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汀州客家童谣融入幼儿园课程的探索 被引量:1
5
作者 俞可钦 《闽西职业技术学院学报》 2024年第1期6-9,共4页
汀州客家童谣融入幼儿园课程有助于发扬优秀传统文化,推动客家文化的传承,促进幼儿的身心发展。汀州客家童谣可分类为知识类童谣、生活类童谣、教诲类童谣、趣味类童谣。汀州客家童谣融入幼儿园课程,应遵循适宜性、教育性、生活性的筛... 汀州客家童谣融入幼儿园课程有助于发扬优秀传统文化,推动客家文化的传承,促进幼儿的身心发展。汀州客家童谣可分类为知识类童谣、生活类童谣、教诲类童谣、趣味类童谣。汀州客家童谣融入幼儿园课程,应遵循适宜性、教育性、生活性的筛选原则。汀州客家童谣要融入幼儿园课程,应利用丰富文化资源,合理设计趣味课程,创编多样童谣游戏,同时加强教师角色认知、积极开展本土合作。 展开更多
关键词 客家文化 汀州客家童谣 幼儿园课程 方言学习
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日语与客家方言的汉字音入声韵尾对应关系初探
6
作者 杨硕 《赣南师范大学学报》 2024年第1期74-81,共8页
汉字在日语与客家方言中的入声韵尾的对应关系较为规整。在所研究的391个入声字中,有281个汉字在两种语言中入声类型一致,即[-d]对应[-つ/-ち],[-g]对应[-く/-き],[-b]对应[-う/-ふ)]。然而,有77个汉字在客家方言中已由[-g]演变成为[-d]... 汉字在日语与客家方言中的入声韵尾的对应关系较为规整。在所研究的391个入声字中,有281个汉字在两种语言中入声类型一致,即[-d]对应[-つ/-ち],[-g]对应[-く/-き],[-b]对应[-う/-ふ)]。然而,有77个汉字在客家方言中已由[-g]演变成为[-d],导致其与日语中的入声韵尾类型不一致。此外还有33个汉字在日语与客家方言中的入声韵尾的对应关系较为特殊。 展开更多
关键词 日语 客家方言 入声 韵尾 广韵
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从词汇特点看宁都客家话的内部差异
7
作者 肖九根 张家焘 廖丽红 《赣南师范大学学报》 2024年第2期88-94,共7页
宁都县隶属赣州市,位于江西东南部,赣州北部,辖有24个乡镇,299个行政村,90多万人口;境内虽属纯客家话,但因乡镇众多,南北环境差距大,故其方音词汇也存明显差异。近年对其乡镇作了一次全面调查,不仅记录了方音,还考察了词汇,旨在探寻方... 宁都县隶属赣州市,位于江西东南部,赣州北部,辖有24个乡镇,299个行政村,90多万人口;境内虽属纯客家话,但因乡镇众多,南北环境差距大,故其方音词汇也存明显差异。近年对其乡镇作了一次全面调查,不仅记录了方音,还考察了词汇,旨在探寻方音与词汇是否存有地域内部的差异性。调查表明:与日常生活密切相关的词语,不仅南北之间、方言片区之间存有差异,甚至同一片区内也有差异,文中内容就是其词汇差异的反映。通过对客家话词汇考察,得出的结论是:其一,各类词说法形式多样;其二,有些词说法的差异地理分布较为明显;第三,方言词说法一致性北部高于南部。 展开更多
关键词 宁都 客家 词汇 内部差异
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从方言熟语看客家人对山区动物的认知表现
8
作者 温恬 温昌衍 《嘉应学院学报》 2024年第5期21-24,共4页
从不同的方言可以看出不同地域的人们心理认知特征。在此,从客家方言中与动物有关的熟语考察客家人对山区动物的认知表现。考察发现客家人对山区动物的认知表现如下:一、对山区动物观察细致、认识深刻;二、对山区动物可怕的一面不太畏惧... 从不同的方言可以看出不同地域的人们心理认知特征。在此,从客家方言中与动物有关的熟语考察客家人对山区动物的认知表现。考察发现客家人对山区动物的认知表现如下:一、对山区动物观察细致、认识深刻;二、对山区动物可怕的一面不太畏惧,坦然视之;三、对身边动物的情感常常一分为二,正反并存;四、在动物身上赋予了山区人的思想观念。 展开更多
关键词 客家 方言熟语 动物认知
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广西田林高龙客家话的语音变异
9
作者 唐七元 刘玄杰 《龙岩学院学报》 2024年第4期43-50,共8页
田林县高龙客家话以方言岛的形式存在,其先民从广东梅县迁入已有近200年。与梅县客家话、五华客家话比较,高龙客家话保留了一部分源方言的语音特征,还产生了大量的语音变异现象,如出现新的声母和韵母[■][■][y],只有一套塞擦音声母[t■... 田林县高龙客家话以方言岛的形式存在,其先民从广东梅县迁入已有近200年。与梅县客家话、五华客家话比较,高龙客家话保留了一部分源方言的语音特征,还产生了大量的语音变异现象,如出现新的声母和韵母[■][■][y],只有一套塞擦音声母[t■][t■^(h)],部分入声字舒化后读阳平等。这是高龙客家话与当地强势语言壮语、西南官话深度接触所导致的。 展开更多
