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衡水老白干酒的历史、文化解析
被引量:
3
1
作者
吕浩
《酿酒》
CAS
2008年第5期110-112,共3页
通过四个史料的分析,以及民间传说和文学、文艺作品中老白干酒的场景,展示了衡水老白干酒悠久的历史文化。证明了老白干酒千百年来就是一枝名扬四海的好酒,口口相传,颂扬至今。文章对酒名老白干三个字进行了进一步解析,并对酿造老白干...
通过四个史料的分析,以及民间传说和文学、文艺作品中老白干酒的场景,展示了衡水老白干酒悠久的历史文化。证明了老白干酒千百年来就是一枝名扬四海的好酒,口口相传,颂扬至今。文章对酒名老白干三个字进行了进一步解析,并对酿造老白干酒的人文、地理环境加以说明。
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关键词
衡水老白干酒
历史
文化
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题名
衡水老白干酒的历史、文化解析
被引量:
3
1
作者
吕浩
机构
河北衡水老白干酿酒集团公司
出处
《酿酒》
CAS
2008年第5期110-112,共3页
文摘
通过四个史料的分析,以及民间传说和文学、文艺作品中老白干酒的场景,展示了衡水老白干酒悠久的历史文化。证明了老白干酒千百年来就是一枝名扬四海的好酒,口口相传,颂扬至今。文章对酒名老白干三个字进行了进一步解析,并对酿造老白干酒的人文、地理环境加以说明。
关键词
衡水老白干酒
历史
文化
Keywords
hengshui laobaigan liquor
,
history
,
culture
分类号
TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS971 [轻工技术与工程]
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1
衡水老白干酒的历史、文化解析
吕浩
《酿酒》
CAS
2008
3
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