植物激素对黄金梨产量和品质的影响

研究外源植物激素对黄金梨产量和品质影响。结果表明:植物激素处理能显著提高平均果重,增长幅度在32.4%～37.3%之间,果实品质也好于对照,尤其是维生素C、脂肪、蛋白质显著提高。虽然处理果实糖、可溶性固形物等低于对照,风味较淡,但可能是处理果成熟比对照稍迟所致,可以通过栽培措施克服。综合分析表明,在梨上可以有条件使用植物激素,其利远大于弊。

不同时期套袋对黄金梨和丰水梨果实品质的影响

以不同发育时期、不同果袋套袋处理的黄金梨和丰水梨为试材,对其套袋后的外观品质和内在品质进行了观测。结果表明:套袋越早黄金梨和丰水梨果实光洁度和果点等外观品质改善作用越明显,其单果重和可食部分减少的越多。套袋越早黄金梨和丰水梨果实的可溶性总糖和可溶性固形物以及果实石细胞含量下降的越多;而套袋时间越早,2种梨还原型VC和硬度增加的越多,但不同时期套袋对2种梨的可滴定酸含量没有显著影响。综合比较不同时期套袋对黄金梨和丰水梨果实品质的影响,认为黄金梨最佳套袋时期为盛花后21～28 d,丰水梨最佳套袋时期为盛花后28～35 d。

套袋对黄金、丰水梨果实品质的影响

在梨树果实生长期间进行套袋处理,是生产绿色无公害优质梨的主要措施之一,既可防止病虫鸟等侵害,又减少了农药污染,还可使果皮着色一致。试验表明,与未套袋相比,套袋果果面光洁鲜艳无锈斑、无日灼、污染少、果点小,但果实重量有所减轻,风味稍有变淡。四种纸袋中,双层纸袋的效果好于单层纸袋。

‘黄金梨’一年生枝和根中可溶性糖及淀粉含量的相关性

以‘黄金梨’(Pyruspyrifolia cv.huangjin)树为试材,对一年生枝和根木质部和韧皮部中可溶性糖和淀粉含量及其相关性进行了研究。结果表明,一年生枝和根的木质部及韧皮部中可溶性糖和淀粉含量的变化趋势基本一致,5～8月份一年生枝和根木质部和韧皮部中可溶性糖和淀粉含量逐渐上升,8月份以后含量升高较快到11月开始降低;而且一年生枝和根中可溶性糖和淀粉含量的相关性均达到极显著或显著水平。

黄金梨叶片再生体系建立研究

从外植体接种方式选择、暗培养时间、植物生长调节剂浓度和配比等方面研究了黄金梨叶片再生植株的影响因素。结果表明:适于黄金梨叶片再生的诱导培养基为MS+1.0 mg/L 6-BA+0.2 mg/L NAA,在此培养基上,叶面朝上接种的叶片经过15 d的暗培养转入光照培养,可获得45%的再生率和平均2.2个不定芽;1 cm以上的不定芽经1/2 MS+3.5 mg/L IBA诱导10 d后,转入1/4 MS无激素培养基继续培养可获得高达91.6%的生根率和5个以上的不定根数。

黄金梨“Y”字形架栽培技术

系统地总结了梨"Y"字形架栽培的主要优点,并提出了"Y"字形架黄金梨的高效栽培技术。

不同纸袋套袋对翠冠梨和黄金梨果实品质的影响

[目的]研究适宜南方早熟砂梨系统翠冠梨(Pyrus pyrifoli Nakai cv.Cuiguan)和黄金梨(Pyrus pyrifolia Nakai cv.Huangjin)果实的果袋。[方法]对翠冠梨和黄金梨进行了5种果袋套袋处理,分别为超亚光纸袋(外黄褐色内黑复合袋)、普亚光纸袋(外黄褐色内灰黑复合袋)、"膜+纸"纸袋(外黄内黑膜纸袋)、蜡纸袋(黄色单层袋)、报纸袋。果袋规格:长19.5㎝,宽15.0㎝。[结果]与未套袋果相比,套袋果果面光滑,皮色鲜艳,锈斑少,果点小,但果实重量有所减轻,可溶性固形物含量显著降低,风味稍有变淡。5种果袋中,普亚光纸袋对翠冠梨套袋效果最好,超亚光纸袋对黄金梨套袋效果最好,能改善果面色泽,使果皮着色均匀,果点小而不明显,显著降低锈斑级数;蜡纸袋和自制报纸袋对改善果面颜色和防止果锈效果不明显。[结论]对翠冠梨和黄金梨实施套袋栽培,可以十分显著地改善果实外观品质,但不同梨品种适合不同的纸袋类型,应根据不同的品种选择不同的纸袋类型。

3个梨品种栽培对比试验研究

以‘黄金梨’、‘新高梨’和‘中梨1号’为试验材料,研究其在黄棕壤土上栽培的有关情况。结果表明,在物候期、果实经济性状、生长结果习性、生态适应性和综合评价方面,‘黄金梨’是适合当地栽培的优良品种,具有较高的栽培推广价值。