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细菌学方法和HOOF-Prints技术在绵羊种布鲁氏菌019株鉴定中的比较研究 被引量:5
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作者 王远志 陈创夫 +1 位作者 崔步云 柳建新 《微生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第2期240-243,共4页
应用细菌学常规方法和分子生物学检测方法对绵羊种布鲁氏菌非典型株019进行分类研究。利用高变8聚核苷酸DNA指纹技术(HOOF-Prints)对绵羊种布鲁氏菌019株可变数目重复片段(VNTR)的8个位点进行PCR扩增和序列测定,将测定结果与GenBank数... 应用细菌学常规方法和分子生物学检测方法对绵羊种布鲁氏菌非典型株019进行分类研究。利用高变8聚核苷酸DNA指纹技术(HOOF-Prints)对绵羊种布鲁氏菌019株可变数目重复片段(VNTR)的8个位点进行PCR扩增和序列测定,将测定结果与GenBank数据库比较分析,应用DNAMAN进行同源性分析,并构建系统进化树。结果表明,绵羊种布鲁氏菌019株和绵羊种布鲁氏菌参考株63/290的亲缘关系高于绵羊种布鲁氏菌019株与其他参考株的亲缘关系,该结论与细菌学常规鉴定结果一致。应用HOOF-Prints技术可以对绵羊种布鲁氏菌非典型株019进行鉴定,该技术有望弥补传统分类方法的不足。 展开更多
关键词 绵羊种布鲁氏菌019株 细菌鉴定 常规方法 hoof—Prints
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不同品种玫瑰花及花蕾气味的电子鼻分析
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作者 王淑 郭瑞齐 +3 位作者 赵秋晨 王平 孙新茹 王萌 《湖北农业科学》 2024年第5期77-83,共7页
以玫瑰花及花蕾为试验材料,采用电子鼻技术,通过聚类分析、主成分分析(Principal Component Analysis,PCA)、正交偏最小二乘法判别分析(Orthogonal Partial Least-squares Discriminant Analysis,OPLS-DA)等多元统计学方法,研究了不同... 以玫瑰花及花蕾为试验材料,采用电子鼻技术,通过聚类分析、主成分分析(Principal Component Analysis,PCA)、正交偏最小二乘法判别分析(Orthogonal Partial Least-squares Discriminant Analysis,OPLS-DA)等多元统计学方法,研究了不同品种玫瑰花及花蕾的气味特征。结果表明,14个品种玫瑰花被分为三类,组间差异标志物为W1W、W5S、W2S,即无机硫化物、氮氧化合物、醇醚醛酮类,3种差异标志物的强度大小为1组>2组>3组,均具有显著差异;8个品种玫瑰的花蕾被分为三类,组间差异标志物为W5S、W1W,即氮氧化合物、无机硫化物,两种差异标志物的强度大小为1组>2组>3组,均具有显著差异;玫瑰花与花蕾的挥发性成分含量存在差异,大部分玫瑰的花蕾挥发性成分含量高于玫瑰花,少部分玫瑰花蕾挥发性成分含量低于玫瑰花或成分含量差异不大,且主要差异标志物为W1W、W5S、W2S、W2W,即无机硫化物、氮氧化合物、醇醚醛酮类和有机硫化物。通过电子鼻技术可快速有效区分不同品种玫瑰花和花蕾的挥发性成分差异,可为玫瑰香气研究和质量评价提供参考。 展开更多
关键词 玫瑰花 玫瑰花蕾 气味 电子鼻
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基于3D卷积视频分析的猪步态评分方法
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作者 吴振邦 陈泽锴 +3 位作者 田绪红 杨杰 尹令 张素敏 《华南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期743-753,共11页
【目的】猪肢蹄病是种猪淘汰的重要原因之一,给养殖场带来巨大的经济损失。猪蹄疾病判断通常依赖人工肉眼观察猪只步态进行排查,存在效率低、人力成本高等问题。本文旨在实现自动化猪步态评分,高效判断猪只肢蹄健康状况。【方法】本文... 【目的】猪肢蹄病是种猪淘汰的重要原因之一,给养殖场带来巨大的经济损失。猪蹄疾病判断通常依赖人工肉眼观察猪只步态进行排查,存在效率低、人力成本高等问题。本文旨在实现自动化猪步态评分,高效判断猪只肢蹄健康状况。【方法】本文提出一种“端到端”的猪步态评分方法,在单头种猪经过测定通道时采集视频,并制作四分制步态数据集。采用深度学习技术分析视频,设计了一种基于3D卷积网络的时间注意力模块(Time attention module,TAM),有效提取视频帧图像之间的特征信息。将TAM与残差结构结合,构建猪步态评分模型TA3D,对步态视频进行特征提取与步态分类评分。为进一步提升模型性能并实现自动化处理,本文设计了步态关注模块(Gait focus module,GFM),能够自动从实时视频流中提取有效信息并合成高质量步态视频,在提高模型性能的同时降低计算成本。【结果】试验结果表明,GFM可以实时运行,步态视频大小可以减少90%以上,显著降低存储成本,TA3D模型步态评分准确率达到96.43%。与其他经典的视频分析模型的对比测试结果表明,TA3D的准确率和推理速度均达到最佳水平。【结论】本文提出的方案可应用于猪只步态自动评分,为猪肢蹄病的自动检测提供参考。 展开更多
