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A Study of Textual Metaphor in Hotel English
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作者 龚玲芬 《疯狂英语(教师版)》 2013年第3期154-160,共7页
The theory of Grammatical Metaphor was first put forward by Halliday-the founder of systematic-functional school, whose research, however, only limited to ideational metaphor and interpersonal metaphor. Halliday took ... The theory of Grammatical Metaphor was first put forward by Halliday-the founder of systematic-functional school, whose research, however, only limited to ideational metaphor and interpersonal metaphor. Halliday took textual metaphor with a pinch of salt. This paper will focus on four representative forms of textual metaphor, that is, metaphorical thematic structure, metaphorical information structure, metaphorical cohesion and nominalization, based on Hotel English, to elaborate its factuality and theoreticality and excavate its functions in Hotel communication. 展开更多
关键词 GRAMMATICAL METAPHOR TEXTUAL METAPHOR hotel english
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Situational Approach for Hotel English Teaching in Vocational Colleges of China
2
作者 李永秀 《海外英语》 2011年第9X期140-141,143,共3页
Situational Approach has contributed a lot in the language teaching.There are many strengths to justify the use of Situational Approach for hotel English teaching in vocational colleges of China.In this article,firstl... Situational Approach has contributed a lot in the language teaching.There are many strengths to justify the use of Situational Approach for hotel English teaching in vocational colleges of China.In this article,firstly,it will discuss some backgroup information of the Situational Approach.Secondly,it will discuss the definition of Situational Approach.Thirdly,it will argue why use the Situational Approach for hotel English teaching in vocational colleges of China.Fourthly,it will point out the disadvantages use the Situational Approach for hotel English teaching in vocational colleges of China.Finally,it will argue that my modified plan for hotel English teaching in vocational colleges of China. 展开更多
关键词 situational APPROACH hotel english TEACHING VOCATIONAL COLLEGES
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The Application of Situational Approach in Hotel English Teaching of Vocational College
3
作者 杨丹 《科技视界》 2014年第5期205-205,共1页
