维生素A改善山区中学生血红蛋白及铁营养状况的作用

在人群调查中维生素Ａ缺乏常与缺铁性贫血共存，为阐明其中的关系，设计了三种含维生素和微量元素的胶囊给山区中学自带菜（一般为简单的干菜）的住校生各１００名服用。Ａ组为全量，Ｂ组去除维生素Ａ，Ｃ组为安慰剂葡萄糖。连续三个月，为单盲法试验／结果表明，在其他营养素供给充分的条件下，维生素Ａ使血清维生素Ａ、暗适应状况改善的同时，血红蛋白水平由试验前的１２１．１ｇ／Ｌ提高为三个月后的１３４．７ｇ／Ｌ，并使血清铁、运铁蛋白饱和度、血清铁蛋白、转铁蛋白有显著改善。血清视黄醇当量与血红蛋白、血清铁、运铁蛋白饱和度和转铁蛋白呈明显的正相关。提示维生素Ａ有助于改善血红蛋白及铁状况。

不同食性鱼的血红蛋白及其测定方法的比较研究

测定4种不同食性鱼(异育银鲫、白鲢、鳊鱼、乌鳢)的肠体比,并用XK-2型血红蛋白仪法、分光光度计法和比色法3种方法测定其血红蛋白,同时比较3种不同测定方法之间的差异。试验结果表明:肠体比大小:滤食性鱼(白鲢)>草食性鱼(鳊鱼)>杂食性鱼(异育银鲫)>肉食性鱼(乌鳢);在3种测定方法中,比色法测定的值最低且粗糙,而XK-2型血红蛋白仪法和Unico 7202B型分光光度计法测定的血红蛋白值差异不显著,但因前者方便、实用,因此以XK-2型血红蛋白仪法为佳;不同食性鱼的血红蛋白大小:肉食性鱼(乌鳢)>杂食性鱼(异育银鲫)>滤食性鱼(白鲢)>草食性鱼(鳊鱼)。

利用激光散射技术研究乙醇对人血红蛋白的影响

研究了过量饮酒情况下乙醇对血液中血红蛋白(Hb)的粒度及其分子结构的影响,以浓度分别为200、300、400、500和600mg/dl的乙醇体外作用Hb 3h,采用动态光散射和激光拉曼散射光谱法对作用后的Hb的粒径和拉曼光谱的变化进行检测分析。结果发现,随着乙醇浓度增加,Hb分子粒径会稍减小,氧合Hb占总蛋白比例增加,Hb处于氧合紧密状态而不易释氧;但当乙醇浓度继续增加到600mg/dl时,Hb粒径开始变大,而氧合Hb占总蛋白比例减小。这些结果有助于解释酗酒者组织缺氧的有关机制。

铜仁市城区儿童贫血的调查

为了解铜仁市城区儿童贫血情况,2005年我们对本市城区托幼机构3—6岁儿童进行血红蛋白检测,其结果是儿童贫血患病率为7.4%。通过对铜仁市城区内儿童贫血发生情况分析,将提出相关干预措施。