关键词 图像处理 深度学习 步态评分 注意力机制 视频分析 肢蹄病
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奶牛蹄病发病原因及防治措施研究进展
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作者 吴雨谦 邓铭 +3 位作者 刘德武 刘建营 郭建超 郭勇庆 《中国畜禽种业》 2024年第7期114-123,共10页
当前我国畜牧行业呈现出规模化、集约化养殖模式发展趋势,蹄病作为奶牛三大疾病之一,危害我国奶牛业健康发展。该文通过整理分析,回顾了近年来关于奶牛蹄病的相关研究,归纳分析不同蹄病的发病原因和临床症状,提出从环境管理、饲料营养... 当前我国畜牧行业呈现出规模化、集约化养殖模式发展趋势,蹄病作为奶牛三大疾病之一,危害我国奶牛业健康发展。该文通过整理分析,回顾了近年来关于奶牛蹄病的相关研究,归纳分析不同蹄病的发病原因和临床症状,提出从环境管理、饲料营养、遗传育种等方面进行综合防治,以期为我国奶牛业健康发展提供参考。 展开更多
关键词 奶牛 蹄病 防治措施
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英纯血马蹄病与血液指标和肠道菌群组成的相关性研究
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作者 卢冲 卢亚宾 +3 位作者 付涵 缪荣浩 买占海 况玲 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期2198-2209,共12页
【目的】研究马患蹄病与血液指标和肠道微生物菌群组成之间的关系。【方法】根据临床检查挑选6匹(12±3)岁龄患蹄病的英国纯血母马为试验组(S组),另选6匹体重、年龄相近的英纯血健康母马作为对照组(C组),对试验马进行3 d的临床检查... 【目的】研究马患蹄病与血液指标和肠道微生物菌群组成之间的关系。【方法】根据临床检查挑选6匹(12±3)岁龄患蹄病的英国纯血母马为试验组(S组),另选6匹体重、年龄相近的英纯血健康母马作为对照组(C组),对试验马进行3 d的临床检查及评估。采集两组马颈静脉血及直肠粪便,进行血常规、血液生化指标检测;采用16S rRNA测序法检测马肠道菌群的组成。【结果】临床检查发现,S组马均有跛行,蹄甲变形等症状。血常规检测结果显示,两组马血液中各指标均差异不显著(P>0.05),其中S组马血液中白细胞数和中性粒细胞数均高于正常范围,血红蛋白浓度低于正常范围。血液生化指标检测结果显示,与C组相比,S组马血液中甘油三酯、总蛋白、尿素、肌酐含量等呈现上升趋势,白蛋白、总胆红素等指标呈现下降趋势(P>0.05)。16S rRNA测序结果显示,在门分类水平上,与C组相比,S组马肠道菌群中迷踪菌门(Elusimicrobia)相对丰度显著降低(P<0.05),SR1菌相对丰度极显著降低(P<0.01);在属分类水平上,与C组相比,S组马肠道菌群中魏斯氏菌属(Weissella)、土微菌属(Pedomicrobium)、海洋杆菌属(Pontibacter)、库特氏菌属(Kurthia)相对丰度显著增加(P<0.05),埃希氏菌属(Escherichia)、韧皮部杆菌属(Candidatus_Endomicrobium)、微小杆菌属(Microvirga)、消化球菌属(Peptococcus)、普雷沃氏菌属(Prevotella)相对丰度显著降低(P<0.05)。两组马肠道菌群之间存在显著差异的菌种共10种。【结论】马发生蹄病后体内会出现炎症反应,造成肝肾功能受到损伤、肠道菌群物种丰度发生改变,同时消化能力降低。研究结果为进一步探索肠道菌群-代谢紊乱与马蹄病的关系奠定了基础,为通过调控肠道菌群防治马蹄病的发生提供了线索。 展开更多
关键词 英纯血马 蹄病 血液指标 肠道菌群
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基于HOOF-Prints技术的布鲁菌疫苗株基因序列遗传变异分析
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作者 唐莉娟 刘君 +2 位作者 陈创夫 王远志 张辉 《中国预防兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第11期891-893,共3页
