山楂受精能力与其花粉和雌蕊生理生化特性的关系

用受精能力强的野生山楂的花粉给受精能力差的 3个栽培品种‘面楂’、‘敞口’、‘大金星’授粉 ,并对野生山楂和栽培山楂花粉与雌蕊的部分生理生化指标进行了比较。结果表明 ,野生山楂的花粉能显著提高栽培山楂种子含仁率。栽培山楂与野生山楂花粉生活力无显著差异 ,但栽培山楂花粉萌发率较低 ,花粉管生长速度较慢 ,其中‘大金星’花粉在 2 5℃培养 2 4h不能萌发。栽培山楂雌蕊提取液对栽培山楂和野生山楂花粉萌发都有抑制作用。与野生山楂相比 ,栽培山楂花粉中类胡萝卜素、游离脯氨酸和可溶性蛋白质含量较低 ,酚类化合物含量和POD活性较高 ,其中‘大金星’花粉中类胡萝卜素和可溶性蛋白质含量最低 ,酚类化合物含量和POD活性最高。雌蕊中IAA氧化酶活性明显高于野生山楂 ,而可溶性糖含量低于野生山楂。‘敞口’、‘大金星’和‘面楂’雌蕊中POD同工酶分别比野生山楂多 2、3、4条酶带 。

山楂花粉及花柱生理生化特性与受精能力的关系

试验对受精能力较强的野生山楂和受精能力差的栽培山楂品种敞口、面楂、大金星的花粉和花柱部分生理生化指标进行了比较。结果表明 ,栽培山楂与野生山楂花粉生活力无显著差异 ,但栽培山楂花粉萌发率较低 ,花粉管生长速度较慢 ,其中大金星花粉 2 5℃培养 2 4h仍不能萌发。栽培山楂花柱提取液对野生山楂和栽培山楂花粉萌发都有抑制作用。栽培山楂花粉中酚类物质含量较高 ,其中大金星含量最高 ,花柱中IAA氧化酶活性明显高于野生山楂 ,而可溶性糖含量低于野生山楂。敞口、大金星和面楂花柱中POD同工酶分别比野生山楂多 2 ,3,4条酶带 。

山楂蜂花粉的成分研究

目的：研究山楂蜂花粉的药用成分组成。方法：采用乙醇为溶剂进行提取，并用比色法，氨基酸自动分析，原子吸收等方法对其组成进行测定。结果：其含有人体通常必需的蛋白质、脂肪、糖类，还含有对人体生理功能具有特殊功效的微量元素、维生素、酶等生物活性物质，其中锌的含量高达５２－５μｇ·ｇ－１ ，总黄酮含量达３３－７５ｍｇ·ｇ－ １ 提取物，ＳＯＤ比活性４４７Ｕ·ｇ－ １ 提取物。结论：山楂蜂花粉具有很高的开发价值。

新疆野生山楂授粉受精特性研究

【目的】探讨新疆3种野生山楂的花粉量及授粉受精特性,为野生山楂资源的开发利用奠定基础。【方法】采用离心法测定花粉量,分别对3种野生山楂进行自然授粉、自花授粉、去雄套袋和异花授粉处理,两周后统计坐果率。【结果】阿尔泰山楂的单花花粉量较大,为28 320粒,极显著高于其余两种山楂;红果山楂的单花花粉量较小,为22 850粒,显著低于准噶尔山楂,极显著低于阿尔泰山楂。3种野生山楂自然授粉和自花授粉坐果率较高,在34.83%-53.10%,两种处理间差异不显著,且自花授粉的坐果率均!6%,表现为自交亲和;异花授粉坐果率在30.65%-41.85%,与自然授粉和自花授粉处理有显著差异;去雄套袋的坐果率为4.22%-11.71%。【结论】新疆3种野生山楂的花粉量有差异,其中阿尔泰山楂的花粉量较多;同一种野生山楂间能自花结实且坐果率较高,不同种野生山楂相互授粉也能得到较高的坐果率;3种野生山楂均能单性结实,但坐果率较低。

不同种仁率山楂品种花粉量及花粉活力的测定

试验结果表明,种仁率分别为10.70%、18.50%、29.00%、41.70%、77.00%、80.00%、86.00%和86.20%的山楂品种聂家峪2号、甜水、西丰红、徐州大货、大金星、益都红口、秋金星和山东红面楂,其花粉量分别为每花药44133.2、52933.2、46923.5、41563.2、52364.0、57693.2、39200.0、62400.0粒;除甜水和大金星之间的花粉量差异不显著外,品种之间差异均达极显著水平;以山东红面楂的花粉量最多。在采用5%琼脂+100μg/g硼酸+10 g/L蔗糖的适宜培养基上培养4 h后观测的花粉萌发率分别为87.50%、81.50%、51.40%、68.50%、70.20%、62.30%、85.10%和56.20%;品种间差异明显,其中聂家峪2号的花粉萌发率最高。8个山楂品种的种仁率与花粉量和花粉萌发率之间无显著的相关性。本试验还观测了不同培养时间和4种培养基条件下的花粉萌发率和花粉管长度,证明观察花粉活力时间以培养4 h后的观测效果最好。

