2012—2017年河南省参试粳稻品种品质特性分析

为明确河南省不同稻区粳稻品种的品质特性,培育和改良优质水稻品种。以2012—2017年河南省参试的粳稻品种为试验材料,研究了河南不同稻区不同年份稻米品质之间的差异及其类群划分。结果表明,对近6年河南稻区参试的粳稻品种的加工品质、外观品质、蒸煮食味品质等指标进行变异分析,加工品质的变异系数以出糙率最小1.92%,整精米率最大13.04%;外观品质变异系数以垩白度最大为79.13%。豫南组以粒形长宽比变异系数最小16.24%,沿黄组以粒长变异系数最小4.13%;蒸煮食味品质两组表现一致。主成分分析发现,豫南组提取4个主成分因子,沿黄组提取5个主成分因子。品质指标聚类分析可把参试品种(系)划分为3个类群,优质群品种可供生产上大面积推广应用。

豫南稻区高产优质水稻品种筛选

为选定优质水稻品种,推动水稻产业高效发展,通过对豫南稻区当前推广种植的40个籼稻品种的生育期、产量、稻米米质等指标进行综合测定分析,筛选出适宜该稻区生态气候的高产优质水稻品种。结果表明,晶两优1468、黄华占稻米品质达到部标2级,荃两优鄂丰丝苗、平两优3648、昌两优8号、农晶丝苗、淳丰优6377达部标3级,以上7个品种平均单产均达到7.8 t/hm^(2),能同时实现优质与高产,适宜在豫南稻区推广种植。

豫南稻区再生稻气候适宜性分析与实践

为探索豫南稻区发展再生稻的可行性,以1980年以来的气象资料为依据,对影响再生稻较大的气候因子,如9月平均温度、≥10℃积温、8月降水量、年降水量、9月光照时数等进行了比较研究,并于2010、2011年进行了再生稻试验实践。结果表明:豫南稻区的水、热资源可以达到再生稻最适宜区标准,光照资源达到再生稻次适宜区标准。

豫南稻区稻作技术的历史变迁与发展趋势

以文物、典藉为凭依,考述了豫南稻区建国前稻作技术的源流演进;以品种利用、耕作改制为脉络,把建国后稻作技术的历史变迁划分为4大发展阶段,梳理为4大技术主题;并按照现代稻作的要求,论述了豫南稻区稻作技术发展所面临的6个重大技术课题。

豫南稻区再生稻生产主要气象灾害分析及对策

豫南稻区再生稻生产研究和推广起步晚,但发展速度快。灾害性天气易造成当地再生稻生产的损失,挫伤种植农户的积极性,研究灾害性天气规律并提出抗灾避灾栽培措施显得十分重要。本文利用信阳市有气象记录以来(1951-2018年)的气象资料,并统计分析了近10年(2010-2018年)的主要气象灾害发生时间和强度,拟找出豫南稻区再生稻生产气象灾害规律,提出再生稻生产抗灾避灾应对之策,为豫南稻区再生稻生产防灾减灾栽培提供参考。

豫南稻区机直播单季中籼杂交稻丰产优质品种筛选

为筛选出适宜豫南稻区机直播方式种植的丰产优质单季中籼杂交稻品种,在大田机械定量穴直播条件下,对41个中籼杂交稻品种的生育期、产量及其构成因素、稻米品质、抗病性、抗倒伏性、干物质积累与转运、冠层温度、冠气温差等进行分析。结果表明,根据主要农艺性状,41个中籼杂交稻可分为5大类群。第Ⅲ类群水稻品种产量、穗粒数均高于其他类群,产量达11 081. 28 kg/hm2,穗粒数达169. 72粒。第Ⅳ类群水稻品种生育期显著低于其他类群,其他4个类群间均无显著差异。与其他类群相比,第Ⅲ类群水稻品种整精米率较高,垩白度、垩白粒率均较低,整精米率达49. 70%,垩白度为5. 40%,垩白粒率为19. 98%。除第Ⅰ类群水稻品种感稻瘟病、纹枯病较重外,其他类群中水稻感病品种数占总品种数的比例均低于10. 00%,且仅有第Ⅰ类群水稻品种中出现倒伏。抽穗开花期冠层温度主要影响第Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ类群水稻品种的有效穗数,其中,与第Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ类群呈极显著负相关,与第Ⅴ类群呈极显著正相关;冠气温差则主要影响第Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ类群水稻品种的垩白度和垩白粒率,其中,与第Ⅱ、Ⅳ类群呈显著或极显著负相关,与第Ⅴ类群呈极显著正相关。第Ⅲ类群水稻品种收获指数显著高于第Ⅱ、Ⅴ类群水稻品种,与第Ⅰ、Ⅳ类群水稻品种无显著差异。从41份材料中筛选出第Ⅲ类群水稻品种钱优930、广两优5号、Y两优2号、Y两优900、荃早优丝苗、新两优611为适宜豫南稻区机直播种植的丰产优质水稻品种,该类群水稻品种特征为穗粒数多、产量高、整精米率高、垩白度和垩白粒率低、生育期中等、抗病性较好、收获指数高。