通过分析布鲁菌疫苗株基因序列遗传变异情况,为疫苗的免疫保护力的评价提供理论依据,本研究利用高变量八聚物寡核苷酸指纹技术(HOOF-Prints)对国内主要布鲁菌疫苗-羊种布鲁菌疫苗M5、猪种布鲁菌疫苗S2、牛种布鲁菌疫苗S19、人用布鲁菌疫... 通过分析布鲁菌疫苗株基因序列遗传变异情况,为疫苗的免疫保护力的评价提供理论依据,本研究利用高变量八聚物寡核苷酸指纹技术(HOOF-Prints)对国内主要布鲁菌疫苗-羊种布鲁菌疫苗M5、猪种布鲁菌疫苗S2、牛种布鲁菌疫苗S19、人用布鲁菌疫苗104M进行序列分析,并基于布鲁菌标准参考株采用软件DNAMAN进行系统进化树分析。结果表明4种疫苗株的基因序列均发生了变异,但系统进化树分析显示这些疫苗株与对应的参考株遗传关系仍然最近,同时表明该指纹技术在分子水平上可以用于分析和了解国内主要疫苗的变异情况,为疫苗的免疫效果提供理论依据。 展开更多
关键词 hoof—Prints 布鲁菌疫苗株 遗传进化
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一种仿生飞机轮挡的设计研究
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作者 魏楷峰 柳艳琴 蒋龙 《机械设计》 CSCD 北大核心 2024年第1期167-172,共6页
随着航空事业的发展,人们采用飞机热加油技术提高飞机机动性,即飞机试车过程中不使用刹车。但传统飞机轮挡难以阻拦飞机移动,且在机轮压力下极易破坏停机坪地面。为解决上述问题,文中设计了一种以山羊足蹄为原型的仿生飞机轮挡,旨在将... 随着航空事业的发展,人们采用飞机热加油技术提高飞机机动性,即飞机试车过程中不使用刹车。但传统飞机轮挡难以阻拦飞机移动,且在机轮压力下极易破坏停机坪地面。为解决上述问题,文中设计了一种以山羊足蹄为原型的仿生飞机轮挡,旨在将地面阻力复杂化,使逆航向的单一阻力向两侧分解,以增大轮挡和地面相互作用力。通过离散元仿真对轮挡支撑足进行优化设计,并采用多体动力学将仿生轮挡与传统轮挡进行对比仿真分析。结果表明,仿生轮挡较其他两种传统轮挡,沿两侧的水平阻力分别提高了170%和81%,前进阻力分别提高了98%和70%,阻拦效果显著提升,同时,由于仿生轮挡和地面间接触面积较大,避免了对地面的破坏。 展开更多
关键词 飞机轮挡 仿生设计 山羊足蹄 离散元 多体动力学
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Unusual Brain Trauma Injury
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作者 Diallo Moussa Traoré Youssouf +5 位作者 Kanikomo Drissa Diarra Sounkalo Izoudine B. Koumaré Sogoba Youssouf Sogoba Boubacar Diallo Oumar 《Open Journal of Modern Neurosurgery》 2024年第3期218-227,共10页
Unusual head trauma is rare with various mechanisms of occurrence. The injuries can be similar to those of road accidents but sometimes with significant complexities. The objective was to determine the frequency of th... Unusual head trauma is rare with various mechanisms of occurrence. The injuries can be similar to those of road accidents but sometimes with significant complexities. The objective was to determine the frequency of this pathology in our practice, describe the different mechanisms and report the craniocerebral lesions caused by this type of trauma. Materials and Method: This was a descriptive study with retrospective collection spread over a period of 3 years. After selecting the files, the patients and/or their companions were contacted by telephone to inquire about them and then