新疆3种野生山楂花器官形态特征研究

通过对新疆3种野生山楂—阿尔泰山楂、红果山楂和准噶尔山楂的花部结构特征进行测定和描述,并用扫描电镜对花粉粒表面形态特征进行观察,比较其差异,以此来探讨新疆野生山楂的花器官植物学特征差异。结果表明,3种野生山楂的花瓣形状和颜色均为椭圆形和白色,子房下位;花药颜色差异较明显,阿尔泰山楂和红果山楂为黄白色,准噶尔山楂则为粉红色;准噶尔山楂的花冠直径较大,为18.47 mm,阿尔泰山楂的花冠直径较小,为16.18 mm;红果山楂的花柱较长,为5.48 mm,阿尔泰山楂的较短,为4.75 mm;准噶尔山楂的花药较大,为1.93 mm×1.19 mm,阿尔泰山楂的较小,为1.72 mm×1.13 mm。3种野生山楂的雌蕊均低于雄蕊,阿尔泰山楂和红果山楂多为五柱头花,准噶尔山楂则多为双柱头花。花粉均为超长球形,准噶尔山楂的花粉外壁纹饰密集,条脊较宽;阿尔泰山楂的外壁纹饰较稀疏;红果山楂的外壁纹饰较密集且整齐,穿孔较少。3种野生山楂花药颜色和柱头数差异明显;花粉粒由大到小排列为:准噶尔山楂>红果山楂>阿尔泰山楂,红果山楂和准噶尔山楂的外壁纹饰较密集,准噶尔山楂的条脊较宽。

Li^+、肌醇与Ca^(2+)对苹果、梨、山楂花粉萌发和花粉管生长的影响

观测了苹果（金冠）、梨（鸭梨）、山植（面值）的花粉萌发和花粉管生长情况，结果表明，Li2SO4的浓度越高、处理时间越早，花粉萌发和花粉管生长的抑制程度越大，Ca2+和肌醇可不同程度地逆转上述效应。因此认为，细胞内一定量的肌醇和Ca2+是果树花粉萌发和花粉管生长所必需的，并对维持正常的肌醇磷脂代谢是至关重要的。

山楂蜂花粉中脂肪酸的GC-MS分析

用乙醇 -氯仿作溶剂 ,提取出山楂蜂花粉粗脂肪 ,然后进行甲酯化处理 ,用气相色谱 /质谱联用技术进行分离鉴定 ,共鉴定出 10种脂肪酸 ,并测定相对含量 ,多不饱和脂肪酸含量较高 ,其中亚油酸相对含量为 4 7.84 % ,亚麻酸相对含量为 19.30 %。

玉米花粉山楂口服液对老龄小鼠红细胞SOD酶活性及心肌组织过氧化脂质含量的影响

为了正确评价玉米花粉山楂口服液的抗衰作用，我们研究了该口服液对老龄小鼠红细胞ＳＯＤ酶活性及心肌组织过氧化脂质含量的影响。本组试验共用小白鼠４０只，采用双重对比法。试验组和对照组每日分别饲以３％的口服液及自来水，连续４５天。其中试验组小鼠红细胞ＳＯＤ酶活性及心肌组织过氧化肥质含量分别为４２４．４２±１０９．８３（ｕ／ｃｍ３）和６１９．１３±９１．６３（ｎＭｏｌ／ｗｅｔ·ｗｔ·ｇ），而对照组则分别为２１５．４０±１４５．４０（ｕ／ｃｍ３）和７５９．７３±１３５．９３（ｎＭｏｌ／ｗｅｔ·ｗｔ·ｇ）。差异显著（Ｐ＜０．００１或Ｐ＜０．０５）。结果表明，该口服液具有良好的抗衰作用。另外，本文对红细胞ＳＯＤ酶活性的测定方法也进行了探讨。

山楂蜂花粉多糖体外抗氧化活性研究

以山楂蜂花粉为原料提取得到水溶性山楂蜂花粉多糖(PPH)并进一步纯化得到PPH-1和PPH-2两种多糖。从清除DPPH自由基、抑制羟基自由基的产生和还原力、清除超氧阴离子自由基4个方面研究了山楂蜂花粉多糖及其纯化多糖的体外抗氧化效果,并同Vc和BHT进行比较。结果表明,山楂蜂花粉多糖及其纯化多糖成分对DPPH自由基的清除作用和羟基自由基的抑制作用明显,与Vc接近;还原力和清除超氧阴离子自由基的能力低于Vc。