湖北白猪Ⅴ、Ⅵ系配套杂交利用的研究

以湖北白猪Ⅱ系、Ⅴ系、Ⅵ系为母体 ,以杜洛克、大白猪、长白猪、施格猪为父本 ,开展了湖北白猪Ⅴ、Ⅵ系配套杂交利用研究。通过肥育性能和胴体性能测定 ,结果表明 :大Ⅴ、大Ⅵ两配套组合优于其它组合 ,两配套母系 75日龄至 90kg平均日增重分别为 71 2 .5g、70 9g ,与湖北白猪Ⅴ、Ⅵ系相比分别提高 1 4 .84% (P <0 .0 1 )、1 5 .45 % (P <0 .0 1 ) ,与施Ⅴ、施Ⅵ、长Ⅱ相比差异极显著 (P <0 .0 1 ) ;达 90kg日龄分别为 1 6 3.70d、1 6 9.0 3d ,料重比分别为 3.1 1∶1、3.2 9∶1 ,与其它组合和对照组相比差异极显著 (P <0 .0 1 )。胴体性能测定大Ⅴ、大Ⅵ瘦肉率分别为 6 5 .1 1 %、6 4.83% ,与同期测定的Ⅴ、Ⅵ系相比分别提高 1 3.47% (P <0 .0 5 )、8.38% (P <0 .0 5 ) ,也明显高于施Ⅴ、施Ⅵ、长Ⅱ三组合 (P <0 .0 1或P <0 .0 5 )。与终端父本杜洛克配套组装而成的杜大Ⅴ、杜大Ⅵ商品猪生长速度分别达到 6 90 .5 3g/d、6 73.70g/d ,,料重比分别为 3.30∶1、3.2 8∶1 ,瘦肉率达到 6 8.2 %、6 7.8%。