returned to the consultation for reassessment. Disease history and information were obtained from patients’ medical records. Result: The frequency of this pathology was 1.78% and his incidence was 0.4 cases per month. The average age of the patients was 13.47 years. All the victims were male. 41.17% of patients were in school. The mechanisms of trauma were the hoof blow 47.1%, the horn blow 29.4% and the stone blow 11.7% respectively. 23.5% of patients were confused and 11.7% children were in coma. One patient presented an anisocoria. The motor deficit was present in 5 cases. CT-scan made it possible to highlight a skull depressing fracture 58.8% and confirm a craniocerebral wound in 35.3%. The average time between patient admission to hospital and completion of surgery was 24.5 hours. The surgery had consisted of the trimming of cranio-cerebral wounds, exploration, duroplasty and lifting of skull depressing fracture. After 15 months of follow-up, the evolution was favorable in 53.3%, the morbidity was 33.4% and the mortality 17.6%. Conclusion: These are rare but serious conditions because they are fatal and disabling. An early and multidisciplinary management can hope to have a good favorable. 展开更多
关键词 Brain Trauma Injury Insolite UNUSUAL Skull Depressing Fracture hoof Kick Horn Blows Stone Bows Motorcycle Gear Lever
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奶牛常见蹄病的发病原因
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作者 郭海娥 韩红亮 《中国乳业》 2024年第8期114-118,共5页
蹄病是奶牛三大疾病之一,对养殖业危害极大。本研究旨在深入探讨影响奶牛蹄部健康的多种因素,包括环境、饲养管理、营养、疾病和遗传等,并提出相应的预防和控制措施,以降低奶牛蹄病的发生率,保障奶牛的健康和生产性能。通过文献综述,分... 蹄病是奶牛三大疾病之一,对养殖业危害极大。本研究旨在深入探讨影响奶牛蹄部健康的多种因素,包括环境、饲养管理、营养、疾病和遗传等,并提出相应的预防和控制措施,以降低奶牛蹄病的发生率,保障奶牛的健康和生产性能。通过文献综述,分析了奶牛蹄病的主要类型、发病原因,以及不同因素对蹄病发生的影响。重点总结了蹄叶炎、蹄底溃疡、腐蹄病、白线病和蹄趾皮炎等常见蹄病的发病机制和相关风险因素。研究发现,环境因素尤其是高温潮湿气候,饲养管理不当,营养不平衡,以及奶牛自身疾病和遗传因素均与蹄病的发生密切相关。合理的饲养管理、均衡的营养供给、改善环境条件和定期健康检查是预防蹄病的有效措施。奶牛蹄病的预防和控制需要综合考虑多方面因素,采取包括改善饲养环境、科学饲养管理、保证营养均衡、定期进行蹄部健康检查等综合措施。通过这些措施,可以有效降低奶牛蹄病的发生率,提高奶牛的福利和生产效率,为奶牛蹄病的预防和控制提供理论依据和实践指导。 展开更多
关键词 奶牛 蹄病 发病原因 预防措施
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规模化奶牛场常发高害疾病的流行病学调查与思考
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作者 林为民 冯闯 +2 位作者 刘强 侯宇成 史文军 《中国奶牛》 2024年第1期26-30,共5页