This article analyses the feasibility and necessity of using situational approach in hotel English teaching,and discusses how to apply it while teaching hotel English.
关键词 英语 学习方法 汉语 高校
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A Study of Presupposition in Hotel's English
4
作者 龚玲芬 《海外英语》 2012年第19期228-231,共4页
As a common phenomenon in language,presupposition plays an important role in linguistic communication.Study of presupposition in hotel's English reveals that on account of the felicity of information-conveying,pre... As a common phenomenon in language,presupposition plays an important role in linguistic communication.Study of presupposition in hotel's English reveals that on account of the felicity of information-conveying,presupposition has been em ploying by Hotels'staff intentionally or unintentionally.In hotels'service,proper use of presupposition ensures the normal con duction of hotels'service circuits,contributes to the economy and coherence of communication,facilitates understanding be tween guests and the hotels'staff.In addition,it enhances persuasion and latency of staff's speech,guarantees satisfactory settle ment of complaints. 展开更多
关键词 SEMANTIC PRESUPPOSITION PRAGMATIC PRESUPPOSITION t
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Stglistic Characteristks of Hotel Aduertisernents of Foreign Countries and Their Translation Methods
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作者 陈亮 云建辉 姜珊 《课程教育研究(学法教法研究)》 2015年第19期1-2,共2页
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基于工作岗位需求的高职酒店英语模块教学 被引量:8
6
作者 王芳 陈继祥 龚家慧 《遵义师范学院学报》 2012年第2期107-110,共4页
文章通过分析酒店英语人才需求现状,指出开展酒店英语教学的必要性。以高职酒店英语教学现状为基础,探讨模块教学的特点、模块教学与职业教育的关系,论述了高职酒店英语如何实现模块教学,以满足工作岗位的需求。
关键词 工作岗位 酒店英语 模块教学
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高职酒店英语精品资源共享课程建设实践——以秦皇岛职业技术学院旅游系为例 被引量:4
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作者 薛博 倪小丽 《职业技术教育》 北大核心 2014年第8期39-42,共4页
酒店英语是高职院校酒店管理专业的核心课程。为更好地达到课程的教学目的,必须从精品资源共享课的课程建设目标、课程定位与教学设计、教学团队建设、教学方法与手段、课程评价考核体系改革、课程网站建设、教学特色与创新等方面加强... 酒店英语是高职院校酒店管理专业的核心课程。为更好地达到课程的教学目的,必须从精品资源共享课的课程建设目标、课程定位与教学设计、教学团队建设、教学方法与手段、课程评价考核体系改革、课程网站建设、教学特色与创新等方面加强酒店英语精品资源共享课程建设与实践。 展开更多
关键词 高职院校 精品资源共享课程 酒店英语 课程建设
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“实际、实用、实践”导向的教学模式探析——以高职酒店英语课程为例 被引量:5
8
作者 马健美 周玉梅 《辽宁高职学报》 2015年第2期46-48,共3页
酒店英语是一门有着专门用途、体系完备的职业英语,旨在培养学生在酒店工作情境中英语语言的应用能力。为满足当前酒店行业对实用型人才的需求,高职酒店英语的课堂教学必须遵循语言和酒店、知识和技能、理论和岗践相结合的原则,体现实... 酒店英语是一门有着专门用途、体系完备的职业英语,旨在培养学生在酒店工作情境中英语语言的应用能力。为满足当前酒店行业对实用型人才的需求,高职酒店英语的课堂教学必须遵循语言和酒店、知识和技能、理论和岗践相结合的原则,体现实际、实践、实用的特点。 展开更多