豫南稻茬小麦生长发育特点研究

豫南稻茬小麦的生产在河南省小麦生产中占有重要地位。然而,历史上稻茬麦产量不是太理想,除了自然障碍因素外,小麦生长发育规律还没有真正掌握、栽培技术不配套是重要原因之一。针对当前该区生产上小麦主导品种,研究分析了稻茬麦分蘖成穗规律、幼穗分化规律、籽粒灌浆规律。结果表明：（1）分蘖消长的特点是两个盛期、一个高峰、冬季不停、集中死亡,栽培管理上应走主茎成穗为主,争取部分分蘖成穗的途径。（2）幼穗分化早、分化期长,前期慢、后期快,茎、叶发生重叠进行,普遍存在同伸关系。栽培上要注意促使一、二分蘖赶主茎,提高分蘖成穗率,促进分蘖幼穗发育,提高结实率,争取大穗多粒,增加产量。（3）抽穗后3-5天开花,籽粒灌浆全过程短,从开花到成熟只有35天左右,呈慢-快-慢的S型曲线生长,籽粒发育经历形成、灌浆、成熟3个阶段;腊熟末期粒重最大,此时收获产量最高。提出了稻茬麦育种注意事项。

豫南稻区“白茬田”发生原因及改良对策

阐述了豫南地区"白茬田"的现状,分析了造成"白茬田"的原因,并结合实际问题提出了合理可行的建议,以期对提高农民收入提供指导。

豫南稻茬麦区小麦生态条件研究

豫南小麦生产在河南占有极其重要地位,然而,诸多原因导致豫南稻茬麦产量低而不稳,为此,研究分析了豫南稻茬麦区光、热、水、土壤等生态条件及其特点,找出了小麦生长发育的自然障碍因素,并提出了相应的主攻方向和对策。主要自然限制因素有:渍害、土壤瘠薄、土质粘重、后期高温高湿逼熟、昼夜温差小等。主攻方向和对策是:(1)前茬收获前起沟晾墒;(2)免耕法播种;(3)深挖沟,"四沟"配套;(4)勤清沟;(5)积肥造肥,合理轮作倒茬,秸杆还田,发展绿肥,氮磷钾配合施用,培肥地力;(6)深耕细作;(7)培育和选用早熟、耐湿、抗病、灌浆快且强度大、丰产稳产、适应过渡性生态条件的小麦品种;(8)适期早播。

促进豫南稻区再生稻头季生殖生长提前的依据及主要措施

对豫南稻区气候资源条件进行了分析,依据近几年再生稻的生产情况,总结出豫南稻区再生稻头季生殖生长提前的基本依据,并提出促进头季稻生殖生长提前的综合栽培管理措施。

豫南稻区籼稻蛋白质含量测定

运用K-06型全自动定氮仪目的用于测定豫南稻区大面积推广的13个籼稻品种的蛋白质含量。结果显示,测定结果均低于9.0%的大米蛋白质含量水平。研究得出,豫南稻区当前大面积推广的13个水稻品种食味品质均比较好。

豫南水稻“3414”肥效试验

为探明珍珠糯最佳经济效益时的氮、磷、钾需求量,为珍珠糯在信阳地区的高效栽培提供肥料技术支撑,本文开展了珍珠糯水稻"3414"肥效试验,采用"3414"完全实施方案,设氮、磷、钾3个因素,4个处理水平(0、1、2、3),14个处理,3次重复。结果表明,3种肥料对珍珠糯产量影响表现为氮>磷>钾;施用尿素392 kg/hm^2、过磷酸钙750 kg/hm^2、氯化钾210 kg/hm^2处理平均产量最高,达10361.26 kg/hm^2;最佳经济效益施肥方案为尿素261.16 kg/hm^2、过磷酸钙328.5 kg/hm^2、氯化钾223.1 kg/hm^2。

两系杂交籼稻“两优培九”在豫南稻区增产途径分析

两优培九穗大粒多 ,结实率相对较低 ,且变幅较大。适期早播早插促本田分蘖形成大穗 ,培育带叶壮秧保证足穗 ,增大氮肥中后期施用比例 ,切忌提前断水提高结实率和千粒重 。