关键词 田林高龙客家 梅县客家 五华客家 语音变异
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江西安远客家方言后附缀研究——以“来”“个”“时”等为例
10
作者 叶源辉 《红河学院学报》 2024年第4期88-93,共6页
文章通过考察江西安远客家方言中的各类后附缀,发现特殊附缀与语音宿主的结合较之普通附缀更为紧密,集中表现为:其声调随前字声调的变化而变化,且变调模式具有高度一致性。基于此,文章提出了“实义词>语法词/普通附缀/特殊附缀>... 文章通过考察江西安远客家方言中的各类后附缀,发现特殊附缀与语音宿主的结合较之普通附缀更为紧密,集中表现为:其声调随前字声调的变化而变化,且变调模式具有高度一致性。基于此,文章提出了“实义词>语法词/普通附缀/特殊附缀>词内成分/零形式”的语法化路径,以期为汉语附缀的发展演变提供一个新视角。 展开更多
关键词 安远客家方言 后附缀 特殊附缀 普通附缀 语法化路径
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兴国客家方言性别词的泛化用法
11
作者 李金凤 《现代语文》 2024年第4期45-52,共8页
从词义源头来看,兴国客家方言中的性别词可以分为两类:一是标记人的名词,如“公、婆、母、嫲”;二是标记动物的名词,如“牯、牸、雄”。这些性别词在同类泛化基础上进一步扩大外延,跨越不同的语义范畴,由有生命的物体泛化至无生命的对... 从词义源头来看,兴国客家方言中的性别词可以分为两类:一是标记人的名词,如“公、婆、母、嫲”;二是标记动物的名词,如“牯、牸、雄”。这些性别词在同类泛化基础上进一步扩大外延,跨越不同的语义范畴,由有生命的物体泛化至无生命的对象。它们的语义泛化过程分别是:公/嫲:人→人→动物→植物→物;婆/母:人→人→动物→物;牯:动物→动物→人→物;牸/雄:动物→动物→人。这些性别词大都经历了语素义虚化、性别标记功能弱化的语法化过程,即以隐喻的方式,通过类推机制,以原语素语义特征为内涵,词根逐步虚化成类词缀、词缀。兴国方言性别词的泛化用法,亦折射出客家人的文化精神:万物有灵、崇拜神祇的民间信仰;天人合一、和谐共生的哲学意识;尊卑有序、男女有别的道德规范等。 展开更多
关键词 兴国客家方言 性别词 同类泛化 跨类泛化 隐喻
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客家方言中的“牛”类词语漫谈——兼与广府方言比较 被引量:1
12
作者 温美姬 《嘉应学院学报》 2023年第2期7-11,共5页
客家地区多山的地理特点决定了客家民系经济上以农业生产为主,牛在客家地区生产生活中占有重要地位,方言中以“牛”形成的词语很多。其中体现出来的对牛的认知,有的具有普遍性,有的具有地方性。粤语也有较多的“牛”类词语,但比客家话... 客家地区多山的地理特点决定了客家民系经济上以农业生产为主,牛在客家地区生产生活中占有重要地位,方言中以“牛”形成的词语很多。其中体现出来的对牛的认知,有的具有普遍性,有的具有地方性。粤语也有较多的“牛”类词语,但比客家话少很多,而且并未鲜明反映出人们对牛的特征和生活习性等的熟悉程度,这说明广府地区,牛的重要性远远不如粤东粤中客家地区。其中的原因,主要是广府地区的农业生产较客家地区弱(耕田者较少)。 展开更多
关键词 客家方言 “牛”类词语 认知 广府方言
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Looking at the Effects of Language Contact With Hakka as Reflected by the Characteristics of the Pingshan Zhanmi Dialect 被引量:1
13
作者 Lau Chun-Fat Zhou Jiafan 《Journal of Literature and Art Studies》 2017年第2期186-194,共9页
The special Economic Zone of Shenzhen has been endowed with plentiful of language resources. Apart from various Yue dialects in the west and Hakka dialect in the east, there are also many indigenous Chinese dialects s... The special Economic Zone of Shenzhen has been endowed with plentiful of language resources. Apart from various Yue dialects in the west