关键词 酒店英语课程 教学模式 实际、实用、实践
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手机二维码技术在高职酒店英语教学中的应用研究 被引量:2
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作者 王猛 王华 《昆明冶金高等专科学校学报》 CAS 2019年第6期58-62,110,共6页
随着移动网络技术的快速发展和智能手机的普及,手机二维码被广泛应用于很多行业。手机二维码具有信息容量大、密度高、编码范围广、识码速度快和准确率高等优点。基于手机二维码的优势,通过对手机二维码相关文献、酒店英语教学现状、手... 随着移动网络技术的快速发展和智能手机的普及,手机二维码被广泛应用于很多行业。手机二维码具有信息容量大、密度高、编码范围广、识码速度快和准确率高等优点。基于手机二维码的优势,通过对手机二维码相关文献、酒店英语教学现状、手机二维码应用于教学的可行性等进行分析,设计出了手机二维码技术的学习支持功能构架,并应用于酒店英语教学。手机二维码技术支持的酒店英语教学,既延伸了该门课程学习的深度和广度,又有利于组建学生学习共同体,开展协作学习和探究式学习,照顾到了学生个性化的学习需求,为其他学科的信息化教学提供了参考和借鉴。 展开更多
关键词 手机二维码 酒店英语 移动网络 应用研究
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酒店英语项目教学设计与实践 被引量:4
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作者 李伟红 《浙江科技学院学报》 CAS 2015年第2期156-160,共5页
在酒店英语课程教学中,以酒店工作流程为主线的项目教学有非常强的指向性,有助于学生实践操作。通过分析酒店英语教学现状,提出项目教学的设计思路,实施课程教学的目标、内容和要点,使学生能运用英语与宾客进行沟通并处理有关业务。
关键词 酒店英语 工作项目 教学设计 教学实践
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合作学习在高职酒店英语教学中的应用策略 被引量:3
11
作者 周东妮 陈遇春 《杨凌职业技术学院学报》 2016年第1期75-77,共3页
合作学习被认为是21世纪最有效、最实用的教学模式之一。在促进学习小组内个人学习的前提下,合作学习力求达到学习小组整体成绩的提高。文章对合作学习教学模式进行了描述性研究,并结合当前高职英语教与学的现状以及酒店对该行业从业人... 合作学习被认为是21世纪最有效、最实用的教学模式之一。在促进学习小组内个人学习的前提下,合作学习力求达到学习小组整体成绩的提高。文章对合作学习教学模式进行了描述性研究,并结合当前高职英语教与学的现状以及酒店对该行业从业人员英语能力要求等方面的探讨,对合作学习教学模式应用到实际英语教学活动中的可行性进行了分析,提出了合作学习在酒店英语课堂上实施的具体原则和步骤。 展开更多
关键词 合作学习 酒店英语 应用 策略
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基于MOOC和SPOC背景下酒店英语翻转课堂教学模式的研究 被引量:3
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作者 郭俊 孙鑫 《吉林省教育学院学报》 2018年第2期115-117,共3页
随着科技的快速发展,SPOC翻转课堂教学模式已经逐渐深入到各种教学方式之中,不但快捷方便,更是弥补了传统教学方式的不足,该文以探索SPOC环境下的酒店英语教学模式为题,对酒店英语翻转课堂教学模式实施效果进行分析。
关键词 MOOC SPOC 酒店英语 翻转课堂 教学模式
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情境教学法在酒店英语教学中的应用——以高职高专为例 被引量:22
13
作者 马晓云 《桂林师范高等专科学校学报》 2010年第3期109-111,共3页
酒店英语教学是注重英语基础与口语化、实用性的教学。在课堂上结合饭店服务英语教材的特点并有效地运用情境教学法,对学生进行酒店英语方面的听说训练,可以帮助学生提高实际的酒店英语运用能力,从而提高整体的教学效果。
关键词 酒店英语 情境教学法 高职高专
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体验式教学模式在高职酒店英语课程中的应用 被引量:2
14
作者 陈铭华 丰海利 《海南广播电视大学学报》 2013年第4期131-134,共4页
基于大卫·库伯(David Kolb)体验式学习理论及国内相关研究,将体验式教学模式应用于高职酒店英语课程教学。实证研究结果表明,该模式不仅提高了学生英语综合运用能力,而且增强了其学习英语兴趣、自信心和主动性,教学效果显著改善。... 基于大卫·库伯(David Kolb)体验式学习理论及国内相关研究,将体验式教学模式应用于高职酒店英语课程教学。实证研究结果表明,该模式不仅提高了学生英语综合运用能力,而且增强了其学习英语兴趣、自信心和主动性,教学效果显著改善。然而,这种新教学模式在实施中也受到师生和学校等方面现实条件制约。对此,首先要使体验式教学模式常态化,以课程组形式开展,从而实现教师间资源共享和教学效率最大化。学校管理层也应营造"以人为本"教学环境,为新教学模式有效实施提供支持。 展开更多
