黄山贡菊抗氧化活性成分提取工艺优化与HPLC MS分析

探讨黄山贡菊的抗氧化活性化学成分。以FRAP及DPPH法分析抗氧化活性,采用响应面法优化黄山贡菊抗氧化活性成分的提取条件。在乙醇浓度60%,液料比35∶1(mL/g),超声时间25 min的条件下,黄山贡菊提取物的总抗氧化能力为(2.134±0.011)mmol/L(RSD=1.97%,n=3),与预测值(2.010 mmol/L)吻合很好。总黄酮当量为7.88 mg芦丁/L的黄山贡菊提取物的抗氧化能力相当于2.87 mmol/L亚铁离子的还原力;总黄酮当量为25.85 mg芦丁/L的提取物的DPPH自由基清除率为94.81%。采用HPLC-MS分析黄山贡菊提取物的抗氧化活性成分,共鉴定出了113个化合物,含黄酮类化合物72个,绿原酸及衍生物7个、香豆素类8个。这些化合物可能是黄山贡菊具备抗氧化活性的物质基础。

黄山贡菊提取物对羟自由基清除作用

采用邻二氮菲—Fe(Ⅱ) /H2 O2 体系产生羟自由基(·OH) ,用分光光度法(波长5 36nm)研究了黄山贡菊提取物对·OH的抑制和清除作用。结果表明:黄山贡菊提取物对·OH具有显著的抑制和清除作用。

黄山贡菊泻下作用的实验研究

目的 观察黄山贡菊对正常小鼠和便秘小鼠大、小肠蠕动的影响 ,初步探讨其泻下作用。方法 按常规方法观察黄山贡菊对正常小鼠和便秘小鼠小肠墨汁推进作用 ,并计算百分率 ,评价对小鼠小肠蠕动的影响 ;观察 2组小鼠首次出现含墨汁粪便的潜伏期及 6h内排出含墨汁粪便的颗粒总数 ,评价对小鼠大肠蠕动的影响。结果黄山贡菊大、小剂量组均能提高正常小鼠和便秘小鼠的小肠墨汁推进百分率 ,可缩短便秘小鼠首次出现含墨汁粪便的潜伏期 ,增加 6h内排出的含墨汁粪便颗粒总数。结论 黄山贡菊对正常小鼠和便秘小鼠大、小肠蠕动均有较强促进作用 ,尤其对便秘小鼠的作用更明显 ,提示黄山贡菊具有泻下作用。

超声波协同酶法提取黄山贡菊总黄酮及其抗氧化活性

[目的]黄山贡菊总黄酮(total flavonoids from Huangshan Gongju,HGTF)提取工艺优化和抗氧化活性测定。[方法]以HGTF提取率为指标,采用单因素和正交试验优化超声波协同酶法提取HGTF工艺。通过自由基清除试验评价HGTF的抗氧化活性。[结果]HGTF的最佳提取条件为酶解时间20 min、复合酶质量分数0.1%、纤维素酶和果胶酶配比1∶1、乙醇浓度60%、料液比1∶20(g∶mL)、超声时间40 min、超声功率280 W、超声温度50℃,HGTF提取率为2.78%。抗氧化活性试验结果表明,HGTF溶液对DPPH·、·OH和O 2·-的清除率较高,分别为90.47%(0.05 mg/mL)、73.44%(0.10 mg/mL)和78.73%(0.10 mg/mL)。[结论]复合酶解后超声波提取HGTF条件温和、提取率高。该研究为HGTF的应用提供参考依据。

黄山贡菊高效液相色谱指纹图谱的建立

目的:研究黄山贡菊高效液相色谱指纹图谱的建立方法,为其质量控制和科学评价提供依据。方法:采用高效液相色谱法测定28种不同来源的菊花样品,用药典委员会颁布的中药色谱指纹图谱相似度评价系统2004A进行评价,建立共有模式。结果:建立了黄山贡菊的指纹图谱,确定了12个共有峰,各贡菊样品指纹图谱与对照指纹图谱相似度均在0.96以上,与其他菊花品种的相似度均小于0.86。结论:此方法简便、准确、重复性好,可用于黄山贡菊药材质量控制与评价。

富硒黄山贡菊多糖的提取及其抗氧化活性研究

目的:探究富硒黄山贡菊多糖的超声辅助提取工艺优化及其抗氧化活性。方法:采用单因素和响应面试验研究最佳提取工艺,测定其体外抗氧化活性(DPPH·、·OH、ABTS^(+)清除能力与Fe^(3+)还原能力)。结果:料液比为25 mL/g时,最佳提取工艺条件:超声时间30 min,温度70℃,超声功率60 W;与水提法相比,超声辅助提取法和水提法的提取率分别为15.83%与13.46%,且硒含量分别为1.276 mg/kg和0.408 mg/kg;体外抗氧化活性实验表明超声辅助提取法优于水提法。结论:为富硒黄山贡菊多糖的纯化、结构鉴定及食药类产品开发应用提供研究基础。

全二维气相色谱/飞行时间质谱测定黄山贡菊中糖苷的研究

通过酶解的方法对黄山贡菊中的糖苷进行水解,用全二维气相色谱/飞行时间质谱对糖苷水解后的苷元进行测定,从而间接测定黄山贡菊中的糖苷。实验对酶解后萃取的溶剂种类和体积进行优化,以确定最佳实验条件。通过全二维气相色谱/飞行时间质谱共准确鉴定出36种苷元。其中芳香族14种、萜类4种、C13降倍碳萜类4种、脂肪族9种和杂环类5种。

氮、磷、钾、锌、硼肥配施对黄山贡菊产量和品质的影响

盆栽试验结果表明,N肥仍是黄山贡菊产量的首要限制因子,施N处理和不施N处理之间产量差异达显著或极显著水平。增施P肥对产量的影响不明显。N、P、K肥配合施用及在此基础上增施Zn肥和B肥可促进贡菊的生长发育,提高贡菊产量与品质。P肥对菊花粗蛋白、总黄酮和绿源酸的含量影响最大,实际生产中可根据对产量和品质的不同需求调节P肥用量。N、P、K肥配施可促进菊花对Fe、Zn、Mn等矿质营养元素的吸收。