2018年10月~2022年7月期间,为掌握新疆生产建设兵团第八师石河子市规模化牛场奶牛常发高害疾病的发生情况,课题组对某大型国有公司所属的6个规模化奶牛场临床发病病种及发病情况进行了不间断的流行病学调查。共调查各生长阶段的奶牛9541... 2018年10月~2022年7月期间,为掌握新疆生产建设兵团第八师石河子市规模化牛场奶牛常发高害疾病的发生情况,课题组对某大型国有公司所属的6个规模化奶牛场临床发病病种及发病情况进行了不间断的流行病学调查。共调查各生长阶段的奶牛9541头,临床常发高害疾病主要有犊牛腹泻、犊牛支气管肺炎、蹄病、乳房炎、酮病、酸中毒、产科病(子宫内膜炎、胎衣不下、卵巢疾患)等,年总平均发病率为7.85%;其中:犊牛腹泻发病率最高,平均发病率为19.10%;其次是成母牛蹄病,平均发病率为15.05%;再次是酮病,平均发病率为5.76%;产科疾病发病率最低,平均发病率为2.11%。从营养平衡、气候环境和防治能力等方面探寻了致病的主要原因,以期为降低疾病造成的危害、助力石河子市奶牛业高质量发展提供技术支撑。 展开更多
关键词 规模化奶牛场 常发高害疾病 流行病学调查 腹泻 蹄病 乳房炎 酮病 瘤胃酸中毒 产科病
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山东滨州地区某规模奶牛养殖场奶牛蹄病流行病学及治疗情况调查
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作者 王惠霞 崔平 李本科 《中国乳业》 2024年第2期51-54,59,共5页
[目的]为了解山东滨州地区奶牛蹄病流行病学及治疗情况。[方法]于2022年6—9月对山东滨州地区某规模奶牛养殖场5086头奶牛进行蹄病发病调查,对比复方中草药疗法与抗生素疗法的治疗效果。[结果]调查奶牛中有1114头奶牛患有蹄病,总发病率... [目的]为了解山东滨州地区奶牛蹄病流行病学及治疗情况。[方法]于2022年6—9月对山东滨州地区某规模奶牛养殖场5086头奶牛进行蹄病发病调查,对比复方中草药疗法与抗生素疗法的治疗效果。[结果]调查奶牛中有1114头奶牛患有蹄病,总发病率为21.90%,发病率占比最高的3种类型是变形蹄、疣性皮炎和腐蹄病。复方中草药治疗组患病奶牛的有效率、治愈率分别为86.67%、73.33%。抗生素治疗组患病奶牛的有效率、治愈率分别为66.67%、53.33%。[结论]山东滨州地区奶牛场奶牛蹄病发病率较高,尤其是变形蹄、疣性皮炎和腐蹄病。养殖户应根据该地区奶牛蹄病的发病特点,制定科学合理的综合防治管理措施,对奶牛蹄病采用复方中草药治疗效果优于抗生素。 展开更多
关键词 山东滨州地区 奶牛蹄病 流行病学 治疗
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奶牛蹄病病因分析与综合防控策略探讨
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作者 王凯 《中国乳业》 2024年第8期103-108,共6页
[目的]深入了解奶牛产业蹄病现状,综合研判发病原因、临床症状、诊断方法及防控措施,为奶牛蹄病预防和管理提供参考。[方法]观察不同规模场奶牛蹄病临床症状、诊断方法、饲养环境、饲料和遗传因素影响,提出综合防控措施。[结果]奶牛蹄... [目的]深入了解奶牛产业蹄病现状,综合研判发病原因、临床症状、诊断方法及防控措施,为奶牛蹄病预防和管理提供参考。[方法]观察不同规模场奶牛蹄病临床症状、诊断方法、饲养环境、饲料和遗传因素影响,提出综合防控措施。[结果]奶牛蹄病成因涉及环境、饲料、遗传因素。常见症状有蹄间隙炎症、步态异常等。诊断方法为临床检查、影像学诊断技术、实验室检测等。[结论]奶牛蹄病的发病机理复杂,根植于多重因素交织影响,建议进一步提高奶牛饲养管理水平,推广中西医结合的综合治疗策略,加强遗传改良技术的研发与应用,从而降低蹄病发生率,守护奶牛健康。 展开更多
关键词 奶牛 蹄病 防控 遗传性状
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奶牛肢蹄病的发病原因与防控要点分析
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作者 于团 刘刚 孙强 《中国乳业》 2024年第2期60-64,共5页
奶牛肢蹄病已成为现代奶牛饲养过程中,严重影响奶牛场经济效益的疾病之一。肢蹄病发生后,明显影响奶牛的运动和采食能力,影响奶牛产奶量和繁殖性能,严重者甚至被过早淘汰。本研究对奶牛肢蹄病的现状、发病原因等介绍分析,指出奶牛肢蹄... 奶牛肢蹄病已成为现代奶牛饲养过程中,严重影响奶牛场经济效益的疾病之一。肢蹄病发生后,明显影响奶牛的运动和采食能力,影响奶牛产奶量和繁殖性能,严重者甚至被过早淘汰。本研究对奶牛肢蹄病的现状、发病原因等介绍分析,指出奶牛肢蹄病的发病原因有遗传因素、日粮营养因素、场地因素、管理因素、病原因素等,进而总结出防控本病的措施。在治疗方面,可以采取蹄部外用药和封闭疗法;在预防方面,要调整奶牛日粮结构,定期进行蹄浴,加强蹄部保健,加强日常管理工作,培育优良品种。 展开更多
