甘肃河西肃南牧区不同杂交组合肥羔生产效果研究

为了探讨甘肃河西肃南牧区放牧条件下肥羔生产的优化模式,以黑头萨福克羊、特克塞尔羊和无角陶赛特羊等国外优良品种羊为父本,以当地甘肃高山细毛羊为母本,在相同管理条件下进行杂交对比试验。结果表明:黑萨甘细、特甘细和陶甘细等3个杂交组合F_1羔羊在断奶重、平均日增重和胴体重、净肉重、屠宰率等方面均高于甘高细(P<0.05或P<0.01);特甘细F_1羔羊在断奶重、平均日增重和胴体重、净肉重等方面均高于其他2个杂交组合及甘高细羔羊。黑头萨福克羊、特克塞尔羊、无角陶赛特羊与甘肃高山细毛羊杂交,F_1羔羊杂交优势明显,肉用性能好,可大大提高养羊业的经济效益,是肃南牧区生产优质肥羔肉的理想父本。综合增重速度、断奶体重及屠宰性能,在甘肃省肃南县皇城草原自然放牧条件下,特克塞尔羊(♂)×甘肃高山细毛羊(♀)是生产肥羔的最佳杂交组合。

天祝县高寒牧区羔羊杂交生产和出栏时间研究

为了探讨天祝县高寒牧区优质羔羊生产的杂交模式和出栏时间,以特克塞尔×甘肃高山细毛羊杂种一代、无角陶赛特×甘肃高山细毛羊杂种一代、白萨福克×甘肃高山细毛羊杂种一代(分别简称特甘细、陶甘细、白萨甘细)和甘肃高山细毛羊纯繁羊只(简称甘高细)作为试验对象,观测4个组合羊只的周岁前体重(初生重、断奶重、6月龄重和周岁重)及断奶、6月龄和周岁时的屠宰性能。结果表明,特甘细的周岁前体重、全期平均日增重和哺乳期平均日增重均最大。羔羊的日增重在断奶前后差异很大,在哺乳期,特甘细、陶甘细、白萨甘细和甘高细的平均日增重分别为218.29g、180.17g、187.62g和156.59g,断奶后的平均日增重分别为25.16g、32.34g、29.18g和30.87g;在断奶、6月龄和周岁3个时期,特甘细的胴体重和屠宰率均高于其余3个群体。比较不同时期屠宰率和胴体重的结果发现,3个屠宰时期中羔羊的断奶屠宰率最高。6月龄时(断奶后70d),特甘细、陶甘细、白萨甘细和甘高细的胴体重分别仅比断奶胴体重增加了0.33kg、0.36kg、0.19kg和0.09kg;周岁时(断奶后255d),上述群体的胴体重分别仅比断奶胴体重增加了1.08kg、1.68kg、1.69kg和1.75kg。因此,断奶后70d(6月龄)和255d(周岁)的饲养期内,羔羊的产肉量增加十分有限,是对草场和人力资源的无效损耗。在天祝县高寒牧区的生态环境条件下,特克塞尔是甘肃高山细毛羊肉用性能杂交改良的最优父本,断奶时期(110d)是羔羊的最佳出栏时间。

不同杂交组合改良甘肃高山细毛羊效果分析

为筛选不同品种对本地绵羊杂交改良的最优组合，以黑萨福克、无角陶赛特为父本，甘肃高山细毛羊为母本，研究杂交F1代羔羊（无角陶赛特羊和甘肃高山细毛羊杂交后代简称“陶甘细”，黑萨橘克羊和甘肃高山细毛羊杂交后代简称“黑萨甘细”）及对照（甘肃高山细毛羊）的生长性能、屠柔性能和肉品质。生长观测表明，陶甘细1～6月龄生长速度高于黑萨甘细（P〈0．01），陶甘细平均日增量为199．8g，高于黑萨甘细（P〈0．01）；4月龄（断奶前）、黑萨甘细平均日增量最快，分别为276．6g和244．0g；屠宰性能表明，陶甘细热胴体质量、屠宰率、净肉率均极显著高于黑萨甘细（P〈0．01）；肉品质测定表明，陶甘细嫩度优于黑萨甘细，根据新西兰羊肉分级标准，陶甘细肉质为PL级，黑萨甘细为ML级，陶甘细的肉品质优于黑萨甘细。可见：两杂交组合各项指标均高于对照组，且无角陶赛特对甘肃高山细毛羊改良效果优于黑萨福克。

邦德羊改良甘肃高山细毛羊的效果

以邦德羊为父本、甘肃高山细毛羊为母本进行杂交改良试验,并对杂交F1代羔羊（简称邦甘细）的生长性能和屠宰性能进行分析。生长观测表明,邦甘细初生体质量、4月龄体质量、6月龄体质量和12月龄体质量分别比甘肃高山细毛羊纯繁组（简称甘高细）高14.14%、17.90%、28.17%和33.97%（P〈0.01）。4月龄前平均日增量、4～6月龄平均日增量、12月龄前平均日增量极显著高于甘高细（P〈0.01）。屠宰结果表明,邦甘细4月龄、6月龄和12月龄的胴体质量和屠宰率均高于甘高细,且各年龄段胴体质量差异极显著（P〈0.01）。说明,以邦德羊为父本对甘高细进行杂交改良的F1代羔羊的生产性能和屠宰性能显著提高,改良效果明显。

甘肃高山细毛羊肉用性能杂交改良效果分析

以黑萨福克、邦德和无角陶赛特3个国外优良绵羊品种作为父本,对甘肃高山细毛羊进行肉用性能杂交改良（各杂种后代分别简称＂黑萨甘细＂、＂邦甘细＂和＂陶甘细＂）,并以甘肃高山细毛羊纯繁羔羊（简称＂甘高细＂）作为对照组,研究各杂交组合及对照组羔羊在6月龄前的生长性能和产肉效果。结果表明,黑萨甘细、邦甘细和陶甘细的1～2月龄体质量、6月龄体质量和全期（初生～6月龄）平均日增量均明显高于对照组,黑萨甘细、邦甘细和陶甘细的6月龄体质量达到38.11 kg、37.39 kg和36.60 kg,分别比对照组高出6.75 kg、6.03 kg和5.24 kg（P〈0.01）。黑萨甘细的6月龄体质量、断奶后平均日增量、全期平均日增量和6月龄胴体质量均最大,其6月龄胴体质量为16.36 kg,比邦甘细和陶甘细高出1.21 kg和0.96 kg（P〉0.05）,比甘高细高出3.36 kg（P〈0.01）。由此表明,这3个国外优良品种都能明显改善甘肃高山细毛羊的生长速度和肉用性能,其中黑萨福克的改良效果最佳。