and Hakka dialect in the east, there are also many indigenous Chinese dialects such as the Dapeng dialect (大鹏话), the Danjia dialect (疍家话) and also the Zhanmi dialect (占米话). The last one is not ever reported. Out of curiosity, we went to investigate the dialect which is spoken in isolate patches in the easternmost townships of Pingshan (坪山), Kengzi (坑梓) and Pingdi (坪地). The Pingshan Zhanmi dialect (PZD)seems to be an intermediate between Yue and Hakka dialects. According to our observation, PZD is quite similar to the Dongguan-Baoan Yue dialects (DBYD, 莞宝片粤语) in the western part of the city and has obvious correspondence with them, such as having the onset [m] in the Middle Chinese (MC) Wei (微) characters, little literal/colloquial discrepancies in the Fei Group (非组), [a/?] contrast, literal/colloquial readings in the Geng rime group all with [?/k] as codas, etc. However, because of long term contact with the surrounding Hakka dialects, PZD has also a lot of characteristics of Hakka, such as aspirated readings in all MC voiced stops and affricates onsetsafter devoicing, lack of rounded frontal vowels, no Ying-yang contrast in the Shang tone. More influences of Hakka can be found in the vocabulary, which PZD has been borrowing for centuries. 展开更多
关键词 YUE dialectS hakka dialectS Zhanmi dialect LANGUAGE contact
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宁化客家方言的被动标记
14
作者 巫细水 覃东生 《牡丹江教育学院学报》 2023年第8期13-17,97,共6页
文章主要考察了宁化客家方言的三个被动标记“分[p n 44]”、“畀[pei 31]”、“得[t 5]”。描写了其在宁化客家方言中的基本用法,同时,探讨了宁化客家方言中被动句的基本类型、构成成分的主要特征以及被动句式的语义色彩,并探究了宁化... 文章主要考察了宁化客家方言的三个被动标记“分[p n 44]”、“畀[pei 31]”、“得[t 5]”。描写了其在宁化客家方言中的基本用法,同时,探讨了宁化客家方言中被动句的基本类型、构成成分的主要特征以及被动句式的语义色彩,并探究了宁化客家方言被动标记的语法化来源和归纳其语法化路径。 展开更多
关键词 宁化客家方言 被动标记 “分” “畀” “得”
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清末连南客家方言的特征——基于三江土话“四福音书”
15
作者 庄初升 《暨南学报(哲学社会科学版)》 CSSCI 北大核心 2023年第12期15-26,共12页
19世纪70年代美北长老会传教士到粤北地区的连州传教,1904—1905年该会的医疗传教士车以纶(Eleanor Chestnut)翻译出版了三江土话汉字本的“四福音书”。此前学界鲜有人关注该文献的语言学价值,因此几乎没有相关的研究成果。本文将结合... 19世纪70年代美北长老会传教士到粤北地区的连州传教,1904—1905年该会的医疗传教士车以纶(Eleanor Chestnut)翻译出版了三江土话汉字本的“四福音书”。此前学界鲜有人关注该文献的语言学价值,因此几乎没有相关的研究成果。本文将结合美北长老会早期在连州的传教史实以及译者车以纶医生的生平事略,对上述“四福音书”的用字特点以及所反映的清末粤北连南客家方言的语言特色进行归纳,并对其重要的应用价值进行客观评价,方便学界和有兴趣的公众更好利用这个珍贵的方言文献。 展开更多