关键词 奶牛 肢蹄病 发病原因 防控
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青岛地区奶牛肢蹄病发病状况、影响因素调查及综合防控对策
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作者 魏太亮 徐桂英 《中国乳业》 2024年第4期47-50,55,共5页
[目的]掌握青岛地区奶牛肢蹄病发病状况,为防控提供依据。[方法]2021—2022年对青岛地区30家规模化奶牛场肢蹄病情况开展调查,统计发病状况,分析影响因素。[结果]2022年青岛地区规模化奶牛场奶牛肢蹄病发病率22.63%,低于2021年的24.94%... [目的]掌握青岛地区奶牛肢蹄病发病状况,为防控提供依据。[方法]2021—2022年对青岛地区30家规模化奶牛场肢蹄病情况开展调查,统计发病状况,分析影响因素。[结果]2022年青岛地区规模化奶牛场奶牛肢蹄病发病率22.63%,低于2021年的24.94%,差异有统计学意义(P<0.05)。2021年和2022年奶牛肢蹄病发病中,均以蹄皮炎发病率最高,分别达12.17%、10.69%,发病率最低的为腐蹄病。不同规模奶牛场间比较发现,2021年和2022年发病率最高的均为小规模奶牛场。青岛地区奶牛肢蹄病发病时间主要集中在12月至次年3月及6—8月。[结论]青岛地区规模化奶牛场奶牛肢蹄病发病率受到养殖规模及卫生状况影响,应根据实际情况及时调整,做好综合防控,降低发病率。 展开更多
关键词 奶牛 肢蹄病 规模化 蹄皮炎
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Application of Hoof Tillage Method to Improve Degraded Mountain Grassland
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作者 Yimin Sidik Li Xuesen +3 位作者 Munire Muhammad Jianati Mikesh Jiang Runxiao 《Animal Husbandry and Feed Science》 CAS 2015年第2期131-134,F0003,共5页
Four seeding methods, including broadcast sowing, feeding seeds to sheep, putting seed bag on sheep and cattle, and mix-seeding were combined with hoof tillage method to improve the degraded mountain grassland where l... Four seeding methods, including broadcast sowing, feeding seeds to sheep, putting seed bag on sheep and cattle, and mix-seeding were combined with hoof tillage method to improve the degraded mountain grassland where large gradient limited the use of machine. The results showed that the most suitable grassland type for hoof tillage was mountain meadow steppe. The optimum reseeding period was early spring, followed by late autumn ; and Sainfoin (Onobrychis sativa) was the most suitable herbage species. The optimum reseeding method was artificial broadcasting in the slope with the gradient 〈 20°, followed by putting seed bag on sheep and cattle. After improvement of hoof tillage, the vegetation coverage increased by 35%, the proportion of high quality herbage increased by 25%, and the fresh yield increased by three to four times. 展开更多