关键词 高职高专 酒店英语教学 体验式教学模式 应用
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情境教学法在高职酒店英语教学中的应用 被引量:6
15
作者 李琳琳 《天津职业院校联合学报》 2013年第1期99-101,共3页
通过对高职院校酒店英语教学中存在着学习内容量大而繁杂、学生学习积极性不强等问题的分析,提出在酒店英语教学中运用情景教学法整合教学内容、促进学生学习主动性和改善教学的效果等途径,从而有效提高学生的酒店英语应用能力。
关键词 情景教学 酒店英语 高职 应用能力
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高职院校饭店英语课程教学的探索与实践 被引量:2
16
作者 顾宝珠 黄子辉 《承德石油高等专科学校学报》 CAS 2017年第2期68-70,共3页
《饭店英语》是培养学生从事涉外酒店服务工作所需的实用服务英语技能的课程。主要阐述了该课程的性质与教学目标、课程设计的理念与思路、课程教学内容、教学方法以及考试、考核方法改革思路与实施,其目的是培养学生交际、应用能力,为... 《饭店英语》是培养学生从事涉外酒店服务工作所需的实用服务英语技能的课程。主要阐述了该课程的性质与教学目标、课程设计的理念与思路、课程教学内容、教学方法以及考试、考核方法改革思路与实施,其目的是培养学生交际、应用能力,为今后从事涉外酒店工作打下良好的基础。 展开更多
关键词 饭店英语 教学 实践
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基于工作过程分析的“酒店英语”项目化教学 被引量:11
17
作者 王若梅 《无锡职业技术学院学报》 2010年第6期69-71,96,共4页
高职英语教学已逐步摆脱传统的教学模式,开展了以工作过程为导向、以能力训练为本位的课程改革。基于典型工作任务分析,酒店英语课程开展了项目化教学。项目化教学能有效彰显实践教学内涵,使学生的知识结构和能力结构更加贴近职业岗位... 高职英语教学已逐步摆脱传统的教学模式,开展了以工作过程为导向、以能力训练为本位的课程改革。基于典型工作任务分析,酒店英语课程开展了项目化教学。项目化教学能有效彰显实践教学内涵,使学生的知识结构和能力结构更加贴近职业岗位需求。 展开更多
关键词 项目化教学 酒店英语 工作分析 开发实施
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“翻转课堂”模式在酒店英语教学中的探索与应用 被引量:4
18
作者 张飞 《长春大学学报》 2015年第12期137-140,共4页
翻转课堂通过颠倒知识传授与知识内化两个学习阶段,优化了认知结构,降低了学习者的焦虑,实现了学习的自主化及个体化。高校酒店英语教学,从学生、学科及教师特点分析,具有开展翻转课堂教学模式的可行性。而本课程翻转课堂的开发设计,应... 翻转课堂通过颠倒知识传授与知识内化两个学习阶段,优化了认知结构,降低了学习者的焦虑,实现了学习的自主化及个体化。高校酒店英语教学,从学生、学科及教师特点分析,具有开展翻转课堂教学模式的可行性。而本课程翻转课堂的开发设计,应从学习视频的制作、课堂活动的设计以及形成性评估三个关键性因素入手。 展开更多
关键词 翻转课堂 酒店英语 可行性 形成性评估
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谈基于项目课程理论的高职饭店英语课程设计 被引量:1
19
作者 王莹 孟丽娟 《辽宁高职学报》 2012年第12期52-53,71,共3页
基于项目课程理论的课程设计已经成为高等职业院校课程改革的主流,但其教学法的实践研究还处于探索阶段,需更加注重的是提出与之相应的对策和建议。高职饭店英语课程教学应紧跟社会需求,围绕职业能力的培养进行课程的开发与设计,在实施... 基于项目课程理论的课程设计已经成为高等职业院校课程改革的主流,但其教学法的实践研究还处于探索阶段,需更加注重的是提出与之相应的对策和建议。高职饭店英语课程教学应紧跟社会需求,围绕职业能力的培养进行课程的开发与设计,在实施中要构建基于学生为中心的职业情景教学法,以典型工作任务形成项目课程模块,构建多元化的测评体系。 展开更多
关键词 项目课程 饭店英语课程 教学 课程设计 课程实施
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移动互联时代高职酒店服务英语“四位一体”实践教学模式实践 被引量:7
20
作者 沈化 《职业技术教育》 北大核心 2016年第17期35-38,共4页
高职酒店服务英语"四位一体"实践教学模式,以实践为核心,践行让学生做的教育理念,体现在课堂教学、网络自主学习、校内实训和校外酒店实训四个教学环节。在此过程中,教师成为教练、导演和引导者。在移动互联时代,酒店服务英... 高职酒店服务英语"四位一体"实践教学模式,以实践为核心,践行让学生做的教育理念,体现在课堂教学、网络自主学习、校内实训和校外酒店实训四个教学环节。在此过程中,教师成为教练、导演和引导者。在移动互联时代,酒店服务英语教学可以通过三维动画、微课、视频等实现线上线下互相结合、课内课外相融合。 展开更多
关键词 酒店服务英语 实践教学 网络自主学习 课堂教学 高等职业院校
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