关键词 美北长老会 车以纶 连州 客家方言圣经 连南客家方言
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佛山南海北洲客家方言岛音韵特点
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作者 陈卫强 《嘉应学院学报》 2023年第4期19-23,共5页
南海里水位于广东省佛山市南海区东北部,下属鲁岗管理区北洲村是居民比较集中的客家村落,属于典型的粤语族群包围下的客家方言岛。结合资料查询与田野调查,梳理了南海里水北洲客家话的分布及源流,整理了北洲客家话音系,并讨论其声母、... 南海里水位于广东省佛山市南海区东北部,下属鲁岗管理区北洲村是居民比较集中的客家村落,属于典型的粤语族群包围下的客家方言岛。结合资料查询与田野调查,梳理了南海里水北洲客家话的分布及源流,整理了北洲客家话音系,并讨论其声母、韵母以及声调等音韵特点。 展开更多
关键词 客家方言 音韵特点 佛山 南海
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粤北乡镇中小学生客家方言传承研究——以韶关市仁化县为例
17
作者 刘大伟 麦晓钧 张君谊 《韶关学院学报》 2023年第10期97-102,共6页
基于对粤北仁化县中小学生的调查可知,仁化县中小学生方言传承存在三个问题:语言能力方面,小学生的客家方言语言能力相对薄弱;语言态度方面,客家方言影响力明显减弱;方言使用方面,多以普通话为主要沟通方式。为此,从家庭、学校、政府三... 基于对粤北仁化县中小学生的调查可知,仁化县中小学生方言传承存在三个问题:语言能力方面,小学生的客家方言语言能力相对薄弱;语言态度方面,客家方言影响力明显减弱;方言使用方面,多以普通话为主要沟通方式。为此,从家庭、学校、政府三个方面提出合理建议,从而更好地保护和传承客家方言。 展开更多
关键词 粤北乡镇 中小学生 客家方言 传承
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陆川县客家话亲属称谓词探析
18
作者 杨绪明 钟瑜 《梧州学院学报》 2023年第6期58-67,共10页
亲属称谓词既是一种语言现象,也是一种社会现象,亲属称谓词可以反映一个民族传统文化的深层内涵。该文以陆川县客家话亲属称谓词为研究对象,在对其进行全面系统的描写后,总结出陆川县客家话亲属称谓词在结构、使用、文化和发展方面的特... 亲属称谓词既是一种语言现象,也是一种社会现象,亲属称谓词可以反映一个民族传统文化的深层内涵。该文以陆川县客家话亲属称谓词为研究对象,在对其进行全面系统的描写后,总结出陆川县客家话亲属称谓词在结构、使用、文化和发展方面的特点,这对于了解该地区的客家文化、预测该地区客家话亲属称谓词的发展趋势、传承和保护客家方言具有重要意义。 展开更多
关键词 客家 亲属称谓词 陆川县
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广东雷州客路客家话(哎话)音系
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作者 赵越 《嘉应学院学报》 2023年第5期17-20,共4页
本文描写广东雷州客路镇客家话(哎话)声韵调系统,归纳其语音特点。
关键词 广东雷州客路 哎话(客家话) 音系 语音特点
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客家共同历史文化促进两岸融合发展探讨——以两岸“客家方言共同体”为例
20
作者 张正田 《闽台文化研究》 2023年第2期82-89,共8页
闽粤各个方言族群大规模迁台历史当在明郑时期,海峡两岸各方言族群文化(客家、闽南)都能彼此相互沟通无碍,有着一衣带水的紧密关系。若能避开台湾地区岛内部份狭隘人士的刻意人为障碍,加强两岸历史与文化的融合,同时加强两岸各个“方言... 闽粤各个方言族群大规模迁台历史当在明郑时期,海峡两岸各方言族群文化(客家、闽南)都能彼此相互沟通无碍,有着一衣带水的紧密关系。若能避开台湾地区岛内部份狭隘人士的刻意人为障碍,加强两岸历史与文化的融合,同时加强两岸各个“方言共同体”的共同历史文化论述,必能促使两岸更加融合,为中华民族历史关系论述与现实文化建设更添新色。本文以两岸共同的“客家方言共同体”之历史文化为例说明,相信以“方言共同体”为基本文化载体来加强两岸客家交流合作,更能促进两岸关系和谐发展,此外也能对两岸相同方言区的乡村融合发展工作的推动,以及打破“台湾共同体”的“政治谎言”等,都能起到事半功倍的效果。 展开更多
关键词 两岸客家 两岸共同体 促进两岸关系 两岸融合建设 方言共同体
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