关键词 hoof tillage Degraded grassland Suitable grass species Improvement method
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Analysis of the Mechanical Behavior of Bovine Hoof Horn Using Digital Image Correlation
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作者 ZHANG Dong-sheng AROLA Dwayne LUO miao 《Chinese Journal of Biomedical Engineering(English Edition)》 2006年第3期103-112,共10页
In this study Digital Image Correlation (DIC) was adopted to evaluate the mechanical properties of bovine hoof horn. Using specific process, tensile specimens comprised of Zones 4 and 5 of the sole were excised from t... In this study Digital Image Correlation (DIC) was adopted to evaluate the mechanical properties of bovine hoof horn. Using specific process, tensile specimens comprised of Zones 4 and 5 of the sole were excised from the claws of the front and rear hooves of a mature Black Angus cow. After extraction the specimens were conditioned to obtain horn with relative moisture content of either 0% (dry) or 100% (wet) and then subjected to uniaxial tension to failure. The average elastic modulus (E) of all "dry" and "wet" hoof horn was 2870 ± 460 MPa and 102 ± 34 MPa respectively. Similarly, the average proportional limit stress (σ) was 29.0 ± 4.8 MPa and 1.4 ± 0.3 MPa respectively. Although the mechanical properties were dependent on distance from the dermal-epidermal junction, the influence of moisture on mechanical behavior was far greater. 展开更多
关键词 Digital image correlation Bovine hoof STIFFNESS STRENGTH
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捆蹄产品的质构分析与感官品质评定研究
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作者 杨福臣 戚蒙 《安徽农业科学》 CAS 2023年第21期184-189,193,共7页
以5种不同品牌捆蹄产品为研究对象,通过质构仪TPA测定、定量描述性分析、消费偏爱排序检验等方法对捆蹄产品的感官品质进行研究。结果表明,不同品牌捆蹄产品的TPA质构特性参数不同。5种捆蹄产品的硬度、弹性、黏聚性、回复性差异不显著... 以5种不同品牌捆蹄产品为研究对象,通过质构仪TPA测定、定量描述性分析、消费偏爱排序检验等方法对捆蹄产品的感官品质进行研究。结果表明,不同品牌捆蹄产品的TPA质构特性参数不同。5种捆蹄产品的硬度、弹性、黏聚性、回复性差异不显著;样品A、E与其他3种样品之间的咀嚼性差异显著。捆蹄弹性和黏聚性、硬度和咀嚼性、黏聚性和回复性呈极强相关,弹性和咀嚼性、黏聚性和咀嚼性、咀嚼性和回复性呈强相关,硬度和回复性呈中等强度相关,弹性和硬度、硬度和黏聚性、弹性和回复性呈弱相关。不同品牌捆蹄样品定量描述结果显示,样品C捆蹄样品各个感官特性均低于其他样品;样品D和样品E感官品质优于其他样品;5种不同品牌捆蹄样品的外观、色泽、口感评分差别较大,风味差别较小。5种不同品牌捆蹄样品消费者偏好顺序为D>B>A>C>E。 展开更多
关键词 捆蹄 质构 描述性分析 偏爱检验 感官品质
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两种奶牛真皮成纤维细胞分离培养方法的比较
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作者 鲁文赓 袁思琦 +4 位作者 司琳清 田春雨 谢何昕 周继伟 金吉东 《黑龙江八一农垦大学学报》 2023年第1期41-45,共5页
为了比较两种体外分离和培养奶牛真皮成纤维细胞方法,采集奶牛蹄部真皮组织,通过组织块贴壁法和双酶消化法(胰蛋白酶-Ⅰ型胶原酶)分离原代奶牛真皮成纤维细胞,通过传代培养进一步纯化并扩增。利用显微镜观察细胞形态及生长特性,MTT法用... 为了比较两种体外分离和培养奶牛真皮成纤维细胞方法,采集奶牛蹄部真皮组织,通过组织块贴壁法和双酶消化法(胰蛋白酶-Ⅰ型胶原酶)分离原代奶牛真皮成纤维细胞,通过传代培养进一步纯化并扩增。利用显微镜观察细胞形态及生长特性,MTT法用于绘制细胞生长曲线,利用细胞免疫荧光技术检测其表面标志物,鉴定细胞纯度。倒置显微镜下观察,贴壁后第6天有细胞爬出,形态多呈长梭形,排列紧密呈漩涡状或束状;双酶消化组第2天有长梭形细胞生长,混杂少量上皮细胞生长。生长曲线图表示,组织块贴壁组细胞生长速度较快。免疫化学荧光检测第四代奶牛真皮成纤维细胞,波形蛋白呈阳性表达,角蛋白-18呈阴性表达,表示细胞纯度较高。两种方法均能分离出奶牛真皮成纤维细胞,与双酶消化法相比,组织块贴壁法分离的细胞纯度更高,活性更佳,增殖周期更短,提示组织块贴壁法是分离培养奶牛真皮成纤维细胞的首选方法。 展开更多
关键词 奶牛 蹄叶炎 真皮成纤维细胞 组织块贴壁法 双酶消化法
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新疆部分地区牛场牛蹄病流行病学及治疗情况调查 被引量:2
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作者 李镔罡 肖海侠 +5 位作者 艾柯代·吐鲁洪 杨学云 何佳 马万鹏 刘璐瑶 苏战强 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2023年第7期17-22,共6页
为了调查新疆维吾尔自治区部分地区牛场中牛蹄病发病和治疗情况,本试验以乌鲁木齐市周边3个牛场为研究对象,连续5个月对跛行和牛蹄病发病和治疗情况进行记录并分析。结果显示,3个牛场跛行牛只中99.77%由牛蹄病所致,总体发病率为20.91%,... 为了调查新疆维吾尔自治区部分地区牛场中牛蹄病发病和治疗情况,本试验以乌鲁木齐市周边3个牛场为研究对象,连续5个月对跛行和牛蹄病发病和治疗情况进行记录并分析。结果显示,3个牛场跛行牛只中99.77%由牛蹄病所致,总体发病率为20.91%,其中A牛场为23.08%、B牛场为31.74%、C牛场为8.86%,牛生存环境和饲养管理方式越好的牛场牛蹄病发病率越低;蹄皮炎为主要牛蹄病类型,占80.37%,蹄底溃疡占14.25%,变形蹄占4.91%,蹄叶炎占0.47%。变形蹄以延蹄和拖鞋蹄为主,共占61.91%;48.84%的牛蹄病发生于两后蹄系部,23.14%的牛蹄病发生于趾间。治疗方面,A牛场、B牛场和C牛场患牛蹄病的牛只经3次治疗后治愈率分别为100%、100%和97.73%。结果表明,牛蹄病是新疆维吾尔自治区部分牛场中牛只跛行的主要原因,牛蹄病类型主要为蹄皮炎、蹄底溃疡、变形蹄和蹄叶炎,其中蹄皮炎最严重,且以后趾蹄皮炎发病率最高;采用腐蹄康散外用,蜂胶提取物、青霉素和链霉素外用,以及头孢噻夫钠、萘普生注射液和地塞米松注射液肌肉注射联用这3种用药治疗方式均有很好的疗效,提示牛场在加强牛蹄病预防的同时,还要特别重视对跛行牛进行及时诊断和治疗。 展开更多
关键词 牛蹄病 跛行 流行病学
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规模化奶牛场常见疾病类型与防治要点分析
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作者 钟鲁龙 《中国乳业》 2023年第12期47-50,55,共5页
奶牛养殖业在不断发展的同时,也遇到了新的挑战,其中以疾病影响最严重,不仅影响奶牛生长、牛奶产量等,甚至威胁人的身体健康。为进一步促进我国奶牛养殖业发展,本文针对规模化奶牛场常见疾病类型,如奶牛乳房炎、支原体肺炎、肢蹄病、繁... 奶牛养殖业在不断发展的同时,也遇到了新的挑战,其中以疾病影响最严重,不仅影响奶牛生长、牛奶产量等,甚至威胁人的身体健康。为进一步促进我国奶牛养殖业发展,本文针对规模化奶牛场常见疾病类型,如奶牛乳房炎、支原体肺炎、肢蹄病、繁殖障碍性疾病等,以临床表现为切入点,提出正确防治方法。结果为疾病准确鉴别、预防和治疗提供理论参考,尽可能减少疾病对奶牛生长和牛奶品质的影响,推动养殖业集约化、现代化发展。 展开更多
关键词 规模化奶牛场 乳房炎 支原体肺炎 肢蹄病 繁殖障碍
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